月子餐营养师证书怎么考？工作内容是什么？证书报考条件是什么？

　　原标题：月子餐营养师证书怎么考？工作内容是什么？证书报考条件是什么？

　　月子餐营养师基本的任务就是将妈妈的饮食习惯与爱好、饮食过敏等情况了解熟透,再根据妈妈产后的身体情况及各项指标记录起来,开始制作在月子中心里的饮食套餐。 坐月子期间每周的饮食营养也是需要进行调整的,所以妈妈将在4周内享受到不同的营养餐,其实这是科学坐月子的重要环节,避免宝妈盲目补充营养而造成肥胖的情况。

　　月子营养配餐师是指月子期间的饮食和调理，根据产妇不同的体质，科学营养的搭配，以四个周期阶段，为产妇提供营养健康美味的餐品，帮助产妇祛恶露、驱风散寒、增强机体抵抗力、补血润肠、开胃健脾、滋阴养颜、壮腰补肾、大补元气等。

　　工作内容

　　● 配合厨师完成日常的营养咨询和配餐工作。

　　● 熟悉营养专业理论与相关药膳知识,掌握本岗位各项操作规范。

　　● 能熟练根据不同的顾客群体按年龄.职业.地区分类,并根据不同顾客的营养要求和特点,分析各类人群的饮食倾向,遵循各地区的饮食习惯,对顾客进行膳食设计,制定各种营养调理方案,评价顾客营养状况。

　　● 对每道菜肴进行营养素标注,包括营养素含量.口味特点.适宜人群或不适宜人群等详细信息。

　　报考条件：

　　初级中医营养月子配餐师（具备下列条件者）

　　(1) 经正规初级工培训结业，年龄需满16周岁以上。

　　中级中医营养月子配餐师（具备下列条件之一者）

　　(1) 在本职业连续工作4年以上者。

　　(2) 取得中医营养月子配餐师初级证后，经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。

　　(3) 中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生。

　　(4) 高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生。

　　高级中医营养月子配餐师（具备下列条件之一者）

　　(1) 高中以下学历，连续从事本职业工作6年以上。

　　(2) 专科以上学历，连续从事本职业工作2年以上。

　　(3) 取得中医营养月子配餐师中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

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