思想品行和职业道德评价范文
思想品行和职业道德评价篇1
关键词：会计职业道德 观摩实践 柯尔伯格道德认知理论 桑恩道德决策综合模型
一、引言
会计行业是市场经济链条中的一个较特殊的环节，众多的人依赖其提供的服务做出决策。同时会计师向社会公众提供的是一种专业服务，这种专业服务很大程度上靠内在良知和专业知识。因此，会计人员的职业道德水平对于整个社会及相对其他行业的职业道德建设就显得非常重要和前沿。会计职业道德指是在会计职业活动中应遵循的、体现会计职业特征的、调整会计人员与国家、会计人员与不同利益主体和会计人员相互之间的社会关系及社会道德规范的总和。会计职业道德与其他各种职业道德、社会公德比较，具有一定的特殊性。会计行为不是个人行为，它是企业行为的一部分，会计人员必须坚持原则、各司其职、各负其责、精打细算。会计职业道德带有很强的专业性和针对性。一些原则大都表现为会计工作中的守则、准则，专业性强。会计职业能力与会计职业道德有着密切的联系。没有熟练的专业技能则很难履行好会计职业道德。会计人员职业道德水准的高低均要体现在其对外提供的财务报告数据的质量中。由于其财务数据的使用范围(银行、税务、政府、投资人等)较广造成会计职业道德的影响波及的范围具有相应的社会性效果，而一般行业的职业道德所涉及的对象仅是当事人而已。在各类大中专院校会计类专业就读的学生，是会计人员队伍后备储备力量。大都尚未进入具体的工作，而会计职业道德只能在实际工作中体现，因此在校学习阶段是他们会计职业情感、道德观念初步形成的关键时期。在会计学历教育中开展会计职业道德教育不仅可以使其认知会计职业道德规范，还可将会计职业道德规范潜移默化于未来会计职业活动中。会计职业道德教育理论教学对于学生会计职业道德的构建只是初步的且是空洞的。为了使学生空洞的理论知识有实际内容，让学生感到会计职业道德就是自己未来会计职业生涯的生命，必须对会计职业道德的理论教学进行实践教育补充，让学生在实践教学中验证已学的会计职业道德理论知识，在实践教学中观摩会计职业道德，让会计职业道德通过观摩实践来潜移默化。
二、我国目前会计职业道德教育的现状
(一)课程设置问题 我国绝大多数的大中专学校目前均未设置专门的《会计职业道德》课程，有的高校虽开设有《伦理学》课程，也是选修课。虽然开设的《思想品德》课是必修课，但会计职业道德与一般的思想品德存在一定的差异。有的课程如基础会计学和审计学，虽有会计职业道德方面的内容，但多是规章制度，并且由于教师思想上不重视和总课时在削减的趋势下均作为学生自学内容。因此，目前会计职业道德教育在会计学历教育几乎是空白。在会计实务界，会计职业道德教育仅集中在会计人员和注册会计师法定的后续教育培训中，而培训中的这些内容是不系统的、零乱的。人们参加工作后，其人生观、世界观业已形成，并且可能形成了不完全正确的会计职业道德观，这个时候去补会计职业道德方面的课已经错失了在校时的最佳时期，效果也是低下的。
(二)道德观念问题 人们的道德观念，包括会计职业道德观念，是在人们长期的人生经历中形成和不断发展的。学校教育的作用就在于在教师的正面引导下将人们的反反复复、呈阶段性发展的道德、会计职业道德能够正确、有效率地构建起框架结构和主流观念。由于在学历教育中会计职业道德教育缺失，使得“反复性、阶段性”的特点过多地表现在社会会计工作中，给国家的经济工作造成了较多的负面影响。从这个意义上讲，研究学历教育中会计职业道德教育的有效模式就具有非常现实的意义。但仅靠思想品德教育和一般职业道德教育的有限知识积累来构筑未来全社会会计实际工作中的会计职业道德显然是杯水车薪。所以不能按照目前的思想品德教育课和一般职业道德教育模式开展会计职业道德教育。
