乐山市实验幼儿园：食安专项检查，护航舌尖安全

　　“共创食安新发展，共享美好新生活”随着乐山市2022年食品安全宣传周活动开启，9月8日下午，乐山市政府副市长、食安委副主任宋秋、市市场监管局局长徐江、市市场监管局总工程师谭旭东一行来到乐山市实验幼儿园总园，深入幼儿食堂进行食品安全调研检查。

　　副市长宋秋一行在幼儿园副园长蔡敏艳、工会主席陶萍的陪同下，来到整洁明亮的厨房，依次察看了清洗间、操作间等。对食品卫生安全工作进行了全面的检查，对幼儿园食品安全管理制度、留样制度、储存、餐具清洗消毒、加工制作等环节进行询问和现场排查。

　　民以食为天，幼儿成长发育需要均衡营养的食物支撑。随后，宋秋着重询问了幼儿的伙食，关注食材品质、食品采购各个环节，关心幼儿是否吃饱、吃好。

　　宋秋对幼儿园食品安全工作的高度重视和常抓不懈的食堂规范管理工作给予了高度的评价。同时，也希望幼儿园继续严格按照食品卫生监管部门要求，认真做好幼儿食品卫生安全工作。

　　食品关乎生命，安全重于泰山。守护“舌尖上的安全”，就是珍视每一个幼儿生命。在今后的工作中，乐山市实验幼儿园将牢记食品安全责任重大，继续抓实抓细，努力把好食品安全关，确保幼儿身体健康和生命安全，让幼儿园的食品卫生安全工作迈向更高品质。（邹映星）