我国上亿人患甲状腺结节,“祸根”是碘?提醒:这3物才是“加速剂”

  有相关数据统计,我国甲状腺患者已超2亿,且近年来呈上升趋势。2019年癌症中心发布的数据中,甲状腺癌成为增长速度最快的肿瘤,位列第四位。

  

  为什么甲状腺有问题的人越来越多?

  主要有以下两方面原因:

  一方面,随着科学技术的发展,检查设备升级。高分辨率彩超在体检中的应用,使更多的微小结节能够被检测出;

  另一方面,养生风潮掀起,人们越来越注重体检,所以检出率明显升高。

  

  那么,碘盐是导致甲状腺疾病的“凶手”吗?

  我们都知道,碘和甲状腺息息相关,如果说甲状腺是合成甲状腺激素的“工厂”,那么“碘”就是基础原料。

  很多人将碘认为是导致甲状腺结节的祸首,这一说法,碘盐很无辜!

  有研究证实,碘摄入过多或不足,都会增加结节的患病率,所以日常要坚持适碘饮食。此外,与放射性接触、遗传和自身免疫都有很大的关系。

  

  提醒:这3物才是结节“加速剂”,要少吃

  1、发芽的土豆

  土豆被营养学家称为“十全十美的食品”,但它的存放时间不适宜过长,否则就容易出现发芽、变质的情况。

  而这种发芽、变质的土豆中包含了龙葵素,有很强的毒性,对于甲状腺会造成损伤,容易出现恶心、呕吐等症状,从而加重甲状腺结节的病情。

  

  2、腌制的食物

  咸菜、腊肠、腊肉等腌制食物在我们的饭桌上非常常见。

  但这些食物在制作过程中需要加入大量的食盐,经过人体摄入后会损伤甲状腺细胞,亚硝酸盐在人体运转下变成亚硝胺,还可能诱发甲状腺的细胞恶化,会增加发生甲状腺癌的风险。

  

  3、发霉的水果

  经过外地运输来到本地的热带水果,通常保质期都会很短,一旦长时间的放置就容易出现发霉的情况,像是一些小斑点、生毛等,这种情况下,一些人为了不浪费,就会把霉变的部位削除继续的食用。

  但是,这类霉变水果中会产生黄曲霉素,这是一种强致癌物,同时有一定程度上的扩散性,过度食用,会增加出现甲状腺癌的风险。

  

  提醒:不想甲功受损,平时坚持2个做法

  1、补充营养物质

  想要消散结节,恢复甲状腺健康,除了在饮食上做出改变,减少辛辣刺激食物的摄入,还要多补充一些散结营养物。

  

  

  2、每天坚持运动

  良好的运动习惯,在身体康复方面事半功倍,它能够提高身体素质,有效抵御疾病对身体的入侵。日常可抽出时间进行户外运动,值得注意的是,要循序渐进,不可急功近利。