产教融合，以赛促学，普陀这所学校推动行企校协同育人水平迈上新台阶｜新时代新征程新

　　

　　2023年“两会”政府工作报告中指出，要“加快建设高质量教育体系”“大力发展职业教育”，可见对职业教育的重视。事实上，职业教育的春天早已来临，各级教育部门和基层学校也已铆足干劲、闻令而动，以校企合作、比赛竞技等形式，不断深化“产教融合”，继续增强职业教育适应性。近日，上海市曹杨职业技术学校产教融合推进会暨普陀区“圣诺亚”杯职业技能邀请赛举行。市教委、区教育工作党委、区人社局、区教育局相关领导出席活动，与40多家企业及行业专家齐聚一堂，以赛促学、交流互动，不断深化职业教育产教融合，推动职业技能培训资源共建共享。

　　

　　推进会现场

　　此次产教融合推进会和职业技能邀请赛由上海市曹杨职业技术学校（后称“曹杨职校”）和上海圣诺亚皇冠假日酒店联合主办。其中，职业技能邀请赛分为中式面点、西餐烹饪、酒店会议、平面设计四个比赛项目，分别来自10所中职、3所高职、4家企业共计47名参赛者现场竞技，角逐产生13项最具匠心奖、11项最具创意奖和15项最佳展示奖共计39项。

　　“参加各类比赛，能够帮助学生开拓视野、增长经验，同时帮助学生练好基本功，让他们在入行之初就能严格地遵守职业规范。”曹杨职校旅游服务专业部烹饪专业教师李锋介绍说，曹杨职校的学生每年都有机会参加三四场技能比赛，学生们需要根据比赛的赛制要求和评分细则预先练习，这对其专业技能、统筹能力、规范意识的提升和养成都有很大的帮助，“我们教师也会全程跟进参赛学生的准备过程，帮助他们在大赛上发挥出色。”

　　

　　比赛现场

　　吕继鹏是西餐烹饪专业二年级的学生，他认为，比赛能让他处于一种积极的紧张情绪中，从而提升他在烹饪过程中的专注力和对作品精益求精的态度。“我很喜欢烹饪，也会继续选择这个专业学下去。”从小接触烹饪的他已经早早定下了自己的职业方向，“也希望通过参加各种赛事积累经验，一路往前走，以后能和朋友一起成为‘黑珍珠’大厨。”

　　产教融合推进会上，曹杨职校智能汽车产业学院正式揭牌，据了解，学校将建立由12位专家组成的专业建设指导专家组。同时，夸夫曼（上海）智能科技发展有限公司、上海道唯新能源科技有限公司、上海汇展信息科技有限公司、上海市计算机行业协会、上海曼恒数字技术股份有限公司、上海大都会海逸酒店、上海天地软件创业园有限公司、上海市新杨工业园区等8家企业与曹杨职校签订了深度产教融合基地的协议。上海永达集团基金会还向曹杨职校捐赠奖教金。

　　

　　各类表彰、签约、揭牌仪式

　　据了解，曹杨职校近年来在市教委、市教育装备中心和区教育局的指导支持下，从“内”“外”两个方面持续推动产教融合走深走实。校内，曹杨职校积极开展实训中心改造升级建设，不断提升烹饪、会展两个市级开放实训中心能级水平，同时优化汽车、酒店实训中心的建设管理。校外，学校与企业、专家深入合作，目前已建成两所“大师工作室”，并与“圣诺亚”酒店、绅瑞汽车合作建设区教职联盟产教融合基地，同时还先后开展“双证融通”“1+X证书”和“现代学徒制”改革试点，组织学生参加中国国际教育装备上海博览会等服务工作，通过工学交替、社会实践教育活动、鼓励学生参赛竞技等方式，加强学生动手操作与实践能力。

　　

　　学生们在新国际博览中心实习实践

　　“这次推进会既是对过去三年学校推动产教融合校企合作工作的总结，更是对未来三年工作的谋划。”曹杨职校殷时余校长在会后告诉记者，“‘十四五’期间，学校将会进一步优化合作单位的‘朋友圈’，以产业学院、技师学院建设为契机，携手合作高校与行业头部企业，探索打造行业产教融合共同体，为更好服务普陀产业经济发展提供人才支持、技术支持。”

　　记者：黄蓉

　　编辑：陈雯婷