「英语口语一对一」甜是sweet，那“咸”用英语怎么说？

　　好吃的食物是由酸、甜、苦、辣、咸等各种口味构成的，它们的英文表达分别是：

　　酸的：sour

　　甜的：sweet

　　苦的：bitter

　　辣的：hot或spicy

　　咸的：salty

　　不知道大家有没有注意过，在“咸”味的表达上，

　　如果是盐加太多了，我们才会用到salty

　　，例如：

　　He is fond of salty food.

　　他口重。（直译：他特别喜欢吃咸的食物。）

　　be fond of...：特别喜欢...

　　而如果是一些分为甜咸两种风味口感的食物，盐肯定不会放得很多，不然的话，用“salty”来表达“咸”，那大家还会购买吗？

　　添加图片注释，不超过 140 字（可选）

　　所以呢，如果不是盐加太多了的那种“咸”，我们通常会用到另外一个单词——

　　savory

　　（英式英语常写作savoury）

　　，咸味的、咸口的

　　。

　　Savory/?se?v(?)ri/是一个“褒义词”，常指微辣或咸香味，人们在听了这个描述以后，会感觉食物很可口。

　　These cookies are sweet, and those are savory.

　　这些曲奇是甜味的，那些是咸味的。

　　

　　我们再来说说“salt”，作为名词，它的意思是“盐”。但是要注意了，盐也分很多种：

　　common salt：普通的盐、食盐

　　rock salt：岩盐

　　sea salt ：海盐

　　mineral salt：矿盐

　　bath salts：浴盐

　　而作为动词，它的意思则是：

　　在食物中放盐、用盐给…调味；用盐腌制食物

　　。

　　salted peanuts 咸花生米

　　salted egg 咸蛋

　　salted fish 咸鱼；腌鱼

　　例如：

　　I bought a bag of salted peanuts on my way home.

　　我在回家的路上买了一包咸花生米。

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　　给大家科普一些常见“咸菜、腌菜”的英文表达，大家也可以把你知道的相关英文补充在评论区里，期待你的留言哦！

　　pickle：腌制食品（泡菜、腌菜等）pickled mustard stems：榨菜pickled mustard greens：四川酸菜（原料是芥菜）sauerkraut：德式腌酸菜（源于德语，原料是卷心菜）northeast sauerkraut：东北酸菜（原料是东北的大白菜）French pickled cucumbers/Gherkins：法式酸黄瓜Kimchi：韩式泡菜（源于韩语）

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