特殊时期,建议:多吃这4种“天然抗菌素”,提升免疫力少感冒!

  特殊时期,建议:多吃这4种“天然抗菌素”,提升免疫力少感冒!

  时间如梭,转眼间快到新年了,随着疫情的放开,让我们的日子里多了一丝丝的恐慌。很多人都会去药店里买一些药物储存,以备不时之需,但是随着时间的推移,药物也买不到了。所以我们也就没办法再囤药,很多同事和朋友都“阳了”。“阳了”别怕也别慌,其实,我们的饮食中很多食材都有杀菌抗病毒的作用,只要吃对了,面对病毒我们也不需要再恐慌。今天,精选4种被称为“天然抗菌素”的蔬菜和大家分享,做法简单又好吃,一起试试,提升免疫少感冒!

  一:大蒜

  大蒜是很有名的杀菌食材,也是山东人最喜爱的食物之一,特不仅是我们生活中常用的调味品,还是上等的营养品和纯天然的绿色药品。老家有这样的说法:常吃大蒜可预防感冒。我们在这不一样的寒冬,一定不要错过大蒜的神奇作用,大蒜中含有的大蒜素能有效杀灭细菌和病毒,提高人体的免疫能力。

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  糖醋蒜的做法:材料:大蒜适量,老醋适量,白开水少许,白糖适量,红糖少许,盐少许。

  1,大蒜去皮,把玻璃瓶用开水烫过杀菌,容器中放入红糖,白糖,老醋,比例大约红糖白糖1比醋2就可以了,再加入少许盐。

  2,用筷子搅拌,加入适量的凉白开水将醋和白糖充分融化,大蒜头放入玻璃瓶中,倒入调好的料汁,密封保存,腌制半个月以上就可以吃了。腊八蒜也快要腌渍了,用做腊八蒜的做法也很不错。

  二:生姜

  生姜是我们必备的调味品,也是很一种中药,生姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解药毒的作用。在这个冬日,多吃生姜可以杀灭口腔病原体,包括在感冒发生时喝一些生姜糖水排出体内的寒冷,下面推荐一款生姜最好吃的做法,平时经常吃点好处多多。。

  推荐:糖姜片

  糖姜片的做法:材料:生姜500克,白糖100克,盐少许。

  1,生姜去皮切片,浸泡在水中,中间换水,然后放入锅里煮至透明捞出控干水分备用。

  2,白糖加入少许清水慢慢熬,熬至白糖冒出细密的泡泡,关火,然后放入生姜片用铲子拌匀,晾凉即可。

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  洋葱是我们常吃的一种蔬菜,洋葱有微甜辛辣的味道,它的营养价值与大蒜有相似之处。也一样含有大蒜素,可以抵抗细菌和病毒,平时的三餐中不妨多吃点。

  推荐菜品:洋葱炒腊肉

  洋葱炒腊肉的做法:材料:洋葱,腊肉,姜少许,盐,花生油。

  1,可干烧砂锅里放入花生油,烧热,放入姜片和腊肉煸炒出油脂。

  2,放入洋葱圈加一点酱油继续煸炒,然后加盐调味,煸炒均匀即可关火,直接端上桌即成。

  四:芹菜

  芹菜为四季应令之蔬菜,它的香气浓郁口感鲜嫩,食疗价值很高,故有“香芹”、“药芹”之美誉。芹菜不仅好吃,而且富含纤维素,有平肝凉血、清热利湿的作用,在这个冬天要多吃些。。

  推荐菜品:芹菜百合

  芹菜百合的做法:材料:芹菜少许,百合适量,猪肉少许,葱丝,姜丝,生抽半勺,盐少许,花生油少许。

  1,锅里放入花生油,放入猪肉炒匀,加入葱姜丝炒出香味,倒入芹菜和泡发的百合。

  2,煸炒均匀,加入适量的盐调味,出锅装盘,即可上桌。

  峰儿话语:

  病毒不可怕,但不要过于恐慌,在保持良好健康生活习惯的同时,也可以多吃这些杀菌抗病毒的菜肴是非常有必要的。感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!!

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