在600吨容量的巨型啤酒罐里看展，是什么体验？

　　喜欢工业风摄影的人，或许去过纽约切尔西市场，香港南丰纱厂；

　　以啤酒为主题的知名街区，你一下就能想到青岛啤酒街和广州珠江琶醍；

　　提到创意街区，你或许对上海NICE2035，北戴河阿那亚兴趣满满。

　　当这些要素集聚在一个地方，且就在家门口，你是不是很心动？

　　Ta就是金啤坊艺术街区。

　　作为第九届深港城市建筑双城双年展主展场，金啤坊已正式向公众开放，成为罗湖首个以啤酒文化为主题、以城市更新为线索、以数字创意为特色的城市型文旅目的地。

　　与百位国际参展人对话

　　这里曾是啤酒的海洋，如今，艺术为它重新注入灵魂。

　　作为全球首个以“城市和城市化”为固定主题的常设性国际双年展，本届深双主展场首次选址罗湖，并作为金啤坊艺术街区启幕的首个大型展览。

　　就在上周末，12月10日深双开幕，并于11日正式向公众开放，首日逾5000人次到访参观。

　　展期将持续至2023年3月，在三个月展期内预计将有超过两百场活动依次举办，包含干货满满的学术论坛、多种形式的现场表演、体验感满分的互动工作坊以及适合冬日合家齐聚的亲子工作坊。

　　在12月15日举行的“罗湖发布”旅游产业专场，深圳粤海城金啤坊文化运营负责人徐轶婧表示，未来，以“城市更新”为线索，金啤坊关注并探索城市规划的可能性及多样性，并将持续联动政府相关部门、机构和高校，探讨城市更新、工业遗存活化、场所运营等话题，了解城市场域并为城市发展提供新动力。

　　展馆开放时间：

　　每周二至周日开展，每周一闭展

　　周二至周四 10:00 - 18:00

　　（17:00停止入场）

　　周五至周日 10:00 - 21:00

　　（20:00停止入场）

　　国家法定节假日开放时间另行通知

　　预约方式：进入深港双城双年展公众号进行预约

　　喝一杯“深圳味道”

　　酒厂的老师傅也没想到，有一天人能亲自走进制酒罐里看看。

　　前一秒你还在感叹脑洞大开、光怪陆离的展览，走出来的那一刻，才发现刚刚置身于600吨容量的巨型啤酒罐。

　　金啤坊的前身，原金威啤酒厂，曾孕育着深圳唯一土生土长的啤酒品牌——金威啤酒，1985年成立，1990年正式投产，1997年于香港上市。

　　那是一代深圳人的共同记忆，它陪伴着来自五湖四海的城市建设者干杯畅饮、追逐梦想，也深度参与着人们的日常生活，餐桌、宴会、大排档上都有它的身影，是独一份的深圳味道。

　　金啤坊在原厂址基础上保留了工业特色，包括啤酒发酵、易拉罐生产、污水处理等工序的标志性建筑物。通过空间重构与价值重生，将原来单一的生产线改造为多元的文化场域。

　　保留下来的老金威啤酒厂酿造设备并不老，以往良好的运营管理让这些设备仍像新的一样，不锈钢的管道仍闪烁着光辉，但原厂区其它区域已经拆除，完整展示啤酒酿造工艺流变成难题。

　　在这个曾经是大型工业化啤酒生产的发酵车间里，引入了一家践行低碳循环理念的微型啤酒厂“老爷鲜酿”，消费者不仅可以品尝到“口感鲜爽、健康新鲜”的鲜酒，在金啤坊继续“干杯”，还可以现场体验啤酒酿造过程，并且参与定期举办的大师工作坊实践教学课程、社区沙龙活动等。

　　有酒茶咖啡，还有故事

　　沉浸式啤酒酿造体验之外，还有以“桥接”为主题的罗湖馆、“即地制造”专题展等，其中包含“罗湖一念”人文历史故事、“原厂重现”工业遗存空间科普、“疯狂的首饰”设计展等常设展览。

　　未来这里计划举办一年一度的金啤坊微醺啤酒节、户外音乐节，并辅以文化小旅、建筑导赏、速写社团、亲子工作坊等日常社群活动。

　　从现在起每周五、六、日晚6:30-7:30，在金啤坊最具标识性的发酵罐筒仓森林剧场，将上演大型沉浸式光影表演:金啤坊·城市光美术馆“悦动辉生”；结合“管中窥豹”“在地铸造”等光影作品，共同打开金啤坊夜间模式。

　　同时，围绕金啤坊特色IP年度节庆，以及沉浸式戏剧、时尚秀场及品牌快闪等先锋体验潮流活动，整合城市公共文化生活的城市装置、构建文化生产的舞台、赋予创造者可能性实验场，打造罗湖区元宇宙特色街区。

　　结合罗湖培育旅游消费“目的地”的系列举措，金啤坊将工业遗存文化与商业有机结合，开发“旅游+”新业态。以深圳粤海城项目的商业和产业业态为依托，将推出深圳天河城购物中心（将于12月24日开业），以及约24万平方米的粤海置地大厦产业空间，提出“以文化为核，引领区域产业协同发展”的理念，构建数字创意、产业数字化孵化平台。

　　【撰文】祁觊

　　部分图片来自受访单位

　　【作者】

　　【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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