继续深造：学习半天妖，如何打造“极致性价比”的烤鱼连锁店？

　　伴随今年线下消费的回暖，餐饮行业也逐渐变得繁荣，慢慢回暖起来，每个餐饮行业都克服困难迎来新的曙光和发展阶段，因此，餐饮行业的发展也是今年重点关注对象。

　　

　　在供给端，半天妖烤鱼品牌研发上达十多种不同口味的烤鱼，给予消费者更多选择，并且，连锁化餐饮品牌推动并加快全国化发展，共分布于北京、河北、辽宁、天津、武汉等二十一个省，分布广泛，线下门店可达1300多家，尽可能让每一个人都能享受到这种美味。

　　在需求端，消费者对于美食的品质要求也在随着时代发展而持续变高，但支付的额度并不想增长过多甚至没有显著提升，这是存在每一个消费者心中的“高性价比”的隐性需求，这也是半天妖品牌最基本的成功因素之一。

　　新一代餐饮连锁无论是在深度打磨菜品组合及运营方法上，还是在“品质”与“价格”之间的极致平衡点上，半天妖品牌都做到了最好，再此为基础发展全国连锁来获得优势，这也硬性满足了消费者“高质平价”的需求。

　　

　　深度了解中国十大烤鱼品牌之一半天妖烤鱼:它做出了极致性价比菜系和规模化连锁营销，使他仅在8年内，连锁店就以达到1300多家，年销售量达到几亿，这是中国餐饮行业最值得学习的地方。

　　穿越周期的销量冠军:半天妖

　　

　　半天妖品牌是一个以青花椒烤鱼为主要特色的餐饮品牌，是中国十大烤鱼品牌之一，连续两年获得多种奖项，商圈排名稳定前三，通过低价且丰富的选择，常年成为消费者认为最满意服务top1。

　　而且菜系丰富，实现人们的“点餐自由”，半天妖拥有的极致性价比的特点展现出了极致的杀伤力，在“洗牌期”的餐饮行业中脱颖而出，实现反其道而行的增长速率。这种低价还会让消费者对于渠道获得不一样的安全感，有意愿全餐段光顾半天妖烤鱼，获得心中最想去的小吃部之一。

　　半天妖品牌的主打颜色是“青”，让人眼前一亮，店内的环境以及装饰都非常大气美观，有一种温馨的氛围感，让消费者感受到“人间烟火气”的温暖感，是一家非常棒的烤鱼品牌。

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　　（责任编辑：张晓波 ）