舌尖美味 快乐烘焙 平江县这所学校上了一堂别样的美食劳动课

　　岳阳晚报全媒体讯（通讯员 陈校兰） “哇，好香呀！”午餐时间同学们整齐地排好队往食堂走去，当路过一年级教室后门时，都情不自禁往一年级教室里探看，“快看，快看，是在学做蛋挞，真幸福！”原来，3月24日上午第四节课，一年级的同学们刚上了一堂别样的美食劳动课。

　　

　　平江县加义镇余丽华学校为了进一步落实劳动教育，丰富学生的课余生活，提高学生学习生活技能的积极性和激发学生对生活的热情，本着“培养自然而美好的人”的理念，在课程标准的指导下，拓宽劳动教育范畴，积极寻找切合实际的教育方式，倡导上好每一节劳动教育课。各个班主任在学校的组织领导下各显神通，于是就有了开头馋人的那一幕。

　　

　　据了解，一年级的班主任陈菊香老师平时生活中就爱烘焙美食，今天陈老师将她的拿手美食搬上了讲台。陈老师先跟孩子们介绍了制作蛋挞的神器“烤箱”；再介绍制作蛋挞的食材：蛋挞皮、蛋挞液、鸡蛋、牛奶、糖；然后再带着孩子们动手实践，让孩子们亲自体验蛋挞制作的每个细节；最后一起品尝劳动成果。孩子们将舌尖美味写在一张张笑脸上。

　　陈老师的这堂劳动实践课给其他老师很大的启发。“我下次准备带孩子们做鸡米花。”“我就带孩子们炸薯条。”“我要带孩子们做包子。”......午餐时老师们都在商量下周的劳动课如何开展了。

　　据悉，余丽华学校劳动教育频有新招，除了落实劳动课程标准，学校还根据不同季节开展相应的美食实践活动、蔬菜种植实践活动、校园美化实践活动、内务整理实践活动等。这些举措都是余丽华学校以促进学生综合素质全面发展，锻炼学生的动手能力为跳板，使学生学会生活，掌握技能，培养学生的责任感、自信心的一种体现。

　　举报/反馈