颠覆三观的奇葩月饼你吃过几种?
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月饼年年有,今年多奇葩!
小黄圈经过详细侦查,搜罗全国各地的月饼,月饼娃娃、网红小龙虾月饼、巢娭毑月饼……喂你打开一个新的世界。
在一个风和日丽的下午,好奇的小黄圈组织了一次月饼评测,五个人在小黄圈办公室干柴烈火吃了27款月饼,人均吃下肚675克月饼,每个人约摄入5400大卡热量,是每天建议摄入量的3倍。最终评选出最奇葩和最美味的月饼排行榜,想直接看排行榜请直接拉到文章最后。
张家口月饼娃娃
看到这个月饼有可能惊吓过度,只怪它的造型过分别致。请原谅小编一本正经的来说说这款月饼——月饼娃娃是张家口地区的民俗点心,在七月十五那天,大人会给家里的小朋友们做这种专属于他们的中秋月饼,要到八月十五中秋节时小朋友们才可以吃。放了一个月的月饼,最大特点是硬,用刀根本切不动,真是比小黄圈的命还要硬呀
美味指数:★
奇葩指数:★★★★☆
参考价格:6元/对
上海王宝和网红月饼
排队两小时,吃完5分钟。
老字号王宝和推出逆天月饼:小龙虾和蟹粉鲜肉月饼,吃货们再次颤抖。
如果你实在无聊,可以去排队玩玩儿,记得准备好毛巾、板凳,对了,还有纸尿裤。
Ⅰ、小龙虾月饼
小龙虾火了好多年,今年夏天小龙虾月饼横空出世。从上海寄过来的王宝和小龙虾月饼经过空运颠簸,已经全然没有新鲜出炉的美味,送到嘴边的时候,就只剩下干硬的小小小龙虾。嗯,小龙虾是十三香口味的。
美味指数:★★
奇葩指数:★★★★☆
参考价格:138元/6个(代购价)
Ⅱ、蟹粉鲜肉月饼
王宝和蟹粉鲜肉月饼的馅儿就是一个肉丸子,用的新鲜大闸蟹的蟹粉和猪肉制作。拿到手的时候,蟹香已经走远。小编做冷漠状!
美味指数:★★★☆
奇葩指数:★★
参考价格:120元/6个(代购价)
杭州榨菜鲜肉月饼
第一次听说榨菜馅儿的月饼,刷新了北方童鞋的三观,在他们的世界里,月饼里包榨菜鲜肉,无异于在包子里放苹果。但是在杭州的亲们热忱推荐下,榨菜鲜肉荣登月饼界的美味奇葩榜。在甜腻腻的月饼堆里,榨菜鲜肉月饼是一股清流,脱颖而出,除了豆腐脑、粽子有咸的,月饼也有咸的。(小编没见过世面的样子,被主编大人一脸鄙视)
美味指数:★★★☆
奇葩指数:★★★☆
参考价格:95元/20个
丁源兴鲜肉酥皮大月饼
如果用一个字来形容丁源兴鲜肉酥皮大月饼,那就是大,好大!好大!女生都喜欢的那种size。这就是月饼界的superman,它的尺寸,就是它的自尊。
丁源兴鲜肉酥皮大月饼 PK 美心流心月饼
店家还贴心的准备了刀叉盘子,嗯,吃丁源兴的鲜肉酥皮大月饼就要像一大帮人过生日吃蛋糕一样,什么都不用准备,围起来吃一个就能饱。
美味指数:★★★★☆
奇葩指数:★★★★
参考价格:128元/个/盒
内蒙古丰镇月饼
如果说冰皮月饼是白富美,丰镇月饼就是“矮穷矬”了。
丰镇月饼是内蒙古乌兰察布市丰镇的一种地方月饼,据说这种月饼是最传统的月饼,在物质极其匮乏的年代,月饼并没有丰富的馅料,这也是丰镇月饼最大的特色。
丰镇月饼更像是一种怀旧月饼,吃起来有一种似曾相识的味道。
Ⅰ、丰镇冰糖蜂蜜月饼
在玲琅满目的月饼界,没有馅料的丰镇月饼独树一帜,“一颗酥心”,堪称奇葩。
美味指数:★★
奇葩指数:★★★☆
参考价格:39元/10个
Ⅱ、丰镇红糖蜂蜜月饼
和上面白糖蜂蜜月饼的相比,唯一的区别是用了红糖。依然是酥香。
美味指数:★★
奇葩指数:★★★☆
参考价格:39元/10个
泰国榴莲月饼
这是一款散发着臭味的月饼,辣眼睛的那种臭!
原装泰国进口,想不到泰国人也会做月饼!如果瑞典人民也做月饼,不知道鲱鱼罐头月饼做出来将是怎样一种惊天地、泣鬼神的味道。
这款榴莲月饼皮非常薄,馅儿饱满,榴莲味儿阵阵袭来。
美味指数:★★★
奇葩指数:★★★☆
香港美心流心月饼
Ⅰ、美心流心奶黄月饼
浓浓的奶黄中间是咸蛋黄,切开之后直接流心,让人感动的刹那——就像都敏俊教授降临的那种感觉。
美味指数:★★★★★
奇葩指数:★★★
参考价格:238元/6个/盒
Ⅱ、美心流心巧克力月饼
流心巧克力,闪闪发亮,绵密的巧克力饼皮,将巧克力的味道进行到底。
美味指数:★★★☆
奇葩指数:★★
参考价格:238元/6个/盒
香港大班冰皮流沙冰糖官燕月饼
大班是冰皮月饼的始祖,冷冻后再拿出来晾一个小时,冰爽香滑。曼妙身姿固然美妙,也远不如把冰皮月饼含在嘴里的春宵一刻。
美味指数:★★★★★
奇葩指数:★★★☆
参考价格:298元/盒
陕北雪花月饼
“我会下雪,谁与争锋?”
