疫情防控新闻发布会｜ 2月11日蔬菜批发量达8500吨，接近日常水平

　　

　　光明集团是主副食品供应主力军，前阵子老百姓感觉蔬菜牛奶供应比较紧张，现在返沪的人多了，企业有什么措施保障？

　　下午举行的新闻发布会上，光明食品集团董事长是明芳表示，疫情发生以来，光明食品集团努力保障老百姓的“菜篮子”“米袋子”“奶瓶子”，主要做到“四个确保”：确保供应稳定、确保价格稳定、确保市场安全、确保储备充足。

　　从1月20日至2月14日，集团下属批发市场向全市批发蔬菜14.74万吨，约占全市批发市场批发总量的70%；销售鲜牛奶10357吨，约占上海市场份额的80%；批发猪肉7107吨，约占全市批发市场批发总量的60%；销售大米6972吨，约占全市商超系统销售总量的60%。

　　在蔬菜供应方面，我们深入全国各主要的蔬菜生产基地，排摸品种和数量，提前做好产销衔接。2月3日至今，蔬菜日均批发量在5900吨左右，且呈逐日上升趋势，2月11日达到8500吨，已接近平日水平。

　　目前集团在山东、江苏、云南等地还设有50个挂牌的蔬菜定点产销基地；在奉贤、江苏大丰和崇明设有绿叶菜及菌菇的大型生产基地，可确保新鲜蔬菜源源不断输送上海市场，我们也对进入市场的蔬菜进行22个项目的检测，确保安全。

　　在乳制品供应方面，集团位于闵行的全球最大液态奶单体加工厂——光明乳业华东中心工厂，春节期间正常生产，开足36条鲜奶生产线和26条酸奶生产线，产能全面释放，产品种类超过100个，最高日产比平时增加，市场上的供应充足。

　　目前光明乳业在上海地区共有12个牧场，日均生奶产量约700吨；3个乳制品加工厂，日均低温保鲜乳制品产量约500吨；4个物流中心约270辆配送车辆；销售终端门店约7000家；送奶上门户数约43万户家庭共计约53万份。保障了上海居民对鲜奶的需求。

　　这些措施完全可以满足市场的供应，请市民放心，鲜奶、蔬菜、粮油等基本主副食品供应是有保障的。光明一定起到上海特大型城市主副食品供应主力军和主渠道的作用，积极地做好各方面的工作，为最终战胜这场疫病提供帮助。

　　作者：王星

　　编辑：徐晶卉

　　责任编辑：唐闻佳

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