三、会计职业道德观摩实践教学的理论依据
(一)柯尔伯格(Kohlberg)道德认知理论 道德认知是人们在与其他道德角色和社会道德生活现象的接触、交往的过程中。通过对其他道德角色或道德生活现象外部特征的知觉，判断其他道德角色的动机、兴趣、个性和心理状态，或判断道德生活现象的是非、善恶、美丑等状态，从而形成人们对于各种社会道德生活现象的认识、印象、评价和理解。根据柯尔伯格的道德认知理论，道德认知主要具有以下特点：一是自主构建性。个体道德既不是固有的善良本性的展开，也不是单纯社会文化模式强化的产物，而是主体与环境相互作用的产物。道德知识是通过对利益关系的约定而建立人与自然及人与社会的价值联系，通过把握利益关系的特点而建立起善恶价值系统。因此，道德认知虽然要以一些道德知识、道德原则为起点，但绝对不是让学生把道德当成一门学科知识来学习，更不是让学生无条件地服从这些道德知识和原则的要求；相反，道德认知要鼓励学生通过实践和理性思考作出自己的推理和判断领会道德的实质，一步步经过与外界环境的“冲突”、“同化”、“顺应”，形成新的认知结构。二是平行相关性。即道德发展与认知发展平行相关，认知发展是道德发展的基础，道德发展不能超越认知发展水平。三是反复性。如上所述，道德认知主要是通过体悟、理性的思考作出自己的推理、判断、评价，形成道德认知。因此，个体的道德需要和情景的变化，往往会导致道德认知的不稳定性和反复性。出现道德认知反复性的原因主要有两个方面：人们在面对新的道德观念时，总是要把这个新的观念与自己的理解比较，接受与自己理解相一致的道德观念、排斥与自己理解相悖的道德观念；或者把先前接受的道德观念作为排斥的对象，把排斥的作为接受的对象；可能社会对某些道德观的态度发生了变化或者不稳定，从而让受教育者难以找到稳定的支撑，当然也就影响其道德认知的稳定性。四是阶段性。个体道德发展并不是一种单纯对社会道德规范的直接感受过程，而是一种对道德认知结构中的矛盾冲突不断加以同化吸收和调节平衡的过程。每完成这一过程，个体的道德水平就实现一次飞跃。个体的道德认知水平就是在一次又一次的从平衡――不平衡――平衡的过程中得到发展，呈现出阶段性的特点。
(二)桑恩道德决策综合模型理论桑恩(ThomeL)道德决策综合模型简述：道德反映灵敏度，即审时度势，实事求是充分考虑采取的各种行为将对有关各方的影响程度。设想事件的因果关系，以及意识到业已存在的现实道德问题；道德判断，即根据自己的道德意识，判断哪一种行为是最公正的；道德动机，即采取道德行为的方式，自己的责任程度，采用道德价值形式对其它价值形式的估价，以及个人对道德后果所承担的责任；道德特征，即恪守职业道德，勇于坚持原则，克服麻痹思想，抵制诱惑，履行约定，认真贯彻执行行为道德目标而设立的详细的日常工作程序。桑恩道德决策综合模型的两个基本分类是道德发展和品行，这些因素组成了品行道德理论，从而衍生出完整的组合模型，
