坐6小时火车来福州摆摊!?真的有钱赚吗?

  日前

  浙江义乌一对夫妻

  摆摊做小吃

  日入9000多元登上热搜

  引发众多网友热议

  

  图片来源:央视新闻

  随着“地摊经济”的放开和

  各种夜市、市集不断规划完善

  福州也有越来越多人

  加入摆摊行列

  社交平台上的福州摆摊交流群

  小新不禁疑惑

  摆摊真的这么赚钱吗?

  在摆摊成功的背后

  又有多少汗水?

  坐6小时火车

  为了摆摊卖字!?

  最近一段时间,在武夷山读书的元心,时常在周五踏上前往福州的火车,来到榕城进行为期两天一夜的书法摆摊。

  

  元心从小学书法,写得一手好字。而他摆摊的契机也是朋友夸奖他的字好看,劝他摆摊卖字。

  在朋友的鼓励下,他先试着在学校摆摊,发现反响不错,不仅结交了不少新朋友,还赚够了一周的生活费。此后,他爱上了摆摊。

  

  

  书法书签是元心摊位上最受欢迎的产品

  渐渐地,他将摊位从校内摆到校外。两三个月前,他想去其他城市看看,开阔一下眼界,就选择到人口更多、机会也更多的省会福州来摆摊。

  元心:去年是每周日晚上会摆摊一晚,考研结束后,就变成每周周六、周日两天。在武夷山一天可以赚100多元。在福州的话就比较多了,现在在福州一天可以赚1000多元。

  当然,到外地摆摊并没有那么容易。除了要带着一大堆书法用具长途奔波,为了节省成本,他选择坐6小时火车往返两地、夜里住8人间的青年旅舍。除去住宿费、路费和货物成本,他来福州摆摊一趟,能有1000多元的利润。

  

  往返两地摆摊虽然辛苦,元心却甘之如饴。因为通过摆摊,他会遇到许多珍贵的人与事。

  有位住在摆摊地附近的老奶奶,常常来看他写字,和他搭话。见他只有一个人,便主动帮他看摊。老奶奶的关心温暖了在异乡独自摆摊的元心。

  

  平常,元心还会记录自己摆摊生活。一个偶然的机会,他发布在视频网站上的摆摊vlog火了。他一下多了许多粉丝,这些粉丝不但有私信向他买字的,还有慕名前来他摊位,同他交友的。这让元心感到受宠若惊。

  如今,他还开起了出售自己书法作品的网店。不过,他表示自己还会继续摆摊,因为对他而言,摆摊就像一场旅行。

  元心:选择摆摊的原因很多,因为书法是我最喜欢的事,我从小就学书法,我又能通过书法变现赚钱。除此之外,我还能通过摆摊认识各种各样的客人,和他们交朋友,和有趣的摊友之间发生各种各样的故事。我又能通过摆摊去到不同的地方,体验那个地方的风土人情。所以摆摊某种意义上,对我来说像是一种旅行。

  从一天2个到一天200个

  汉堡小哥这样做……

  在餐饮店工作的大弟一直想开属于自己的汉堡店。为此,工作之余他努力钻研美式汉堡的配方。

  那么开店的钱要从哪来呢?看到别人通过摆摊赚了不少钱,他和几个伙伴一拍即合,决定先通过摆摊积累经验、拓展客户、赚取本金。半年前,他辞职开启了摆摊之旅。

  

  起初,大弟选择在路边摆摊,由于没经验踩过不少坑:不懂控制成本,入不敷出;不懂怎么卖,有时一个也卖不出去;不懂要在哪摆摊,因占道经营被城管扣了摆摊车。

  车被扣下之后,心有余悸的他决定去正规摊位摆摊,经过踩点考察,进驻了人流量较多的光明港夜市。

  大弟:第一次出摊的时候不懂,不小心占道经营。第一天卖了两个,第二天一个都没卖出去,车还被城管扣了半个月。我们就怕了,重新找地方,找到光明港夜市,刚好这里留了最后一个位置,而且人流挺大的。我们就进驻了,一直做到现在。

  因为夜市人流量大,加上卖的汉堡好吃,即使没有太多销售技巧,他的摊位每天也能卖出20个左右的汉堡。

  不过,摸索一段时间后,他终于发现不少小窍门:一方面,在保持汉堡好吃的情况下,对客人热情,让新客成为回头客;另一方面,建立粉丝群,在群内发福利,同时也提供带优惠价的团购,留住老顾客。

  大弟:我们每天会(在群里)发红包,手气最佳的粉丝可以送他汉堡、新品或者多加一份芝士、配菜之类的。还有集赞活动,客人拍几张照片发朋友圈集18或28个赞,可以免费送他一个汉堡。力度还挺大,挺吸引人的。

  经过半年的经营,现在,摊位的客流量已逐渐稳定,平均每晚能卖180至200个汉堡,营业额约4000至5000元。

  

  

  当然,收入可观的背后,辛苦是不言而喻的。每天上午10点,大弟就要开始饧面、做肉饼、调酱汁,下午6点准备工作完成后,便马不停蹄地赶往夜市摆摊,直到11点半才收摊。

  

  

  大弟说,他们目前正在接触其他夜市的摊位招商,打算摆第二个摊位。如果新摊位的营业额也不错,下一步就考虑开一家汉堡店。

  摆摊非“摆烂”

  需要保持清醒和长期坚持

  虽然有人通过摆摊赚到钱

  但大部分摆摊者

  迈不过新手门槛

  摆摊并非“出摊看心情,收摊看心情”,“一天下来才赚几元”“本金都赚不回来”才是更多摆摊者面对的现实。

  

  

  网络上搜“摆摊劝退”,相关帖子比比皆是

  在许多摆摊者眼里,看似低门槛的摆摊其实有非常多门道,还会遇到难以抢到好位置、无法预估客流量、同行“内卷”、摆摊长时间、体力消耗大等各种各样的困难,半途而废的人并不少。

  元心:我接触的很多人里,比如很多大学生想去摆摊,只是一时兴起去尝试一下,后面就没有长期再做了。也有很多人觉得摆摊不挣钱或者比较累就放弃了。

  小新提醒大家,摆摊前保持一份清醒和冷静,应擦亮双眼,避免“跟风”摆摊。

  那么

  想将摆摊作为主/副业

  要怎样才能摆得合理?

  摆得规范?

  选择合理合规的摆摊场所,有序有度地进行经营活动,遵守摆摊区域内的条例和规范,配合有关部门的引导及管理,共同维护公共环境及经营秩序。

  如准备经营食品类摊位,则需通过正规途径获取卫生许可证、经营许可证、健康证等相关证件。同时,注意食品安全及卫生,诚信经营。

  你尝试过摆摊吗?

  中途遇到过什么困难?

  你又是如何看待

  将摆摊当作主/副业的做法?

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