前儿媳来家里吃饭,前夫让妈妈准备一桌子美食,网友:悔之晚矣
离婚并不是老死不相往来。小黄作为前妻,受到了前夫的邀请,去家里面吃一顿饭,顺便去看一下孩子。小黄开始怕尴尬,所以是拒绝的,但是后来经过前夫的劝说就决定去了,到了之后发现自己的前婆婆准备了一大桌子菜,而且有很多都是自己喜欢吃的。心里还是有一些感动的,而且婆婆告诉她这些菜都是前夫嘱咐让做的,说实在的小黄确实有一些感动,但是并没有复婚的冲动,很多网友看到纷纷给前夫留言说悔之晚矣。
其实生活中有很多决定,做了就不能反悔了,所以对于他们的感情并不评判,带着大家一起去看看这一大桌子菜都有一些什么吧。
第1道菜是红烧桂鱼,这道菜做起来还是有一些难度的,首先要准备食材和配料,先要把桂鱼清洗干净,在他的表面划上几道,这样方便入味,再准备好葱、姜、蒜、干辣椒,就可以开始起锅烧油了。
等到把油温烧到八成热的时候,把鱼先放进去,煎到两面金黄,再把葱、姜、蒜、干辣椒和豆瓣酱倒进去。加入料酒和各种的酱汁就可以炖了。如果料汁的水不能没过鱼,就再放一些清水进去,盖上锅盖煮12分钟就能够关火,如果害怕鱼不入味儿的话,就在锅里焖一会,但焖的时间不要太长。因为焖的过火了,鱼的形状就不能够保证了。
第2道菜是珍珠藕丸子,这道菜的做法也是非常耗费功夫的, 想要做这道菜,你要准备一块肉,一个胡萝卜,一个莲藕,就可以开始操作了,首先要把猪肉剁成馅,然后把莲藕切成块和猪肉混合均匀,再放上调料把它调好就能放在一边备用了。
在做糯米丸子之前,先将胡萝卜切成片,均匀地摆在盘子上面,然后把调好的肉馅都弄成一个圆形,在浸泡了3~5个小时的糯米上滚一下,然后放到胡萝卜片上,整个制作过程就完成了,可以把它放到蒸屉上去蒸,蒸的时间会稍微长一点,大概40分钟左右,这样做出来的糯米丸子味道非常的好,吃起来软软糯糯。
剩下的菜就是家常菜,其中油焖大虾是小黄比较喜欢吃的,婆婆把大虾买回来以后,不仅去除了虾线还去除了虾头,这样吃的时候会比较省事儿,看到这里就能知道婆婆对于小黄还是比较满意的,她的喜好也都记在了心里面。
除了热菜以外,婆婆还做了一些主食,做了很多种,一个是孩子喜欢吃的饺子,还有小黄喜欢吃的鲜肉包。说实在的,看到这一桌子菜就知道婆婆忙活的时间比较长,小黄也非常的感动,在这份感动之余,也愿意给自己前夫一个机会,毕竟婆婆对他还是不错的。