研究稱孩子一出生就害怕蔬菜 揭為什麼不愛吃青菜

  

  不少小孩子都不太愛吃蔬菜,往往對餐桌上的青菜“敬而遠之”。美國研究人員說,孩子不吃青菜是遠古時代“中毒”經驗的遺留,孩子會下意識地避開青菜。

  據報道,美國耶魯大學“嬰兒認知中心”兩位心理學家沃茨博士和韋因博士,找了47名8個月到18個月大的嬰兒做實驗。

  這兩名心理學家拿出兩樣蔬菜、兩樣蔬菜模型和兩樣玩具給嬰兒。結果發現,嬰兒們都會避開蔬菜。這兩位研究人員解釋,植物為了自保會散發毒液,有時候還會用絨毛、刺或有毒的油傷人。遠古人類在野外生活有類似經驗,這種印象一代一代傳下來,所以,孩子一出生就害怕蔬菜。

  他們建議,要讓孩子願意吃蔬菜必須大家一起努力,讓孩子一出生就知道有些蔬菜是無害的,可以親近的。