关注幼儿饮食,共建健康家园——开发区第一幼儿园伙委会活动报道
幼儿的身体正处在生长发育期,需要合理的营养搭配,为满足幼儿的身体需要,驻马店市开发区第一幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作,严把伙食质量关。为进一步提高膳食工作质量,便于家长更多的了解幼儿在园饮食情况,该园召开了“家长伙食委员会”会议, 就家长最关心的幼儿饮食问题进行深入的沟通与交流。
2019年4月30日下午3点幼儿园召开了家长“伙委会”,家长陆续到达并签到。
保健医江医生明确了伙食委员会的目标和职责。开发区第一幼儿园要始终把幼儿健康、饮食安全卫生放在首位,不断提高幼儿膳食质量作为目标,及时了解家长对幼儿膳食的意见和建议。其次向大家介绍了该园的膳食管理制度,厨房从进菜到成品出锅的整个伙食流程,使家长们对厨房的工作有了更深一步的了解。
后勤赵主任从膳食管理、膳食营养、卫生消毒等方面的内容给大家进行了详细的讲解。开发区第一幼儿园非常重视孩子的膳食营养,制定食谱时重视细节,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的搭配,幼儿膳食主副食配比均衡、营养丰富,实实在在为孩子着想,不断促进幼儿身心的健康成长。
家长品尝本周幼儿的饭菜。
随后, 家长代表们在赵主任的带领下,参观了该园的幼儿厨房,对厨房的操作流程, 卫生情况,规章制度有了进一步的了解。
会后,家长对幼儿园食堂管理工作表示肯定和感谢。家长提出,伙食管理的这么好是与园领导和各部门工作人员的努力分不开的,希望开发区第一幼儿园能再接再励,家长的希望就是幼儿园工作的目标。
通过这次会议,使开发区第一幼儿园与家长之间的沟通和交流更进了一步,一方面使家长清楚的了解了该园的伙食工作是怎样层层落实,扎实开展的,也提高了家长的营养保健知识水平;另一方面幼儿园也从家长的反馈信息中了解到家长的想法和需求,对该园今后工作更有效、优质的开展提供了帮助。通过家园互动,来共同提高幼儿园为幼儿、为家长服务的水平,使幼儿快乐健康的成长。
(通讯员:毛靖雯 编辑:刘铁牛 郭世豪)