全国规模最大、参展企业最多的水产种业盛会来了!

  曾卖出347万元高价的黄唇鱼长啥样?

  在160平米水池里徒手抓鱼是什么体验?

  把53道水产特色美食吃个遍需要多长时间?

  既能大饱眼福,又能吃饱喝好,还能摸鱼打包,广州南沙的这场活动你怎么能错过?!

  12月19-21日,第三届中国水产种业博览会将在广东国际渔业高科技园举办。

  作为目前全国规模最大、参展企业最多的,它几乎能满足你对水产世界的所有想象!

  看·最珍稀

  被誉为最贵鱼种之一的黄唇鱼,重达几百斤的石斑鱼,还有昼伏夜出的月鳢、习性凶猛的大眼鳜等38种珠江流域水产种质资源品种……

  这些寻常见不到的珍稀品种,都将在第三届中国水产种博会现场悉数展出。

  活动以“塘头开办、活体展出”为特色,是全国唯一一个开在塘头和唯一一个以活体展示为主的水产种博会,吸引了无数观众现场逛展。

  一条鱼在被送上餐桌前,经历了怎样的一生?

  活在虾塘里的虾,和市场里的有什么区别?

  书本画册里的鱼类,是真实存在的吗?

  如果你也好奇,

  如果家里的小朋友也求知若渴,

  欢迎来这个水产世界一探究竟!

  玩·最热闹

  钓鱼的乐趣,在静。那徒手抓鱼呢?自然是把鱼带回家!

  当你在现场听到此起彼伏的加油声和欢呼声,那必定是到了徒手捕鱼比赛区。

  这是第三届中国水产种博会休闲渔业展区最热闹的地方。

  在160平米的超大水池里,参赛者身穿半身抓鱼服,紧盯着脚边灵活游动的大鱼,瞄准时机,迅速伸手,“抓住了!”

  参赛者高举战利品,围观群众也忍不住跟着长吁一口气。

  徒手捕鱼,要么靠技巧,要么靠运气,参赛者们只能八仙过海,各显神通。

  但只要你抓住,就能直接免费带走,晚餐便有着落了!

  10岁以上的大朋友有徒手捕鱼,小朋友也能在旁边或“快乐捞金”,或给鱼宝宝装扮一新。

  既能寓教于乐,又能放松身心,这场博览会可不要太适合户外亲子游!

  吃·最新鲜

  筋疲力竭之际,唯有美食最抚人心。

  循着烤鳗鱼、炸生蚝的香气,很容易便能找到美食展区。

  短短一条美食街,汇聚了53道特色海鲜菜肴。

  桂花、香酥大桂鱼、日式烧鳕鱼、清蒸皇帝鱼、酥炸、鲍鱼牛杂煲、泰式烧鱿鱼.....

  蒸煮煎烤炒,做法五花八门。

  海里游的,塘里养的,口感各有千秋。

  要不怎么说人吃最有一手呢,光是听菜名便食指大动了!

  咱就是说,这可是吃喝玩乐一应俱全呀,一整个期待住了!

  事不宜迟,跟着小编一起,打开地图,搜索“广东国际渔业高科技园”,规划好行程,出发吧!

  12月19-21日,第三届中国水产种业博览会见!

  PS:就是后天噢~

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  记者:南方农村报记者 熊亚琴 李思敏

  编辑:蔡丹燕(微信号Choi_danyy,新闻爆料、转载授权请加微信)

  2022中国牛蛙美食文化节暨

  第三届产业绿色发展大会

  时间:2022年12月29-30日

  地点:广东汕头

  一、组织机构

  指导单位:广东省农业农村厅 广东省农业技术推广中心

  主办单位:南方报业传媒集团社

  承办单位:南方农村报 农财宝典 大国渔业

  战略合作单位、联合承办单位、协办单位、支持单位、直播/晚宴等系列冠名单位等,火热招商中,欢迎优秀企业合作

  支持媒体:人民日报、新华社、新华网、农民日报、南方日报、南方都市报、羊城晚报等媒体

  二、活动主题

  ·食尚牛蛙·千亿产业·

  三、活动亮点

  产业化。这是一场牛蛙全产业链大阅兵,汇集种苗、饲料、动保、养殖、加工、消费等产业链条的企业,充分展现完备的全产业链发展模式。

  标准化。这是一场关于牛蛙绿色养殖标准化大讨论,产、学、研、政、媒齐聚一堂,从理论到实践,从实践再到理论,用理论指导实践,推动牛蛙养殖生态化改革,引领牛蛙产业绿色、健康发展,实现了企业效益和社会效益的统一。

  品牌化。这是一场牛蛙市场品牌大营销。牛蛙成为当代人餐桌上的“新宠”,快速发展的牛蛙餐饮市场吸引了众多品牌入局。牛蛙餐饮品牌纷纷在品牌故事与特色元素上发力,依靠品牌文化内核引发消费者的认同感。

  食品化。这是一场牛蛙预制菜大汇演。牛蛙精深加工不断发展。站在预制菜的风口,随着无损冻蛙等技术的迭代更新,牛蛙预制菜工艺的不断提升,精深加工将成为牛蛙产业的一个重要增长点。

  四、主要内容

  采用“1+1+N”的活动形式,一场主论坛+1大展览(牛蛙全产业链、美食展览)+多项细分活动的形式,参会人数超1000人,参展企业超50家。

  1

  一场主论坛:牛蛙产业高峰论坛

  邀请政府、专家、企业等,围绕牛蛙绿色升级和高质量发展开展讨论,输出智慧与力量。

  主要议题方向:

  1. 《2022中国牛蛙产业调研报告》

  2. 牛蛙养殖绿色生态养殖模式探索与实践

  3. 牛蛙养殖标准化分析

  4. 牛蛙养殖投入品市场分析

  5. 牛蛙主要病害分析

  6. 牛蛙预制菜前景分析

  7. 发布牛蛙十大预制菜品

  8. 发布牛蛙绿色养殖技术规范

  9. 发布牛蛙产业绿色发展共识

  2

  一大展览:牛蛙全产业链展览展示

  1、全国牛蛙餐饮文化展与美食推介会

  2、发布一批牛蛙预制菜(包括现场展示、烹饪)

  3、网红/美食家直播牛蛙美食展与现场烹饪(邀请网红/美食家直播)

  4、牛蛙全产业链产品展示(苗种、、动保、食品等)

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  N场活动

  1.牛蛙健康中国行大调研。

  2.2022中国牛蛙产业风云榜评选。

  3.发布《牛蛙餐饮行业发展趋势白皮书》。

  4.中国牛蛙厨王争霸赛。

  5.召开广东省牛蛙绿色发展转型升级联盟年会。

  6.中国牛蛙产业绿色发展联盟成立大会。

  7.美味牛蛙云展会。

  8.牛蛙短视频大赛。

  9.牛蛙美食带货直播。

  10.牛蛙绿色生态养殖现场考察。

  往届回顾

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