最美“菠萝的海”,吃菠萝就选广东徐闻菠萝!
春风和煦,草长莺飞
人间鲜活了起来
在中国大陆最南端的广东小县城
几十万亩的红色土壤上
漫山遍野的菠萝
编织成一张黄绿地毯
在春风中连绵起伏
说到菠萝
最为出名的是湛江徐闻“菠萝的海”
大部分人选择吃广东徐闻菠萝的原因
你还不知道?
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最大的菠萝生产基地
春天的菠萝是实打实的应季水果,在3-5月上市的春菠萝,香味更浓郁、口感也更水润。《植物名实图考》里如此记载:“露兜子产广东,一名波罗,生山野间,实如萝卜,上生叶一簇,尖长深齿,味、色、香俱佳……果熟金黄色,皮坚如鱼鳞状,去皮食肉,香甜无渣。”这里的露兜子就是菠萝。
中国最大的菠萝生产基地,既不在海南也不在台湾,而是在广东。“中国菠萝看广东”,徐闻、雷州、惠来、陆丰、中山是广东菠萝主要产区,数据显示,2022年广东菠萝种植面积约为59万亩,产量约为129.8万吨。
图源:南方农村报
广东菠萝主要产区中,最为出名的是湛江徐闻“菠萝的海”,它坐落于中国大陆最南端,在生产中国近一半菠萝的同时,也形成了中国最为壮美的菠萝种植景观带。这儿的菠萝种植面积达35万亩(占全国1/3以上),年产量约70万吨,每年2月到5月,便是徐闻菠萝的成熟上市期,也是“这片海”最忙碌的时节。
图源:南方农村报
最美“菠萝的海”
从徐闻港向北行驶50公里,有一片壮阔美丽的“海”,它比海天一色的美景多了一抹丰收黄,比汹涌澎湃的海浪添了一片菠萝香,35万亩菠萝田连绵起伏,70万吨菠萝贴地而生,15万果农辛勤耕耘,最终覆盖六成以上的耕地,面积有5个澳门大小汇聚为最美的一片“菠萝的海”。
连片的菠萝地,一望无际,高空俯瞰之下,红土、绿苗、风车、村落……纵横交错,色彩斑斓,就像一张七彩的热带风地毯。
图源:南方农村报
图源:南方农村报
徐闻籍诗人黄礼孩是这样赞美徐闻菠萝:“阳光万千金黄的颗粒来到菠萝果身上,金波疯狂,比预想中的迫切,大风演奏锯琴如菠萝叶颤动,短音清脆,旋转向四周,星星乘风,交换着更多的世界之灯。”越来越多的人知道,徐闻最美的一片海,叫“菠萝的海”。
图源:南方农村报
“菠萝的海”产业空间广阔
近几年,徐闻菠萝走俏市场,全国每三颗菠萝就有一颗来自徐闻,产值5年翻了2倍多,出口3年增长60倍,成为真正的“世界菠”。
紧跟市场需求,广东徐闻不仅销售整果,还开发了鲜切菠萝,将其打造成爆品。一个个小菠萝被按进机器基座,钢刀旋转,2秒后褪去外皮,露出鲜嫩的果肉。经过打包、冰镇、冷链运送,24小时内,便能出现在各大城市连锁超市的货架上。开袋即食,可食率达100%,深受年轻消费者喜爱。