表明道德发展和品行共同作用于首先行为。道德发展由反应灵敏度和习惯性推理组成。品行包括道德动机(即描述一个以他人利益为先的个人意愿)和道德特征。此外，品行的过渡性内容还包括两个组成部分：道德品行和载体性品行。所谓道德品行是指那些符合某个个人直接关心他人的性格之特质表现。所谓载体性品行是指完成品行任务的载体，它会使一个人将在追求目标结果的极大成功方面的可能性更大。所以，个人的道德性格是他的载体性品行的一种反映，恰当的直觉即认知力活动(包括道德反映灵敏度和习惯性推理)导致了道德判断和道德行为。桑恩将此与导致道德行为的品行结合在一起，认为代表他人利益行为的道德意向是一种道德品行。而载体性品行包括诸如勇敢和顽强之类的气质，这将有助予个人实现其道德意向。
(三)柯尔伯格的道德认知理论与桑恩道德决策综合模型理论的协同作用 本文构建的观摩实践教育模式，在总体上以柯尔伯格的道德认知理论为设计方向或框架结构，在会计职业道德的具体培养内涵和具体路径选择上则以桑恩道德决策综合模型理论为指导。桑恩道德决策综合模型理论中道德发展由反映灵敏度和习惯性推理组成，这两项实际上也是道德认知的范畴；柯尔伯格理论的平行相关性认为认知发展是道德发展的基础，道德发展不能超越认知发展水平。所以桑恩的道德发展理论在本教学模式的设计上具体化了柯尔伯格理论的平行相关性理论，在会计职业道德培养方面指出了具体的路径。
四、会计职业道德多纬观摩实践教学模式的构建
(一)变革会计职业道德教学模式 根据柯尔伯格的道德认知理论自主构建性，在会计职业道德教育改革中必须实现将单向灌输的德育模式向多纬道德实践教学模式的转变。在路径选择上，应从提高会计职业道德灵敏度、加强会计职业道德的理解能力和二难推理能力、提升会计职业道德动机、培养会计职业道德特征等方面进行改革。在教学计划上可以将会计职业道德作为一门课程看待，但不能把它作为一门纯理论学科让学生学习。特别是在教育教学方式上坚决摈弃过去的纯说教的方式，过去几年会计界造假成风以及行业自律协会不自律，说明思想品德教育和会计职业道德教育方面的失败，因此在会计职业道德的构建过程中，更多的应采用实践教学的方式，让学生通过理性的思考作出自己的推理和判断，领会会计道德的实质。道德认知理论的反复性和阶段性特点告述人们。会计职业道德教育仅靠一门理论课的说教、一两次的实践观摩，这种一蹴而就的想法根本达不到会计职业道德的教育目标。这就需要采用以引导的方式，多层次、多角度、多视野帮助会计学生，让他们的会计道德观念在与公众认可的道德观念、社会公德和一般职业道德标准的每一次冲突中、在平衡――不平衡――平衡中，构建、完善自己的会计职业道德体系。因此，应采用多纬会计观摩实践教学，让学生在基本理论的基础上通过多纬观摩实践逐步提升其会计职业道德素养，进而解决会计人员就业发展和会计信息失真的深层次问题。
(二)适时开设“会计职业道德”课程，提高会计职业道德灵敏度在应用道德认知理论的自主构建性时，应该考虑到会计专业学生年龄比柯尔伯格研究的儿童年龄要大，根据同步性特点，道德发展与其认知发展紧密平行的特点，在“会计职业道德”课程的教学中把所有灌输教育模式完全变成会计道德观摩实践模式是没有必要的，灌输教育与观摩实践模式相结合、以观摩实践教学为主应是向这个年龄阶段学生施教的新模式。具体开课时间根据美国的经验放在《中级财务会计学》课程之后，此时效果比较好。会计专业学生与其他专业学生同样开设思想品德和一般职业道德课程，造成其道德认识和道德判断标准没什么差别，趋利行为更不会有实质性的区别。在会计专业学历教育中专门开设“会计职业道德”课程，向学生灌输会计职业道德的主要内容，更正过去按照传统职业道德德驯化的与会计职业道德截然不同的理念方式，帮助学生发现和研究会计专业工作中的道德问题，提高道德反映灵敏度，强化良好的道德品行。除了适时开设“会计职业道德”课程，建立、提高会计职业道德灵敏度外，通过下面的观摩实践会进一步有针对性地强化会计职业道德灵敏度。
