元宵节的习俗300字

  元宵习俗多,年轻人估计没经历过。听老说,以前他们过元宵的境况堪称热闹,男女老幼齐聚一堂,围着里的灯饰闹起元宵。听小编说说元宵节的习俗吧。

  元宵

  元宵节,北方人要吃元宵。说到元宵,不少人以为就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。做汤圆相对简单,一般是先将粉用调和成皮,然后将馅“包”好即成。而元宵在制作上要繁琐得多:首先需将面和好,把凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

  元宵节除了吃汤圆之外还有很多不同口味的美食,各种美味都有着独特的含义。元宵节还要吃,象征着年年高升,其实元宵吃什么是很有讲究的,这也是中国传统文化息息相关。

  第一、汤圆

  过元宵,怎么少得了汤圆呢。南方人喜吃汤圆,主要是为了祈求全团团圆圆。现在的人,吃汤圆也就是去超市买包汤圆回家煮一下,然后大家一起吃吃。真正亲手去做的汤圆的已经很少了。但是,元宵吃汤圆这个惯例还保存了下来。水煮汤圆是最简单的做法,也是最健康的一种吃法。

  第二、吃饺子

  在元宵,南方人喜吃饺子,而北方人有吃饺子的习惯,如河南。所以,饺子也是元宵经常吃的一种食物。饺子,是国历史悠久的民间食物,深受老百姓的喜。当然,饺子不是元宵节独有的食物了。