文艺精品｜奏响反食品浪费的首善主旋律

　　2023年第二季度，经北京市广播电视局组织评选，确定财经频道中心《诚信北京》特别节目《反食品浪费 我们在行动》为优秀广播电视新闻作品。《反食品浪费 我们在行动》立于《中华人民共和国反食品浪费法》实施两周年之际，在北京市广播电视局指导下，以高水平新闻策划有效引导社会舆论，以深层次新闻访谈吹响普法宣传号角，以贴近性调研纪实强化示范经验引领，浓墨重彩做好重大主题新闻报道，奏响反食品浪费的首善主旋律。《反食品浪费 我们在行动》特别节目共三期，从“法制先行”“有法可依”“有法必依”三个层次展开访谈与纪实，全方位、深层次擘画首都“厉行节约、反对浪费”主题文明实践活动的生动图景。第一期关注餐饮好做法，从厨余垃圾的大幅减少印证以法律构建打击浪费铁掌、塑造厉行节俭风尚的现实意义；第二期聚焦食堂好制度，沉浸式探访高校、机关采用高科技实现反食品浪费目标的创新之举；第三期总结旅游好经验，在游客“光盘”行动的真实写照下彰显社会参与度。三期节目以有高度、有深度、有力度的优秀电视新闻作品，让反食品浪费主流声音唱得更响、传得更广。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”《反食品浪费 我们在行动》特别节目从战略高度聚焦反食品浪费从道德走向法律的进程与意义，全面书写《中华人民共和国反食品浪费法》实施两周年阶段性成果，翻开了培育时代新风新貌的崭新篇章。节目讲好反食品浪费行动中人的故事，既生动讲述北京市餐饮行业协会做好政府与企业的桥梁，在引导与处罚并重中弘扬美德、响应倡议的榜样作为，又深入挖掘老字号餐厅点菜员自创“N+1”“N+3”引导模式，立足工作传递“恒念物力维艰”的职业故事，以榜样力量促进勤俭节约的优良传统根植于心，以典型事迹推动健康科学的生活方式见诸行动。在聚焦弘扬勤俭节约精神的同时，《反食品浪费 我们在行动》特别节目扮演好依法治国视域下普法宣传的媒介角色，深耕新闻访谈，优化报道结构，充分发动专家学者围绕《中华人民共和国反食品浪费法》的颁布完善、实务实践进行深入探讨，营造以法治塑造节约型社会的浓厚舆论氛围，全面刻画道德与法律双重作用的新时代风貌。节目聚焦《中华人民共和国反食品浪费法》法治德治并举、法律政策融合、政府市场社会共治等理念，分别从法律、行业两个领域遴选嘉宾代表，围绕科学立法、严格执法、公正司法、全民守法四个角度展开新闻访谈，通过法律条文解读与个案数据分析相结合的方式，充分发挥法律对社会问题的有效引导。权威的价值输出与新鲜的业态分享为节目注入思辨性与吸引力，为各领域、各层面有效遏制浪费指明法治方向。《中华人民共和国反食品浪费法》实施两年来，“光盘”逐渐成为国人的新风尚，《反食品浪费 我们在行动》特别节目充分把握传播规律，锐意创新报道形态，以基层一线为目标，以记者“四力”为抓手，真实记录全社会治理“舌尖上的浪费”的丰硕成果，立体解码文明新风吹进千行百业、千家万户的生动实践，用最佳视角、最优画面、最快时效、最佳效果的电视新闻作品，全面展现勤俭节约精神在京华大地落地开花的图景。节目整合新闻采编力量，多点布局合力报道反食品浪费的首善行动，从老字号餐厅小份菜的创新尝试，到各类食堂按克计价、按需供应的智慧管理，再到旅游餐饮打卡浪费的深度思考，镜头对准各行业真实场景，以沉浸式的报道方式带领观众走入反食品浪费十年成绩单。节目坚持问题导向原则，充分发挥调查性报道的舆论监督作用，既调查外卖平台凑单满减背后的潜在浪费风险，又走访高校宿舍过度囤货造成的食品浪费现象，以反映事实、反映真相的报道态度助力反食品浪费行动。“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”财经频道中心充分发挥党的宣传报道主力军压舱石的重要作用，传承勤俭节约优良传统，践行节约资源生态理念，在舆论引导、普法宣传、调研纪实等方面多点发力，不断擦亮引领文明新“食”尚的节目底色，奏响北京大视听主流舆论好声音。（宣传管理处供稿）举报/反馈