职高专业有哪些专业
职高专业有:烹饪、旅游、数控、文秘、机电、美术、音乐、农业、酒店管理、会计等。
烹饪
烹饪专业主要学习饮食文化概论、烹饪原料学、烹调原理、烹饪营养学、食品卫生与安全、中国饮食文化、药膳学、饮食美学与筵席设计、教育心理学、餐饮业管理、中式烹饪工艺学、快餐学、西餐工艺、教育学、现代教育技术、教育社会学、教育研究方法等课程。
旅游
旅游专业就是培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才,具有较好的思想道德品质和综合素质,具备较强的综合职业能力和发展基础。
数控
数控技术也叫计算机数控技术,它是采用计算机实现数字程序控制的技术。这种技术用计算机按事先存贮的控制程序来执行对设备的运动轨迹和外设的操作时序逻辑控制功能。
文秘
文秘是指经过学习,掌握公关与文秘专业的基本理论与基本知识,熟悉现代文书学、秘书学的原理和方法、具有较强的写作能力、能熟练地从事文书、秘书事务工作,能进行文章写作、文学编辑和新闻写作、有较强的公关能力、并从事信息宣传、文秘服务、日常办公管理及公共关系等工作的人才。
机电
机电专业是机械和微电子技术紧密集合的一门技术,它的发展使机器人性化,智能化。机电一体化的概念被我们广泛接受和普遍应用。随着计算机技术的迅猛发展和广泛应用,机电一体化技术获得前所未有的发展。现在的机电一体化技术,是机械和微电子技术紧密集合的一门技术,他的发展使冷冰冰的机器有了人性化,智能化。
美术
美术是指创作占有一定平面或空间,且具有可视性的艺术,一般包括绘画、雕塑、设计、建筑等,现代有些学者把书法、摄影等也归纳入美术。用一定的物质材料,如颜色、纸张、 画布、 泥土、石头、木料、金属、木头等,塑造可视的平面或立体的视觉形象,以反映自然和社会生活,表达艺术家思想观念和感情的一种艺术活动。也叫 造型艺术 、 视觉艺术。主要包括绘画 、雕塑 、工艺美术 、 建筑艺术等。
音乐
音乐是一种艺术形式和文化活动,其媒介是按时组织的、有规律的声波。在最一般的形式中,将音乐描述为一种艺术形式或文化活动,包括音乐作品的创作,表演,对音乐的评价,对音乐历史的研究以及音乐教学。
农业
农业是利用动植物的生长发育规律,通过人工培育来获得产品的产业。农业是指包括种植业、林业、畜牧业、渔业、副业五种产业形式;狭义农业是指种植业。包括生产粮食作物、经济作物、饲料作物和绿肥等农作物的生产活动。
酒店管理
该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间,将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。
会计
该专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,熟悉会计基本理论与相关财经法规,熟练掌握会计基本技能,具备会计核算、会计监督、出纳业务、会计管理、税务管理和财务管理能力,从事单位出纳、会计核算、会计监督、查账验证、会计咨询等工作的高素质技术技能人才。
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