多个电商平台柠檬“告急”！维生素C需求暴增，家庭食疗：柠檬切片泡水喝即可

　　

　　

　　电商发布消息，近日四川成都、浙江嘉兴、湖北武汉等地的批发市场，不约而同地出现了“一柠难求”的局面。原本一斤2、3元的柠檬，在不到一周的时间里，硬是被拉高到一斤7元，这对于行情一直趋于稳定的柠檬来说，可谓是难得一见。消费者对于维生素C需求暴增，多个电商平台柠檬“告急”，不少网友表示柠檬涨价、遭抢购，甚至有柠檬卖到10元一颗。

　　百果园方面人士表示，公司整个柠檬品类近期的销售情况是增长的，目前货量充足。

　　叮咚买菜方面人士表示，消费者对柠檬需求超预期，正在组织货源，预计需要2-3天时间恢复正常供应。

　　盒马平台部分地区的2颗装柠檬约120克，售价3.9元，目前正在补货中；整箱装的柠檬8颗售价约33.9元，由商家发货、第三方平台配送，目前仍支持下单。

　　汤臣倍健表示，由于市场需求激增，目前公司维生素C品类产品供货紧张。公司已落实相关生产安排，最大限度满足零售终端消费者需求。

　　上海交通大学医学院附属瑞金医院院长宁光表示，对于居家治疗的朋友，建议家庭食疗，“比如没有症状者或者鼻塞者可以新鲜柠檬切片泡水喝就可以。”

　　资料显示，维生素C是人体必需的营养素，很多动物可以利用葡萄糖合成维生素C，但是人类只可以从食物中获取。研究表明，维生素C具有促进胶原合成，增强免疫功能，促进矿物质吸收，减少动脉硬化，抗氧化和抗肿瘤的作用。如果缺乏维生素C会导致情绪不稳、易激惹、厌食、体重不增、面色苍白、倦怠无力，可伴低热、呕吐、腹泻等，易感染或伤口不易愈合；皮肤及黏膜出血等。

　　维生素C是不是补充得越多越好呢？专家表示：维生素C不可过量服用。在日常生活中，每天吃1到2个猕猴桃、几颗草莓等，就能满足人体每日的维生素C需求，过量摄入维生素C反而伤身。在一些实验中表明，像消化性溃疡疾病的患者，如果一次服用大量维生素C，可能出现一些急性症状，比如像消化道出血，是非常危重的。

　　来源 | 澎湃新闻、东方财富网、网易、上观新闻

　　责编 | 电商发布 方若