东明县开展食品卫生安全检查

　　为进一步加强学校食品安全监管，切实保障全县广大师生饮食安全，10月17日—18日，由东明县委常委、常务副县长宋自立，县委常委、宣传部部长程洪涛，县政府副县级干部孔素梅，县政府办公室党组副书记、副主任，县大数据局局长、县大数据中心主任王同锋，县市场监督管理局党组成员、执法大队大队长赵法堂等组成检查组到部分学校检查食品卫生安全。县教体局党组书记、局长王海峰陪同检查。

　　

　　

　　

　　检查组先后深入县第一初级中学、德润学校、东明集镇初级中学、东明集镇实验学校、东明集镇临河店小学、县第四初级中学、刘楼镇初级中学、三春集镇初级中学等学校，走进厨房操作间，现场检查食堂环境卫生、防蝇防尘防鼠设施、食品原料管控、食品贮存、加工过程、食品留样、从业人员健康管理以及食堂管理制度建设等重点环节，详细查阅了相关台账，询问了有关食品加工流程、卫生保洁措施、厨房用水安全保障等，并针对食品分类贮存、餐具消毒、食品留样等提出指导性意见建议。

　　

　　

　　通过此次食品卫生安全检查，进一步增强了学校及从业人员的食品安全意识和责任意识，提升了食品安全风险防控能力，督促学校食堂依法规范经营，为保障全县广大师生“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。

　　原标题：《东明县开展食品卫生安全检查》