教育培训丰硕成果挂满中法合作“枝头”

　　

　　中法教师在法国实地交流。　资料图

　　前不久，中法两国元首在广东广州举行非正式会晤，共品岭南茶韵。从岭南飘出的茶香，见证了中法两国深厚的友谊，也见证了两国农业的交流合作。

　　以此为契机，两国农业部门签署《中华人民共和国农业农村部与法兰西共和国农业和粮食主权部关于农业职业教育与培训领域合作的行政协议》。两国将在前两期良好合作的基础上，成立合作协议指导委员会，增加企业参与力量，推动双方农业教育培训更好融合发展。

　　自2015年以来，中法两国农业部门聚焦职业教育和培训，以两国农业院校代表为主要参与方，围绕教材开发、师生交流、科技园区建设以及职业农民联合培育等方面开展合作，成果丰硕。

　　校际交流频繁，加强人才培育

　　2016年9月，四名中国教师远渡重洋来到法国，中法两国间的农业培训交流之旅由此开启。在诺曼底大区，教师们进行了为期三个月的培训，重点学习猪规模化养殖经验、农作物施肥、病虫害防治、家庭农场的经营管理等相关知识。

　　“那是我第一次踏出国门！为了学更多知识，我主动要求进猪场参与实践，如给猪洗浴、为母猪做产后护理等，培训结束的时候，猪场负责人还舍不得我走……”江苏农林职业技术学院畜牧兽医学院的孙智远是赴法交流教师之一，他笑着回忆起这段经历。在法国，孙智远等人见到了生物安全水平较高的养猪场，还系统学习了法国的无抗生素养猪技术，三个月的学习令他们收获满满。培训期间，为把法国相关知识带回中国，中法双方还成立教材编写小组，编写适合中国的相关教材，如《法国无抗生素养猪技术》等。

　　一年之后，法国的学生交流团也来到中国。作为中方主要参与院校，江苏农林职业技术学院根据他们的需求，提前安排好实习地点。在畜牧兽医学院和江苏农博园猪场，法国学生进行了为期两个月的实习，与中方师生“切磋”两国畜牧业发展的先进经验。

　　2018年，中法农业部门签署新一期合作协议，双方教育培训合作也随之按下“快进键”。如成都农业科技职业学院与法国瓦尔德萨尔特农业科技学院合作开展培训；德州职业技术学院与法国昂热凡纳公立农艺学院互派教师考察交流；山东畜牧兽医职业学院与勒罗比亚尔农业职业培训学校共同选派学生参加法国农业技能大赛……越来越多的中法两国农业院校签署合作协议，建立长效人才培育机制。

　　教师互动、师生交流、教材编写、跨国实习、技能大赛……两国农业院校人才合作层次和领域逐步加深。目前，中方有师生32人次到法国农业部门、农业院校、农场和种植基地进行短期交流和学习，法方有10人次师生来中国农业职业院校交流访问。

　　推动项目落地，共建示范园区

　　为进一步加强中法两国农业交流，经中法双方友好协商，在江苏农林职业技术学院江苏农博园内共建中法现代农业科技示范园，重点引进法国先进的农业技术、产品和装备，双方联合开展农业科技研究、法国高新农业技术推介、农民培训。

　　2017年5月，中法现代农业科技示范园成功揭牌，法国缔马集团等法资企业入驻园区，在法国驻华大使馆、院方及集团领导的支持下，确定成立合作试验示范基地，并开展了多项产品试验。

　　中国茶叶飘香万里，法国葡萄酒享誉世界。为让中法两国茶叶、葡萄酒、奶酪等高品质特色农食产品走进彼此千家万户，江苏农林职业技术学院与法国艾内邦农业学校开展茶叶领域合作。

　　2020年，了解到法国艾内邦农业学校关于茶叶方面的需求，江苏农林职业技术学院根据当地自然条件为艾内邦茶叶园区规划提供初步建设方案，并组织专业教师为该校编写并翻译了《茶叶种植与加工技术》培训手册。

　　此后，双方多次举办茶叶科技园研讨交流会，为科技园建设出谋划策。在中法茶产业主题线上交流研讨会上，双方学校代表围绕中法茶叶园区建设以及茶叶种植与加工技术展开交流讨论。

　　“茶园方案设计与展示，提升了学生专业实践能力，促进中法两国师生之间的交流，拓展双方师生的国际视野。”江苏农林职业技术学院美丽乡村规划设计院教师章广明说，参加中法友谊园设计汇报比赛让他受益匪浅。

　　江苏农林职业技术学院国际教育学院院长杨广荣透露，今年6月，学校将赴法国艾内邦农业学校参加双方共建的中法友谊茶园揭牌仪式并签订合作协议；10月中下旬，法国艾内邦农业学校专业教师将来江苏开展茶叶种植及加工培训。

　　丰富交流活动，拓宽合作领域

　　农民培训，也是中法双方合作的重要内容之一。

　　2017年春天，10名中方青年农场主赴法国考察学习。十天里，他们先后与法国农业部门、涉农院校等单位进行科技交流座谈，在法国乡村的奶牛场、花木苗圃基地、蔬菜基地等实地学习。

　　几乎同一时间，来自法国诺曼底地区公立农业职业学校的三位培训师来到中国，与中国教师一起开展第一期中法新型职业农民培训活动。培训中，青年农场主及农技推广人员与中法教师交流互动，探讨农业生产中的问题，互相更新先进农业技术等。

　　2019年，中法养猪技术培训班在江苏农林职业技术学院举办。来自江苏多地的近50名生猪规模养殖技术人员、生猪家庭农场主以及畜牧技术推广人员参加培训。

　　双方还多次开展研讨会，加强校企合作。中方积极举办中法现代农业职业教育高峰论坛，持续放大平台示范效应。在论坛上，双方围绕生猪产业、智慧农业、办学理念、人才培养、师资培训、科技服务等方面的合作展开交流。2020年，山东畜牧兽医职业学院与法国生猪研究院在青岛签订合作协议，联合建立中法（潍坊）生猪研究院。

　　过去三年，双方定期召开线上线下工作会议。如2021年6月，中法农业食品产业与教育合作研讨会在山东畜牧兽医职业学院举行，会议推动双方在教育、科技、人文领域的合作迈上新台阶，加强中法双方在农业科技创新、种业研发领域的合作。

　　下一步，中法两国将在农作物种植、茶产业发展、肉牛养殖等方面进一步加强合作。针对我国实际情况和法国的优势，中方在新一期合作中明确了三个新的合作领域：一是葡萄种植及酿造领域，二是智慧园林管理领域，三是农业机械、智慧农业领域。双方将在互惠互利的基础上，开展有针对性地合作，促进两国农业发展实现新突破。

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