这种会下雪的月饼最大特点在于极致的酥皮,轻轻拿起来酥皮就会像雪花一样一层层掉落。雪花月饼被公认为本次评测好吃且性价比最高的月饼,某宝23元8个1斤装包邮。
Ⅰ、雪花五仁月饼
外皮酥脆掉渣,中间的五仁馅儿用的是炒过的芝麻和花生,比普通的五仁更香!更香!更香!
美味指数:★★★★☆
奇葩指数:★
参考价格:23元/500g
Ⅱ、雪花枣泥月饼
雪花枣泥的月饼除了雪花般掉落的酥皮以外(采购8个,小编一个完整的也找不出来了),就是内心满满诚意的枣泥,比某些老字号的枣泥点心不知高到哪里去了。
美味指数:★★★★☆
奇葩指数:★
参考价格:23元/500g
湖南巢娭(āi)毑(jié)月饼
巢娭毑月饼是长沙神话级、最火的月饼,没有之一。
地点非常隐蔽,七拐八拐也找不到!
找得到也会因为排队太狠而买不到!
吃货的世界一次次崩塌!
Ⅰ、巢娭毑五仁月饼
这款本式五仁月饼上表皮比下表皮要厚,与一般月饼刚好相反。因砂糖放得较多,吃起来不仅甜,还不时有砂糖的颗粒感。
美味指数:★★★☆
奇葩指数:★
参考价格:62元/斤(代购价)
Ⅱ、巢娭毑蛋黄莲蓉月饼
不停往外冒油,拿起来整个手都油腻腻的,莲蓉品质极佳。蛋黄饱满且品质极好。
美味指数:★★★★
奇葩指数:☆
参考价格:71元/斤(代购价)
广式五仁太师月饼
广式五仁太师月饼的馅料丰富,除了蛋黄、叉烧、冰肉以外,还有一股北方人受不了的刺激性味道——那是黄皮散发出来的。
美味指数:★★☆
奇葩指数:★★☆
云南向阳云腿月饼
这是小黄圈主编大人私人订制版月饼——昆明的向阳滇式糕点店,1954年开业的老号,一直人工手造,云腿月饼没有味精,自然、咸香、油润。
美味指数:★★★★
奇葩指数:★
参考价格:6.8元/个
老北京月饼
老北京月饼主要选择了自来红和自来白月饼,馅料、工艺、口味都非常传统。就颜值来说,也很独特。
Ⅰ、自来红月饼
自来红用的是香油和花生油,皮酥脆,馅料主要是青红丝、瓜子、糖等。
美味指数:★★☆
奇葩指数:☆
Ⅱ、自来白月饼
自来白主要是用猪油,绵软一些,馅料种类更丰富,如枣泥、山楂等。
美味指数:★★☆
奇葩指数:☆
蔡澜抱抱月饼
Ⅰ、火腿松仁月饼
这款月饼用的猪油,馅料选用金华火腿和东北松子,一南一北,各有香味。此外还有南粤的腊肉和咸蛋黄,甜味中带点儿咸味。
美味指数:★★★★
奇葩指数:★☆
参考价格:206元/盒
Ⅱ、玫瑰红豆月饼
一个玫瑰花月饼里有四朵玫瑰,吃起来满口生香。
美味指数:★★★★☆
奇葩指数:★★
参考价格:218元/盒
星巴克焦糖玛奇朵榛香月饼
这款被星巴克自己称之为“嚼得到的焦糖榛果玛奇朵”,浓浓的焦糖酱,口味浓郁,吃完不瞌睡。
美味指数:★★★☆
奇葩指数:★★★★
参考价格:249元/盒
内蒙古奶皮子月饼
听说有韭菜馅儿的月饼,然而万能的小黄圈并没有找到,但是这一款奶制品月饼的出现,再次让我们被大吃货国人民的聪明才智折服。内蒙古有奶皮子、奶豆腐、奶果子、黄油渣馅儿的月饼,传统的饼皮里包裹了满满的奶皮子,浓浓的奶味,因而并不便宜的价格也就可以理解了。
注:因不可描述的原因,内蒙古发往小黄圈的奶制品月饼包裹严重延误,直到评测结束才送达。
美味指数:★★★
奇葩指数:★★★★☆
参考价格:50元/500g
最奇葩月饼排行榜
1、上海王宝和小龙虾月饼
2、张家口月饼娃娃
3、温州丁源兴鲜肉酥皮大月饼和内蒙古奶皮子月饼并列
4、星巴克焦糖玛奇朵榛香月饼
5、内蒙古丰镇冰糖蜂蜜月饼
最美味月饼排行榜
1、美心流心奶黄月饼
2、大班冰皮流沙冰糖官燕月饼
3、蔡澜抱抱玫瑰红豆月饼
4、温州丁源兴鲜肉酥皮大月饼
5、陕北雪花枣泥月饼
活动花絮
一桌子天南海北的月饼吃到吐,评测人员全部吃成内伤
声明
本次测所有月饼为小黄圈美食俱乐部自费采购,所有月饼都是一口口吃进去,经过讨论、打分、算平均分,最终得出以上结论,无任何商业推广内容,坚持中立、客观,排名根据最终得分排出,敬请参考。
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