洪泽湖大闸蟹多了一个国际身份：江苏首例获得BAP国际认证

　　扬子晚报网9月28日讯（通讯员 谢辉 戴锡明 记者 朱鼎兆）洪泽湖大闸蟹今年又迎丰收一年，大闸蟹养殖面积达8.5万亩，预计年产量8000吨。28日，记者从2023“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业（淮安）专场推介暨第十八届中国·洪泽湖大闸蟹节开幕式上获悉，洪泽湖大闸蟹多了一个国际身份，为提升“洪泽湖大闸蟹”品牌价值，寻求差异化竞争优势，洪泽区洪泽湖农业发展集团在西顺河试点BAP项目，已于目前通过认证，成为江苏首例获得BAP国际认证的企业。BAP国际认证由全球水产养殖联盟于2002年发布的覆盖了整个上游下游产业链的认证标准，BAP认证的各项标准囊括了整个上游下游产业链，涉及水产品养殖、食品安全、企业设施、产业可溯源、环境可持续发展等。在养殖和加工过程中执行了该标准的企业方可获得认证，其产品可在包装上显示BAP认证标识。2023年9月，淮安市洪泽区洪泽湖农业发展集团获江苏省海关批准，完成洪泽湖大闸蟹的出口备案。水韵洪泽涵生态福地，千年古堤挽精致湖城，据淮安市洪泽区委书记张冲林介绍，本届中国洪泽湖大闸蟹节，精心策划了“蟹起大湖、名扬神州”“蟹舞天下、百业奔腾”“蟹逅金秋、相约福地”3大板块，统筹汇聚了美食、文化、旅游、推介、展销、音乐表演等12项节目，重磅活动多、惠民戏份足、节庆氛围浓，这些活动必将为市民奉上一场场流连忘返的沉浸体验，也必将成为展现美丽滨湖旅游城市独特魅力的重要平台。名湖出名蟹，好水育好蟹，近年来，洪泽区充分发挥洪泽湖天然生态优势，精心做好“蟹文章”，全区养殖面积达 8.5 万亩、产值超过16亿元，品牌价值达 181.26亿元。洪泽湖大闸蟹也完成了产业生态化、标准化、品牌化的转型之路，实现了洪泽大闸蟹由“深藏闺中”向“誉满天下”的华丽转身，拉动了当地食品加工、电子商务、文化旅游、餐饮服务等10多个相关行业的发展，“洪泽湖大闸蟹”成了名副其实的洪泽“金名片”、实打实的富民“好产业”。校对 徐珩举报/反馈