电商：农产品上行看砀山
开栏的话 高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。近日，本报组织记者深入基层调研采访，挖掘各县区、市管园区因地制宜、着力推动高质量发展的经验做法和特色亮点。即日起，本报开设“高质量发展调研行”专栏，陆续报道各地高质量发展的生动实践，敬请关注。
龙润堂公司的电商主播在直播销售砀山优质农产品和加工品。 特约摄影 李艳龙
2022年，砀山县电商交易额66亿元，电商及相关从业人员10余万人，全县13个乡镇中8个乡镇获评省级农村电商示范镇……一系列的数据，展现了砀山电商产业十年来“爆发式”“井喷式”的发展成果，同时形成了业内人士普遍的共识——农产品上行看砀山。砀山县，已然成为业界无形的“风向标”。
近年来，砀山县依托丰富的果品资源优势，抢抓“互联网+”战略机遇，探索出一条政府积极作为、草根踊跃创业、企业自觉转型的农产品“上行”电商之路。目前，全县拥有注册电商企业3100余家、农产品电商品牌2100多个、网店和微商近6万家，形成了全域、全民、全品类、全渠道、全产业链的电商发展新格局。
记者近日深入砀山城乡，感受这个电商大县在农产品上行路上从无到有、从有到优、从优到精的成长故事。
生花：从“沿路叫卖”到“云端热卖”
砀山，位于安徽最北部、黄淮地区中部，皖、苏、鲁、豫四省交界，境内有近百里的黄河故道。平坦的地势、细腻疏松的黄砂土和中原地区独特的气候环境，自然条件得天独厚，适宜酥梨、黄桃、油桃等水果质优生长，也造就了砀山人坚韧不屈、创新求变的精神品质。
据县长秦晓明介绍，砀山坐拥世界最大的连片果园，现有水果种植面积70余万亩，年总产量约170万吨。其中，砀山梨的栽种面积50万亩，占全县全年水果产量的一半以上。因此，砀山也被誉为“世界梨都”“中国酥梨之乡”。
然而，高产量并不意味着高收益。“以前果农都是‘单打独斗’，谁家酥梨成熟了就拉到镇上、县城里沿路叫卖。由于酥梨不易保鲜，成熟期集中，如何将酥梨卖出去、卖上价，成为全县果农最头疼的问题。”县商务局党组成员、副局长聂世峰说。
直到2012年，微信作为社交软件被大众广泛使用。这时，坚韧豪爽、敢闯敢拼的砀山人为破解农产品销售难题，迈出了农产品上行的第一步——社交电商。
“90后”小伙儿陈开森是较早参与社交电商的商户。“我的老家是良梨镇，因盛产好梨而得名，是著名的‘梨乡’。2014年家乡酥梨大丰收，价格却持续走低。”陈开森告诉记者，看到父母辛苦一年换来的可能都是“泪”，在合肥工作多年的他看在眼里、急在心里。
“一开始，我在微信朋友圈里发布信息，尝试将酥梨向周围推介，没想到短短半个月，家里的几万斤酥梨很快就销售一空。”尝到“甜头”的陈开森认为，农村电商大有可为。经慎重考虑和市场调研后，他决定辞职回乡创业。经过几年的打拼，陈开森创办了砀山一农农业发展有限公司，先后注册了“俊汐”“梨礼”两个商标，通过电商平台销售酥梨、梨膏、罐头等农产品，成功对接了全国30余个省的县市代理，打通了线上销售渠道。
作为“国字号”企业，砀山邮政公司积极发挥物流快递“生力军”的作用，参与到“互联网+”农产品出村进城项目中，搭建线上线下销售平台，为农产品上行开辟“绿色通道”。2022年，该公司物流及自营电商交易额约占全县电商总交易额的10%。
把好友变为客户，把顾客当作朋友。“通过电商平台，老百姓在家就可以线上销售，从而减少中间环节，提高产品利润、销量、附加值，助力农民增收致富。”秦晓明表示，近年来，砀山县抢抓“互联网+”、数字乡村试点机遇，坚持高位推动、顶层设计，先后出台《加快农村电子商务发展若干政策》《推进电子商务进农村全覆盖工作方案》《建设村级电商扶贫驿站的实施方案》等系列政策文件，对电商平台、人才培育及电商进农村等给予扶持，积极探索农产品上行电商之路，让本地农特产品通过“云端”走向全国各地。
砀山县葛集镇果农在包装早熟梨，准备销往全国各地。 特约摄影 李艳龙
疯涨：从“传统电商”到“直播带货”
7月19日傍晚，在黄河故道旁的梨园内，一场早熟梨的带货直播正火热开播。“现在拍的果子都还长在树上，明天早上现摘现发，后天沪苏浙和省内的朋友们就能收到……”主播汪率真从容面对镜头，与进入直播间的粉丝聊天互动，熟练地介绍早熟梨的口感、价格、品质等。开播仅10分钟，在线人数就达到了上万人。
但在去年7月2日，汪率真第一次直播时，她的账号粉丝数量还是0。
