你眼中的苏轼是怎样的？文豪？吃货？
苏轼留给我的印象和他的诗词息息相关。
初识苏轼，还是上小学的时候，学习《题西林壁》这首诗。
横看成岭侧成峰，远近高低各不同。
不识庐山真面目，只缘身在此山中。
其实，当时只是记住了诗句和苏轼这个作者名字，根本就不知道苏轼的具体信息，也理解不到他要表达的那种“当局者迷”的意思。
再次听说苏轼是在初中的时候，学习《水调歌头·明月几时有》这一篇写中秋的巅峰之作。
丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。
明月几时有？把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。
转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆？人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。
由此，记住了这首诗，也知道了苏轼出身名门。不仅“一门三父子,都是大文豪,诗赋传千古,峨眉共比高”，还位列“唐宋八大家”。
再一次学到苏轼的词是在高中的时候，一首《念奴娇》读起来就让人心潮澎湃，其中的英雄豪放的气概感觉只有李白才能和他相提并论。
念奴娇·赤壁怀古
大江东去，浪淘尽，千古风流人物。故垒西边，人道是：三国周郎赤壁。乱石穿空，惊涛拍岸，卷起千堆雪。江山如画，一时多少豪杰。
遥想公瑾当年，小乔初嫁了，雄姿英发。羽扇纶巾，谈笑间、樯橹灰飞烟灭。故国神游，多情应笑我，早生华发。人生如梦，一尊还酹江月。
这首词既抒发了苏轼对昔日英雄人物的无限怀念和敬仰之情，又缅怀了苏轼对自己坎坷人生的感慨之情。最开始这首词给我最初的印象是前面大气磅礴的画面描述，但是后来读的次数多了以后，感觉这首词中由怀念英雄人物到自我感怀的转折非常自然，读起来非常舒服，还有一种描述不出来的韵味，这里苏轼拿捏的非常到位。赞！
再一次看到苏轼这两个字，是在我读《神雕侠侣》的时候。当时是十六年后，杨过在绝情谷等小龙女，而小龙女迟迟未到时。
小龙女始终没有来。
…………霎时之间，心中想起几句词来：“十年生死两茫茫，不思量，自难忘。千里孤坟，无处话凄凉。纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。”这是苏东坡悼亡之词。杨过一生潜心武学，读书不多，数处前在江南一家小酒店壁上偶尔见到题着这首词，但觉情深意真，随口念了几遍，这时忆及，已不记得是谁所作。心想：“他是十年生死两茫茫，我和龙儿相隔一十六年了。他尚有个孤坟，知道爱妻埋骨之所，而我却连妻子葬身何处也自不知。
读小说的时候，这首词给我留下了深刻的印象，因为这首词太符合杨过的心境了。后来由于太过喜欢《神雕侠侣》 ，翻来覆去的看了很多遍，所以这首词就在不经意间记住了。上了大学以后，在图书馆中找到了这首词的全部内容：
江城子·乙卯正月二十日夜记梦
宋·苏轼
十年生死两茫茫，不思量，自难忘。
千里孤坟，无处话凄凉。
纵使相逢应不识，尘满面，鬓如霜。
夜来幽梦忽还乡，小轩窗，正梳妆。
相顾无言，惟有泪千行。
料得年年肠断处，明月夜，短松冈。
这首词让我见识到苏轼的深情，一种文人多情，情之所至,一往而深的感觉。
再一次读到让我心生敬佩的苏轼的词是《定风波》 。
定风波·莫听穿林打叶声
三月七日，沙湖道中遇雨。雨具先去，同行皆狼狈，余独不觉。已而遂晴，故作此词。
莫听穿林打叶声，何妨吟啸且徐行。竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。
料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。
仅仅是读诗，就能感受到苏轼借雨中潇洒徐行之举动，表现了虽处逆境屡遭挫折而不畏惧不颓丧的倔强性格和旷达胸怀。这种豁达不是普通人能做到的，需要有一颗强大的内心。
佩服。
最后很有感触的一首诗是苏轼的《自题金山画像》
心似已灰之木，身如不系之舟。
问汝平生功业，黄州惠州儋州。
作此诗时，是苏轼去世前两个月，作者已经年逾花甲，堪堪走到了生命的尽头。回首自己的一生，几起几落，失意坎坷，纵然有忠义填骨髓的浩瀚之气，也不得不化为壮志未酬的不甘。
