广州市增城区东方职业技术学校到广东省华立技师学院参观交流

　　为促进校际合作交流，加强烹饪专业建设和烹饪专业人才培养。2023年6月1日，广州市增城区东方职业技术学校副校长马耀宗一行8人莅临广东省华立技师学院交流考察。学校副校长何文、黄林伟，教务处副处长郭仕林、烹饪学院院长李春洪及烹饪专业骨干教师陪同交流和参观。

　　参观过程中，双方就餐饮行业现状、烹饪专业教学、学生实训情况等多方面问题进行了深入的交流探讨，碰撞出了许多火花。

　　

　　交流座谈会

　　

　　交流会上，何文副校长对东方职业技术学校老师们的到来表示欢迎，并介绍了学校的办学历史和发展情况。

　　

　　黄林伟副校长对学校烹饪专业的建设等情况进行了详细介绍，并表示希望与东方职业技术学校有更多的交流合作，共同培养更多的餐饮行业人才。

　　

　　双方分别从对接企业，实训室管理，参赛比赛，培养职业能力的发展思维，加强本校师资队伍建设到传承和创新发展本地烹饪特色，培育更多优秀技能人才等方面进行了探讨。

　　

　　东方职业技术学校马耀宗副校长对广东省华立技师学院人才培养模式表示肯定，及学校烹饪专业建设取得的成绩给予了高度的评价。并希望加强两校合作，共同承担校园烹饪兴趣课堂、社会演示展览等活动，以增城区特产为依托，参与烹饪竞赛，共同为宣传增城烹饪文化贡献力量。

　　本次考察交流活动搭建了交流互鉴、共谋发展的平台，促进了两校之间的资源共享、优势互补，为共同办好职业教育，高质量服务经济社会发展打下了坚实基础。

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