道县白马渡镇开展面点师技能培训 拓宽移民就业路

  湖南日报·新湖南客户端10月11日讯(通讯员 蒋飞勇)“非常感谢党和政府,我们这些库区移民又多了一门致富技能,一个农民没想到还能去当面点师,我们对追求美好生活的信心更足啦!”10月10日,由道县移民事务中心、白马渡镇政府联合举办的2023年库区移民第一期中式面点师培训班在道县白马渡镇樟武坊村开班,全镇40余名库区移民参加培训并道出了他们的心里话。教学现场,技术人员详细讲解了面点发酵、面团制作、馅料调制等问题,针对移民在面点制作过程中遇到的实际问题进行解答,使移民熟练掌握了中式面点的专业知识和生产技能,提高了专业水平,现场气氛十分热烈。据介绍,该培训主要内容是中式面点制作,采取“室内授课+实战演练+考试颁证”的方式,不仅培训内容丰富,还具有很强的针对性和实用性。通过培训,进一步提升了库区移民中式面点技术和操作技能,为助力移民增收奠定了坚实的基础。白马渡镇是库区移民大镇,为认真贯彻落实中央、省委、市委和县委关于切实加强移民安置和培训工作的文件精神,积极应对就业不利影响,促进移民就业,夯实移民增收、脱贫、致富基础,全面助力乡村振兴,白马渡镇党委、政府把移民就业培训工作作为移民工作的重中之重。据了解,去年以来,白马渡镇联合县人社局、水库移民事务中心共开办维修、面点、种养、育婴等各类实用技能教学培训5期,参与培训人数340余人下一步,“我们将持续多渠道、多层次、多形式开展务实有效的培训,不断提高移民综合素质和职业技能,提升移民的幸福指数,推进移民群众稳得住、能发展、可致富的目标实现。”白马渡镇主要负责人说。举报/反馈