海底捞不再提供清水锅：最难伺候的，就是羊毛党

　　3月14日，“海底捞要求必须点锅底”的话题登上热搜。对此，海底捞官方客服称，从最近开始海底捞确实无法单点清水锅。

　　

　　这是怎么回事呢？

　　从“17元吃海底捞”说起

　　海底捞以前是能提供清水锅的，也就是不放料的白水，不用钱。

　　

　　还有这等好事？于是羊毛党high起来了，各种花样层出不穷。此前就有网友晒出17元吃海底捞的攻略：免费的四宫格的清水锅+7元的捞面+10元自选小料。

　　

　　海底捞不再让人薅羊毛后，这些人就怒了：你以前都免费给我一升米，怎么现在只剩一斗米了？

　　升米恩，斗米仇，没想到现代社会还在上演。

　　世界上最难伺候的，不是有钱人，而是低端消费者。比如有的人只花了27元，还要享受贵族般的服务。

　　

　　林教头之前开过电商公司，最痛苦的莫过于那些“天天特价”活动招来的客人：9.9甚至6.9包邮冲人气，几乎卖一单亏一单，却还要忍受各种各样的售后问题：你这里，怎么那么难看；你这里，怎么有个黑点；你这里，怎么没给我送个东西……

　　我切身体会到，有的人花了9.9，就一定要享受999的VIP服务。只要花了钱，哪怕9毛钱，他都觉得自己有这个权利，毕竟“客户就是上帝”。

　　不，并不是所有的客户都是上帝。

　　接盘侠可能会说：“是不是你自己产品有问题，别怪别人来售后！”不，还真不是这样，在这种活动之外，还真没有人来逼逼这些问题。

　　“无法单点清水锅”引起热议

　　消息一出，吃太饱的网友们，又吵起来了。

　　羊毛党最不爽的就是，是海底捞自己先提出清水锅的，如今又来找补。

　　但羊毛党别忘了，清水锅只是公司的一款产品，公司有推出某款产品的权利，也有下架的权利。公司只是正常地下架了一款产品而已，这是公司的权利，没必要上纲上线。

　　就像我是卖衣服的，有一款衣服，过季了，清仓了，不再卖了，下架了，你会觉得很正常，因为某款产品卖不卖，决定权是商家。

　　卖不卖清水锅，决定权在海底捞。

　　接盘侠们生气的，是自己不能再薅羊毛，不能再贪小便宜而已。

　　他们知道薅羊毛、贪小便宜，是不道德，甚至无耻的行为，但接盘侠们怎么可能承认自己的无耻呢？于是他们更无耻地站在道德制高点上，指责海底捞“敢做不敢当”。

　　没必要，人家只是正常地下架一款产品罢了。

　　海底捞是企业，不是慈善机构

　　2020年，海底捞的净利率只有1.08%，2021年亏损高达-10.08%。2022年中，海底捞的净利率也低至-1.59%。

　　

　　实体店本来就不容易，即使在疫情前，海底捞的净利率通常也不高于10%，在人工成本越来越高，火锅店竞争越来越激烈的今天，海底捞的净利率大概率持续下降。

　　海底捞是企业，不是慈善机构，它根本没有义务给任何人提供清水锅。

　　一家企业，好好赚钱，提高回报率，这是对股东，对社会最大的责任。海底捞撤销清水锅，这是非常负责任的行为。

　　当然，在羊毛党的字典里，“责任”两个字是不存在的，他们的字典里通篇写着另外两个字：

　　自私。