香芋蜂蜜的功效与作用?香芋蜂蜜能一起吃吗?
香芋对于很多人来说是很喜欢的食材,营养也十分丰富,蜂蜜也是营养好吃的食品,那香芋加蜂蜜的功效与作用是什么呢?
香芋蜂蜜的作用主要有两点:提高抵抗力和润肠通便。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖等物质,其中的聚糖对增强免疫机制有帮助,可以提高身体的抗病能力。同时蜂蜜含有180多种物质,包括丰富的葡萄糖和果糖,还有多种氨基酸、维生素、矿物质以及活性酶等营养成分,这些成分都可以被人体吸收利用,也能够增强身体的抗病能力。
蜂蜜有良好的润肠通便作用,含有丰富的活性酶、氨基酸以及矿物质等成分,这些成分可以滋养肠胃,一方面促进胃肠道的蠕动,另一方面调节胃酸的分泌,进而增强胃肠的消化功能,进一步促进食物在肠胃内的消化和吸收,并加快身体的新陈代谢,有助于排便。香芋中含有的粗纤维也可以促进胃肠蠕动,帮助消化。
蜂蜜搭配香芋不仅对身体健康有益,口感也不错,当然可以一起吃。生活中蜂蜜香芋的吃法多种多样,蜂蜜香芋泥是比较常见的一种,准备适量水白蜜和香芋,把芋头去皮切块放入蒸笼蒸,把正好的芋泥捣成泥,再在碗上刷一层油,放入蒸笼再蒸5分钟,最后倒扣在盘子中,田野牧蜂建议稍凉一些再淋上水白蜜,即可食用!
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