苏轼将黄州、惠州、儋州的贬谪生涯视为“功业”，其中有一丝自嘲的味道。其实也写出了贬谪生涯在他一生中的位置。黄州、惠州、儋州是苏轼仕途上最为重要的三个转折点，这三个地方也给苏轼留下了难以磨灭的印象。
苏轼在仕途贬谪的岁月里，他并没有因为仕途的坎坷而变得意志消沉，相反，他在贬谪的岁月里，保持着乐观豁达的心态。在任职的每一个地方，他都积极地投入到工作中去，为当地的教育文卫事业都做出了值得让人点赞的成就。
尤其是在贬谪的岁月里，苏轼因为保持着乐观豁达的心态，不仅成就了苏轼思想性格、心态的最高峰，也成就了苏轼文学成就的最高峰。他的大量文学作品也正是在贬谪的岁月里创作出来的。
有人说，世界上只有一种英雄主义，那就是认清生活的真相后仍然爱它。苏轼就是如此。他总有一种力量，超越于逆境和悲哀之上，把他乡变故乡。
苏轼既是著名大文豪，又是头号大吃货，除了给我们留下了丰富的精神财富——众多优美浪漫的诗词文章，还给我们留下了丰富的美食菜谱，比如有名的东坡肉。
东坡肉相传为北宋词人苏轼（四川省眉山市人）所创制，最早发源地是四川眉山。原型是徐州回赠肉， 为徐州“东坡四珍”之一。
相传宋神宗熙宁十年（1077年）四月，苏轼赴任徐州知州。七月七日，黄河在澶州曹村埽一带决口，至八月二十一日洪水围困徐州，水位竟高达二丈八尺。苏轼以身卒之，亲荷畚插，率领禁军武卫营，和全城百姓抗洪筑堤保城。经过七十多个昼夜的艰苦奋战，终于保住了徐州城。全城百姓无不欢欣鼓舞，他们为感谢这位领导有方，与徐州人民同呼吸、共存亡的好知州，纷纷杀猪宰羊，担酒携菜上府慰劳。苏轼推辞不掉，收下后亲自指点家人制成红烧肉，又回赠给参加抗洪的百姓。百姓食后，都觉得此肉肥而不腻、酥香味美，一致称他为“回赠肉”。此后，“回赠肉”就在徐州一带流传，并成徐州传统名菜。这在《徐州文史资料》、《徐州风物志》、《徐州古今名馔》中都有记述。
元丰三年(公元1080年)二月一日，苏轼被贬到黄州任团练副使。他自己开荒种地，便把此地号称“东坡居士”。这就是“东坡肉”的由来。在黄州期间，他亲自动手烹饪红烧肉并将经验写入《食猪肉诗》中。苏轼在徐州及黄州时烹制的红烧肉，只是在当地有影响，在全国并没有多大名气。真正叫得响并闻名全国的红烧肉，是苏轼第二次在杭州时的“东坡肉”。
宋哲宗元祐四年（1089年）一月三日，苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元祐五年五、六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。由于苏轼及早采取有效措施，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。他组织民工疏浚西湖，筑堤建桥，使西湖旧貌变新颜。杭州的老百姓很感谢苏轼做的这件好事，人人都夸他是个贤明的父母官。听说他在徐州、黄州时最喜欢吃猪肉，于是到过年的时候，大家就抬猪担酒来给他拜年。苏轼收到后，便指点家人将肉切成方块，烧得红酥酥的，然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃，大家吃后无不称奇，把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”。
追本穷源，苏轼的这种红烧肉最早在徐州的创制，在黄州时得到进一步提高，在杭州时闻名全国 。
除了东坡肉，还有惠州的荔枝也是苏轼的最爱，有诗为证：
惠州一绝 / 食荔枝
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
我也认为，这是苏轼为惠州荔枝所写的最生动的广告文案了。
写在最后
苏轼凡事亲力亲为，他也为一方的建设做出了自己最大的努力。不同的地方，不同的风土人情，开阔了苏轼的眼界，让他饱经沧桑、历尽忧患，也升华了苏轼的人生境界。 对人生有了更深刻的认识和感悟。
林语堂先生曾说，“苏东坡的人品，具有一个多才多艺的天才的深厚、广博、诙谐，有高度的智力，有天真烂漫的赤子之心……他的作品之中，流露出他的本性，亦庄亦谐，生动而有力，虽须视情况之所宜而异其趣，然而莫不真笃而诚恳，完全发乎内心。”
喜欢苏轼，就是喜欢他的这种豁达乐观，积极向上的人生态度，追求一种不为世俗所累的境界，向往一种既入世又洒脱的生活。
举报/反馈