在家轻松做奶茶,省钱是其次,关键是配料干净卫生,驱寒养生

  食材:

  光明纯牛奶一盒(做两个人的量够了)

  姜片三片/红枣两颗/枸杞6-8颗

  棉纱糖两勺(这个根据个人口感来,我不太喜欢喝太甜的,所以用量比较少)

  红茶适量

  

  步骤:

  养生壶或者用小锅先烧水煮一会茶,放入一泡量的红茶,姜片和红枣,枸杞,煮开后再煮5分钟就可以了。

  

  2. 烧干的锅,放入棉纱糖,小火,等白糖慢慢化开,尽量把白糖铺的均匀一点,然后不要老是去搅动它,等全部化开后,就会呈现焦黄色。然后放入另一泡量的红茶微微翻炒1分钟。

  

  3.然后加入刚刚烧开的红枣姜红茶水,记得把这些配料过滤掉哦(可以最后再过滤),然后加入一盒牛奶,等奶茶煮开就可以了。

  

  以上分享的是简单版的奶茶,利用家里现有的食材就可以做了。如果平时特别喜欢喝奶茶的话,可以体现在网上买一些自己喜欢的西米,珍珠,芋圆这些配料,也可以冰箱里冻一些冰块。怎么样,是不是很简单呀,快快学起来吧。

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