全国营养日，乡村孩子画出心中的校餐

　　5月20日不仅是“5·20”告白日，也是全国学生营养日。这一天，全国各地都着力于宣传学生营养重要性，普及营养知识。

　　2022年全国学生营养日的主题是“知营养 会运动 防肥胖 促健康”。对城市学生来说，预防儿童肥胖是重中之重。

　　但你知道吗？在我国广袤农村，有这样一个已经实施十年的农村义务教育学生营养改善计划，为农村孩子的营养和健康保驾护航。

　　过去十年，基金会“阳光校餐”数据平台持续跟踪这些孩子，我们追踪吃到他们嘴里每一口食物的安全和营养，为了农村孩子的“阳光起点”。

　　2022年是“营养改善计划”第二个十年的起点，在“新十年”开启之际，请允许我们用受益农村孩子的画作线索，通过他们的眼睛，为您讲述这个关于爱与支持的故事。

　　这幅图是重庆丰都五年级的江依萱同学画的。画中描述了她在学校一天的食物：“有鸡腿、肉、菜，还有饭后小水果”。

　　这丰富的午餐描述对于十六年前广西都安的孩子来说，是无法想象的。

　　2006年，中国发展研究基金会（下称“基金会”）赴都安考察贫困地区学生营养问题，发现当地一些农村孩子午餐仅仅为“黄豆饭”，营养情况令人担忧。

　　2007年3月，基金会与广西壮族自治区教育厅在南宁签订协议，启动“贫困地区寄宿制小学学生营养改善”项目。

　　这就是“农村义务教育学生营养改善计划”的雏形。

　　宁夏回族自治区固原市原州区中河乡油坊小学六年级

　　苏琴

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　　没有什么事是一碗营养、可口的饭菜解决不了的，如果有，那就两碗。

　　2007到2010年间，基金会曾先后赴宁夏西吉、青海乐都、云南寻甸、广西都安、河北崇礼等县，及泰国、美国、墨西哥等国进行调研、考察和评估。

　　2008年3月，基金会根据在广西都安的试验结果，撰写报告《从农村寄宿制学校入手，实施国家儿童营养改善战略》呈送，获得中央有关领导重视。

　　湖北省恩施市三岔镇茅坝小学五年级

　　邓瑜熙

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　　我们的午餐应该是丰富多彩的，谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类一应俱全。

　　2008年10月，党的十七届三中全会通过的《中共中央关于推进农村改革发展若干重大问题的决定》中提出，“改善农村学生营养状况，促进城乡义务教育均衡发展。”

　　这是党的历史上第一次将农村学生营养问题列入党中央的文件。

　　湖北省咸丰县小村乡民族中心小学

　　李冰洁

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　　热气腾腾，松松软软，包着各种馅儿的包子，裹着鸡蛋炸至金黄、酥酥脆脆的虾球，浓浓鸡汤加流心鸡蛋面，鲜榨蔬果汁?如果将来在学校也能吃到这些美味，我会感到无比满足哦！

　　2011年，根据国务院决策部署，教育部会同财政部等15个部门正式启动“农村义务教育学生营养改善计划”。

　　这项计划覆盖了680个集中连片贫困县的2300万义务教育阶段中小学生。中央财政为学生提供营养膳食补助，标准为每生每天3元，全年600元（按学生在校时间200天计算），全年总计支出160亿元。

　　宁夏回族自治区西吉县马建乡九年一贯制学校六年级

　　张妍妍

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　　一份干净、营养、全面的午餐，让我们吃的好、吃的棒，加上老师的陪伴，给了我们美好的童年。

　　2012年12月，教育部全国营养办委托基金会开展“农村义务教育学生营养改善计划实施情况”的评估。

　　此后，受教育部全国营养办委托，基金会设立“阳光校餐”数据平台。

　　这是国内首次通过手机APP、互联网技术实时公开监督、评估民生政策落实情况与效果的项目。截至2021年底，项目已覆盖全国13个省、100个县、约9200所学校和367万学生。

　　陕西省商南县湘河镇梳洗楼小学

　　章姣

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　　我希望在未来的世界里，学生可以自己选择有营养的食品，只要说出自己想要吃的饭菜，机器人厨师就会自动做出非常可口的饭菜。速度快，省时省力，同时能够满足不同学生的口味！

　　2016年9月，教育部、国家发改委、财政部联合印发《关于进一步扩大学生营养改善计划地方试点范围实现国家扶贫开发重点县全覆盖的意见》提出，2017年实现“营养改善计划”国家扶贫开发重点县全覆盖。

　　陕西省商南县清油河镇初级中学八年级

　　王钰娇

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　　在太空中种植的各类蔬菜，不仅色泽鲜艳，产量高，而且品质好，营养丰富。将来，营养餐食材中也会出现太空蔬菜，同学们不仅喜欢吃，而且还能激发学生的求知欲。

　　2017年6月，在“营养改善计划”实施五周年之际，基金会发布《农村学生营养改善进展》报告。

　　报告指出，共有29个省份的1590个县实施“营养改善计划”，覆盖学校13.4万所，受益学生总数达3600多万人，中央财政累计安排资金1591亿元，贫困地区学生体质有了明显改善。

　　湖北省恩施市三岔镇汾水小学三年级

　　汪厚阳

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　　汾水小学是所偏远的乡村小学，感谢营养餐的普及和实施，感谢食堂工作人员的倾情付出。我们每天兴冲冲去食堂，大快朵颐，十分满足。我们在衣食住行的小细节里感受关爱，在祖国妈妈的精心呵护中茁壮成长。

　　2021年5月，基金会赴中、西部8个省份对“营养改善计划”成果进行调研评估。

　　同年12月，基金会主办营养改善计划十周年国际研讨会，正式发布《农村义务教育学生营养改善计划评估报告》。

　　2022年是“营养改善计划”第二个十年的起点，在“新十年”开启之际，基金会“阳光校餐”面向项目试点县发起了以“迈向校餐新十年”为主题的系列作品征集活动，征集到了绘画、摄影、短视频等形式多样的优秀作品。

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　　透过这些画，可以深切感受到孩子们活泼旺盛的生命力和表现力。鲜艳的色彩、大胆的想象和构图、丰富的表达，他们用天真烂漫的画笔描绘出对“营养改善计划”的真切体验和美好期待。

　　新起点新十年，基金会将继续和“营养改善计划”一起，陪伴一批又一批孩子健康成长。

　　整理 - 伊萝、小航

　　编写 - 雅帆、丝露

　　素材整理 - 泽宇

　　排版 - 昕奕

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