糖尿病患者，吃主食时注意这5件事，或能够避免血糖升高

　　大家都知道，患上糖尿病的人群血糖值会呈现慢性增高状态，所以必须及时使用降糖药物进行治疗。

　　否则，不但会导致血糖值异常波动，还会引起多种并发症，对健康危害非常大。

　　除此以外，患者在日常中必须做好饮食调理，所有高糖食物严禁摄入。另外，对于富含淀粉类的食物，也应控制好摄入量。所以有很多糖尿病患者，不知道主食到底该怎么吃比较好。

　　

　　一、主食粗细搭配

　　对于糖尿病患者来讲，确实不要吃过多富含高淀粉类的食物。比如用精米细面做的米饭、馒头、面条、馄饨、花卷等。

　　这些主食中含有大量的淀粉，进入体内会被肠道吸收并转化成糖分，很容易引起血糖值的不稳。

　　

　　所以患者应该食用粗粮和细粮搭配做成主食，比如可以用全谷物搭配少量的大米做成杂粮饭，或者是用粗粮面粉搭配白面做成一些窝窝头。

　　这样的主食含有的淀粉较少，而且含有大量的膳食纤维，可以提升代谢消化功能，有助于血糖值的稳定。

　　

　　二、注意吃主食顺序

　　患者在进食的时候一定不要首先吃主食，在空腹的状态当中，一旦大量摄入主食，肠道会快速吸收主食中的糖类物质，很容易引起血糖值的不稳。

　　应该先吃一些蔬菜，再少量吃一些鱼肉或者是肉类的食物，最后少量吃一些主食，能够延缓肠道对于糖类的吸收。

　　

　　三、控制好吃主食的量

　　即使是食用粗粮制作的主食，患者也不可以一次性大量摄入。对于活动量较多的患者来说，如果血糖值较为平稳，每天的主食量保持在350~400克之间。

　　如果血糖值不稳，并且活动量少、身体肥胖，那么主食量保持在200~300克之间即可。

　　

　　四、注意主食烹饪方法

　　对于糖尿病患者来讲，主食的烹饪方法非常重要，不能做成一些非常容易消化的主食食用，比如面条、粥类、面汤等。

　　这些主食消化速度非常快，会导致肠道吸收过多的淀粉和糖分。而且在做米饭的时候，米饭也不要做得过软。否则，也会导致吸收加快。

　　更不可以将主食做成油炸、油煎类的食物，比如油饼、油炸糕。应该以窝窝头、硬面饼之类过于坚硬的主食为主。

　　

　　五、注意主食搭配食物

　　糖尿病患者在吃主食的时候一定要注意，不可以同时搭配富含大量淀粉的食物，比如土豆、芋头、山药等。

　　本身主食中就含有大量的淀粉，一旦摄入过多大量淀粉食物，会导致热量超标，影响到血糖值。

　　患者在吃主食时应搭配大量的蔬菜，以及少量的鱼肉、瘦肉。既能保证营养充足，还可以避免热量超标。

　　

　　总而言之，对于糖尿病患者来讲，在吃主食的时候一定要牢记以上5点，能够避免血糖升高。

　　而且糖尿病患者绝对不要出现不吃主食的行为，否则会导致碳水化合物严重缺乏，使得体内的代谢发生紊乱。

　　不但起不到降低血糖的作用，还会导致糖尿病症状加重，对健康影响非常大。