千名能人｜新疆洛浦：赛威尔古丽·图尔贡：做烹饪，让生活更出彩！

　　近年来，新疆和田地区洛浦县大力实施就业惠民工程，持续加大政策扶持和培训力度，为各族群众广开就业增收门路。洛浦县多鲁镇博斯坦村村民赛威尔古丽·图尔贡的创业故事就是一个缩影，怀揣着对美食的热爱，在家门口经营了一家烤肉店，实现就近就业，挣钱顾家两不误。

　　

　　赛威尔古丽·图尔贡正在烤肉。穆拉迪力·阿卜杜拉 摄

　　今年27岁的赛威尔古丽·图尔贡2020年开始从事烤肉行业，原本在家门口开得土羊羔烤肉店，收入仅够一家人生活。2021年，她参加了洛浦县高级技工学校的烤肉培训班后，让自己的烤肉生意变得红火起来。

　　赛威尔古丽·图尔贡开心地说：“2020年烤肉店的收入还可以，但总感觉自己的烤肉技术还有欠缺，得知洛浦县高级技工学校开设了这样的培训班，让我有机会学习烤肉的技能，2个月的时间我系统学到了烤肉小窍门，也积累了实践经验。”

　　从培训班结业以后，赛威尔古丽·图尔贡把学习成果应用到了实际工作中，烤肉店生意日渐兴旺，吸引了越来越多的食客。她的店铺新推出了6种口味的烤肉，每天可售出3只羊，月纯收入超过6500元。

　　

　　赛威尔古丽·图尔贡正在烤肉。穆拉迪力·阿卜杜拉 摄

　　值得一提的是，今年4月29日至5月3日，在和田地区举办的第二届美食文化节和首届"和美杯"烹饪技能大赛中，赛威尔古丽·图尔贡参加了烤肉类大赛项目，凭借她精湛的烤肉技术荣获金牌。

　　

　　赛威尔古丽·图尔贡荣获金牌现场。图片由采访对象提供

　　赛威尔古丽·图尔贡的成功，不仅体现了她个人的勤奋和才华，也代表着当地创业者的努力和乡村经济的发展活力。她的故事激励着更多年轻人追逐自己的创业梦想，展示乡村美食文化的魅力和潜力。

　　

　　赛威尔古丽·图尔贡正在做美食。

　　赛威尔古丽·图尔贡说：“现在党的政策这么好，村容村貌焕然一新，村民的生活得到充实提高，农村妇女更应该追求积极向上、文明幸福生活的方式，通过自己的不懈努力，实现属于自己的人生价值。”

　　

　　赛威尔古丽·图尔贡。

　　新时代是奋斗者的时代，只有奋斗的人生才称得上是幸福的人生。新时代诞生了很多女性创业者，她们用努力的汗水为梦想拼搏，辛勤的付出，撑起了女性“半边天”。

　　作者：穆拉迪力·阿卜杜拉