乡村振兴的榆林实践｜一株药材开出乡村振兴“致富方”
编者按：为深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作重要论述和2023年中央一号文件精神，集中展示榆林在实施乡村振兴战略中的突出成就，即日起，农业科技报社联合榆林市委宣传部、榆林市乡村振兴局特别策划“乡村振兴的榆林实践”专题，通过记者实地走访调研，全面发掘各地在推进产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴等方面的好经验好做法，进一步巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，推动农业农村现代化迈出更加坚实步伐，为奋力谱写中国式现代化建设的陕西新篇章提供有力支撑。
04:11
子洲县，拥有“千年药乡”之美誉，也是全国著名的黄芪之乡、陕北黄芪的主产地。因其独有的土壤环境优势、仿野生种植优势，孕育出的黄芪品相高、质量优。
经陕西省生物医药重点实验室检验，子洲黄芪甲苷含量为0.16%（全国平均数0.08%），毛蕊异黄酮葡萄糖苷含量0.11%（全国平均数0.02%），未检测出农药残留、重金属及有害元素，各项指标均明显高于国内其他产地的黄芪。
近年来，子洲县依托生态资源优势，以黄芪种植为主导产业开出三剂“致富方”，全力打响“神芪子洲”名片，努力走出一条以中医药产业助推乡村振兴之路。
良方一：把好种子源头 让农民放心种
种子是农业生产的源头，被称为农业的“芯片”。党的二十大报告指出，深入实施种业振兴行动，强化农业科技和装备支撑。
盛夏时节，走进子洲县道地药材科研孵化基地，一株株药苗长势正旺。“黄芪，别看它不起眼，根茎全是宝。”站在山顶上，子洲县种子与中药材推广中心主任景雷望着黄芪种质资源圃里的各类黄芪说。
2020年，子洲县为有效解决黄芪种质资源混杂退化等问题，开工建设了子洲县道地药材科研孵化基地，积极开展新品种、野生品种引种驯化工作，将当地野生品种或外地珍稀名贵品种采集或引种栽培，通过定向选择和培育后，将比较好的品种进行示范推广，充实本地区栽培的中药材资源。
基地以中国医学科学院药用植物研究所、清华大学药学院、北京中医药大学中药学院、中国农业大学、西北农科技大学等全国知名科研院所和高校为技术依托，开展黄芪种子生产技术研究、规范化种植、野生种质资源采集等项目。
“基地开展子洲黄芪良种筛选培育研究，采用系统选育、分子标记相结合的办法，明确子洲黄芪植物学、分子特征，构建规范化良种选育、繁育技术体系，切实保障种子种苗的纯度和优质性。”景雷说。
今年2月1日，子洲县黄芪研究院正式注册成立，研究院聘请国内知名院士、专家，组成专家咨询委员会，为学术审议、评定和咨询提供智力支撑。并与相关科研院所、高校合作，成立质量标准规范中心、种植加工研究中心、大健康产品研发中心、品牌推广运营中心等，共同推动子洲黄芪迈向高质量发展的高速通道。
“目前，子洲县黄芪种植面积达15万亩，年产黄芪12000吨，效益可达2.4亿元。”景雷介绍，下一步，子洲黄芪将依托研究院与基地，实现科技助力黄芪产业发展，同时紧抓药食同源试点机遇，不断形成中药材产业前端基础性研究和终端产品研发成果转化阵地。
良方二：精深加工 吹响产学研“集结号”
黄芪茯茶、黄芪抗菌液、黄芪代泡茶、黄芪精粹保湿面膜、黄芪眼罩......走进陕西省天芪生物科技有限责任公司的展厅，琳琅满目的黄芪创新产品令人眼前一亮，让人直呼：“黄芪还可以加工成这些产品。”
“这是我们最新研发的一款黄芪面膜，里面加入了子洲野生黄芪的萃取物，具有祛痘、抗菌、美白的作用，是公司目前销量最好的一款产品……”陕西省天芪生物科技有限责任公司董事长柳志刚介绍，“自然生长的子洲黄芪绿色质优，如果只停留在初加工层面上就太可惜了。”
2020年，子洲黄芪“药食同源”正式获批试点，为子洲黄芪产业发展带来新的机遇。天芪生物科技公司以此为契机，积极布局大健康产业，建成一条年产5000吨高品质黄芪药材的生产线，一条年产黄芪多糖300吨、黄芪甲苷200吨的生产线，以及一条黄芪大健康食品生产线。
公司在做细做精传统黄芪产品的同时，针对市场消费需求，加强与科研院所的深度合作，通过深加工使子洲黄芪实现高端转化，不断延长产业链、增加效益链，经过精深加工的子洲黄芪“身价”倍增。
目前，公司已开发出11个系列100多种大健康功能性食品和个护日化类产品，并通过线上平台和线下订单的形式售往全国各地，产品供不应求，这也为传统中药材产业的综合开发，尤其是乡村振兴和精准扶贫产业化探索了成功经验。
此外，公司化身“帮扶员”，从建设伊始与当地120个芪农签订采购意向合同书，在采购过程中优于市场价、优先选择贫困户的方式带动当地芪农增收致富。并将专业的知识技能传授给农户，保证子洲黄芪增产增收、品质优良。
“从2018年开始，我们企业通过雇佣大学生、物流工人、生产加工工人等进行帮扶带动，帮扶带动人数达到了5000人次，累计金额3500余万元。”柳志刚说，公司也将继续深耕大健康产业，挖掘黄芪更多药食同源价值，推动子洲黄芪为乡村振兴、共同富裕提供更多“良方”。
良方三：芪农获利 “地黄金”富民促振兴
“在这里干活轻松又自由，离家也近，每天只需要把黄芪剪成片，一个月下来能挣个1500块钱。”今年66岁的李彩玲正在子洲县永望农产品销售农民专业合作社务工，在合作社像李彩玲一样的农民还有很多，她们通过在合作社就近务工实现了增收。
子洲县永望农产品销售农民专业合作社成立于2009年，是一家集中药材、杂粮等种植、加工及销售为一体的新型农业经营主体。“我们这里适合黄芪生长，出产的黄芪产量高，品质上乘，药性也特别好，销路一点也不愁。”自成立合作社种植黄芪以来，苗建军的日子越过越红火，而他也带动周边村民走上种植黄芪的道路，带领芪农发家致富。
合作社自成立以来，按照“合作社+基地+农户”的产业化运营模式，在提升黄芪产业经营水平，增加农民收入方面，发挥了示范带动作用。“我们合作社种植黄芪3000亩，带动农户种植2万亩，而且加工成片的黄芪已销往陕西各县区以及广东，福建等地。”该合作社负责人苗建军说，以后还要将子洲黄芪推向全世界。
在子洲县，像苗建军这样从黄芪产业中尝到甜头、实现增收致富的群众数不胜数。近年来，子洲县高度重视黄芪产业发展，对产业区域进行统一规划，通过规模化种植、标准化生产、品牌化营销，积极打造地域品牌，形成集种植、加工、营销为一体的黄芪全产业链稳步推进的新格局，让传统中药材焕发出新活力，成为推动农业升级、产业增效、农民致富的特色优势产业。
从养在深闺人未识到走向国内外大市场，从销售原材料到引进深加工企业，子洲黄芪每次华丽的转身，都是产业的升级壮大，而子洲群众也依靠黄芪在这片黄土地上，奏响了高亢的“富民曲”。
农业科技报乡村振兴报道组：耿苏强 谷幸 梁小波 符金壮 李煜强（视频）
编辑：牛姣
举报/反馈