荷塘区:94所幼儿园园长上了堂食品安全课
株洲网讯 (株洲晚报记者 谢嘉 通讯员 文浪)昨日上午,荷塘区食安办组织94家幼儿园园长、托儿所负责人,在红旗路小学的会议室上了一堂特殊的“安全课”,讲授食品安全常识。
此次“课程”内容,对食物中毒原因、主要特征、存在问题、中毒的基本情况,以及如何预防食物中毒等方面做了详细的讲解,并对幼儿园的食堂设施提出明确要求。区食安办谢主任就《学校食堂与学生集体用餐管理规定》做了详细解读,并要求各位园长认真学习领会,对照规定自查自纠,及时整改。
谢主任说,举办学前教育负责人“上课”的目的,是为了强化办学主体的食品安全意识,杜绝食品安全事件发生。“各位园长应立即行动起来,狠抓幼儿园的食品卫生安全,做到常抓不懈。”
同时,区卫生监督执法人员还将利用校园广播、墙报、宣传手册等多种形式,加大校园食品安全宣传力度,确保孩子们吃得放心。