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幼儿开展“星星美食城”职业体验活动
中国江西网讯 张海昀报道:近日,南昌市东湖幼儿园组织中班幼儿开展“星星美食城”职业体验活动。
幼儿一走进活动场地就被精心布置的“美食城”环境和丰富逼真的“食材”道具所吸引。活动中,幼儿自主选择担任服务员和顾客,穿上围裙戴好厨师帽,一个个小小服务员认真的扮演起角色,“你好,请问需要来点什么?”“请给我一杯果汁,谢谢”……食品加工区的幼儿像模像样的制作着包子、饺子,餐厅服务员及时提醒顾客合理点餐不浪费食物,烧烤区的幼儿则模仿起“大人”的动作烹调出美味可口的烤串……
此次活动更好地将启蒙教育与社会实践教育相结合,提高幼儿的认知水平和社会交往能力,这种具有真实性、综合性、探究性的学习情境,给予了幼儿更多解决生活中实际问题的机会,使幼儿的学习变得更加生动有趣,同时也让幼儿充分体验到职业劳动的成就与快乐。