新东方 中国的西点学校

　　

　　漫画：职业教育

　　网易教育

　　家长观点：与其大学后“回炉”，不如早学一门技术

　　孩子中考、高考没考好，不少父母看在眼里急在心里。泰安的贾华面对孩子的低分，却十分乐观。他说只要进入信誉好、师资强、有责任感的职业学校，接受的教育不会比普通高中差。职业学校出来的学生都有一技之长，这对孩子将来的发展和就业都很有帮助。而且现在有些职业学校也能拿到大学文凭，儿子将来的选择还是很多的。

　　“选择一个好就业的职业，只要肯吃苦，不愁没出路。毕竟考上好本科的只是少数，何必非要一条路走到黑。”家长万女士认为，高职读完之后，不仅学会一门手艺，还懂得一些理论，一举两得。发的学历文凭，国家也承认。

　　记者在采访中发现，现在大学生就业压力越来越大，部分家长变得“现实”起来，职业学校成为他们锁定的目标。有的家长认为，与其等到上完非重点大学再“回炉”，不如现在就学一门技术。“普高和中职类学校并没有本质的区别，主要看孩子的成绩和兴趣爱好。”家长何先生说，职业教育也有较好的就业出路，如今大学生的就业率还不如职高、技校的毕业生。现在职业学校的专业技术性越来越强，培训基地又有先进的设备，发展前途和就业前景较好，况且学到的一技之长终身都受用。

　　学生心声：我们的就业率不比“正规军”差

　　潘越是新东方烹饪学校2009届的毕业生，在学校的推荐下，他已经进入了四星级酒店蓝海集团工作，而且发展势头很好。大学生就业形势严峻，可为什么一些职业教育院校的毕业生却“逆势走俏”？新东方烹饪学校毕业生谭小东说：“和统招大学生这些‘正规军’相比，我们理论知识可能会差一点，但我们动手能力强，能很快地适应社会的需求，因此，我们这些通过职业教育的‘王牌师’，就业率反而往往会高一些。”

　　新东方烹饪走校企联合办学之路，切实抓好就业工作的推荐和落实。学校在北京、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立了就业办事处，与1000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长期用人协议。多年来，学校综合就业率一直保持在98%以上。

　　专家建议：学生要对未来有明确的心理定位

　　职业学校的办学宗旨，是培养具有一定管理经验的技术型人才，不是输送高级科研人才，教学上更突出实践操作能力，要求学生动手能力一定要强。所以，选择就读高职院校时，学生家长和学生本人要对未来有明确的心理定位，无论是出于将来好找工作的目的，还是分数不够勉强选择，都应该做到心里有谱。

　　有关专家提醒说，高职、专科院校的优势在于高就业率，所设专业与市场需求紧密结合。选专业要考虑自己的爱好，还要结合自身的能力，另外更要考虑所选专业有没有发展前途，选择社会需求量大、就业前景广的专业能够充分发挥高职、专科院校与经济发展联系最紧密、最直接的优势。

　　因此，专家提醒，学生家长及学生本人在选择高职类院校时要注意“四看”。

　　一看是否在教育部批准的学校之列，新东方烹饪是经国家批准成立的学校。

　　二看学校情况，包括实力与声誉、软硬件设施等。新东方烹饪拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称的高级烹调师、高级技师为骨干的专业教师队伍，学校教学设施先进，建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅。独创的互动式“模拟餐厅”教学，开创了烹饪教育的先河。新东方烹饪先后被国际餐饮协会（IFBA）评定为“国际餐饮教育基地（IFBA——FPNT）”，被国家劳动和社会保障部评为“全国先进办学单位”，被各地政府授予“诚信办学单位”、 “最满意学校”、 “优质服务单位”，并被授权为“劳务境外输出基地”。

　　三看毕业生的就业情况。读高职院校就是以就业为目的，如果学校专业设置合理，毕业生对口就业率就会高。读这样的学校，以后就业机会更多。新东方烹饪依据市场要求设立多样专业，可选择性强，在全国各地设立就业办事处，加强校企合作，为学生提供就业保障。

　　四看学校招生程序是否规范，新东方烹饪遵守教育规定规范招生。

　　新东方烹饪全校师生告诉你：高考无门，脚下有路。新东方就是你的“象牙塔”。