回忆第一次直播时的场景，汪率真还有点难为情：“当时就是一个‘小白’，没有粉丝但依然不敢面对镜头，甚至在直播过程中紧张到不知道说什么。”如今，通过培训学习和不断实践，她已经适应了直播销售的热络场面，形成了自己独特的直播风格，产品介绍也烂熟于心，并拥有了大批“铁粉”。
“从‘0粉丝’开播， 两个半月的时间，我的粉丝人数增长至17.2万人，卖出了25万件约200多万斤酥梨，销售额近900万元。”汪率真告诉记者，取得“开门红”的秘诀就是——“用真诚打动客户、用品质留住客户”。
一部手机、一个支架就可以完成电商直播销售。与传统微商不同，直播电商更加直观、真实。消费者通过镜头和主播的介绍能直接了解农产品的原始状态、真实面貌、生长环境、采摘加工过程等，增加了信任度。同时，直播过程中，主播与消费者互动交流，增强了现场感、体验感、参与感、互动性及吸引性，让消费者进一步增强了消费冲动。
直播电商中想要获取“流量”“人气”，关键在人。砀山县坚持“走出去”受训、“请进来”授学、“沉下去”培训，通过组织培训、邀请电商讲师进基层、开展电商直播大赛等方式，引导果农学网、用网，吸引培育更多的农村电商人才，构建电子商务专业化、社会化人才培养机制，帮助果农以“电商+直播”的模式销售水果等特色农产品，助力乡村振兴，促使农村电商发展进入“快车道”。
据统计，近三年来，全县在严抓疫情防控的同时，先后举办电商讲师班、品牌孵化班、创业提升班53次，对电商网店运营人员、大学生村官、农村创业致富带头人等进行电商知识培训5800余人次。邀请国家商务部门领导、商务部电子商务咨询委员会专家、农村电商领域知名学者等嘉宾，参加“首届中国砀山农村电商发展论坛”和“第二届中国砀山农村电商发展论坛”，促进了电商人才交流互动。同时，邀请国内知名电商专家来砀作电商产业发展专题讲座，举办20余期全县电子商务培训班、农产品电商人才专题培训班等多层次、多类型的培训班，持续大规模、多频次地组织专业讲师深入各镇村进行电子商务培训。
在砀山县园艺场鹏顺包装公司，邮政公司物流车正在装运水果。 特约摄影 李艳龙
转型：从“流量为王”到“返璞归真”
“电商直播，有人看才能有人买。”县电商服务中心主任冯森告诉记者，在直播电商诞生初期，讲究的是“流量为王”。不管三七二十一，只有吸引消费者眼球，引来更多的流量，才有可能把产品卖出去。
“但很多人忽略了，目前直播电商如火如荼，运营成本越来越高、竞争越来越激烈，仅靠哗众取宠无法满足消费者的需求、保证销量长增。唯有在内容上‘出圈’，用最真实、最优质的产品加服务才能俘获人心、获取‘流量’。”冯森说。
与冯森理念不谋而合的，是县电商协会会长、安徽龙润堂生物科技有限公司总经理陈科猛。“电商市场大浪淘沙，我一直坚信，直播电商以后会主打‘内容营销’，越原始、越真实才越能引起消费者的关注。”
作为砀山梨膏行业的龙头企业，龙润堂抓住电商直播机遇，先后与淘宝直播、抖音直播、小红书、微博等平台达成战略合作，与杭州云集、老金磨坊、宝宝馋了、奶酪博士等网红品牌开展深度合作，大大增加了品牌的市场占有率和曝光率。目前“龙润堂记”极梨膏销量位居淘系平台梨膏品类第一，累计销售超1500万瓶。
营销成功的前提是产品品质的保障，品质好会“自带流量”，吸引、留住消费者。
近年来，龙润堂始终坚持研发创新，成立了龙润堂砀山酥梨研发中心，先后与中国中医科学院、中科院合肥物质研究院、北京林业大学等科研院校开展产学研合作，提升技术实力。同时，建立产业互联网平台，重点建设打造龙润堂砀山酥梨标准化种植基地、酥梨深加工基地和酥梨产业互联网平台，推进砀山酥梨及水果产业的数字化改造。目前，该公司成功研发生产出包括梨膏、梨膏糖、梨酒等30余款酥梨深加工系列产品，成功打造出“龙润堂记”“九月礼”“极梨膏”等多个知名品牌商标，拥有发明专利、实用新型专利、外观专利等40多个砀山酥梨深加工相关专利。
“只要把草种好，马儿自然会来。”陈科猛认为，“单打独斗”的时代已经过去，唯有充分发挥协会的作用“抱团取暖”，引导电商企业汇聚力量，推动电商规模化、专业化、集聚化发展，打造本土电商联合体，壮大农产品产业集群规模，才能全面提升市场关注度、品牌影响力，持续擦亮砀山农产品这块金字招牌。
“砀山农产品资源丰富、品类形式多样，直播电商契合产业发展需求，对促进农民增收致富、推进乡村全面振兴具有重要意义。”县委书记唐明表示，砀山将立足自身优势，厚植沃土、集聚人才，持续抢抓数字机遇，引导线上线下深度融合，推动主导产业做大做强、电商产业迭代升级，努力打造电商发展样板，为现代化新砀山建设增添强劲动能。记者 王志新 付子峰 彭序 赵鹏