(三)会计职业道德观摩实践设计会计职业道德的观摩实践可通过以下方法进行有效的设计：(1)专业技能观摩法。会计职业道德理论、原则一般较桔燥、抽象，若按传统的填鸭式教学方法，学生不易真正领会，甚至会反感，也不符合道德认知理论的自主枣构特点。教师若能在传授专业技能的同时结合会计专业知识介绍会计职业道德实践案侧，或组织学生进行社会实践或社会调查活动，让他们了解会计职业道德方面存在的问题并展开讨论，将会提高学生的会计职业道德判断。要特别注意在专业技能的学习中对会计职业道德习惯性推理的培养，区别传统习惯性推理、一般职业道德习惯性推理以及会计职业道德习惯性推理之间的不同，防止专业课的习惯性推理对会计职业道德的损害。品行教育融入专业技能教学中，要区分会计专业中的品行与教育学所讲的品行的不同点。(2)案例观摩法。案例教学法的作用在于：教师从讲台前站到了学的背后，调动了学生的积极性，增强了学生的能力；帮助学习者理解实践中所出现的两难问题；大的缩短了教学情境与实际生活情境的差距，增强教学内容的真实性和实践性。道德教育借助案例既能够提高学生学习的兴趣，使学生列道德问题较为敏感，又能够增强其对道德的感性认识。运用的案例一定要具有“鲜活”的特点，可在每年发生的经济案件中精选出一些违反会计准则和违反会计职业道德行为的典型案例开展广泛深入的讨论，教育学生报表数据要真实可靠，不能出具虚假会计报告，从而启发学生的自觉意识，引导、启发学生思考和研讨会计工作中发生道德冲突时的解决途径和方法，使学生明确应当如何在不违背会计准则和职业道德规范的前提下进行会计职业判断，理解会计职业判断与会计职业道德的界限。除了这些反面案例，也要注意通过收集、整理、列举大量生动、著名正面财经案例，让同学们讨论、分析，以培养他们符合会计职业道德前提下的判断能力和专业知识应用能力。会计职业道德的案例观摩法重点作用在于：充分践行桑恩道德决策综合模型中的前两个因素，把会计道德灵敏度和习惯性推理结合起来致力于学生会计职业道德的发展。(3)现场观摩法。向学生介绍会计丑闻案例中的道德问题是必要的，但仅仅如此尚不能够明显提高学生的道德反映灵敏度，因为会计专业学生与其他经济类专业的学生所选择的趋利行为并不存在实质性的区别。因此应同时选择那些行为完全符合道德标准的会计英雄作为学生一个效法的典范，当学生面临道德挑战的时候，就可以激励他们采取同样的行为，从而既培养了他们坚持原则和勇敢的品格，又进一步提高了他们的道德反映灵敏度。也能够纠正一般职业道德课程中不适应会计职业道德的内容，践行会计职业道德课程的理论知识。(4)现身观摩法。现身观摩法也称第二课堂法。在校生由于社会实践知识的局限性，对社会上的不良现象的了解带有很大的片面性，某些学生甚至把某些不良现象作为自己的效仿的榜样，因此有必要因地地制宜地开展一些第二课堂的教育活动。现身观摩法的重点作用在于：参加工作后不可能集中展现较多的良好榜样，桑恩理论认为，
品行来自于良好习惯，通过这些榜样的言传身教，让学生养成良好的习惯，从而培养学生良好的品行。现场观摩法、现身观摩法和案例观摩法的目的都是通过观摩实践构建学生的会计职业道德特征；只有构建了会计职业道德特征，才会有日后正确的会计职业道德动机。(5)会计实验室模拟训练法。以往会计实验室训练的内容均为具体的会计业务，属于手工操作或计算机辅助操作层面的技术，根本没有会计职业道德的模拟训练的设计或内容。因此本教学模式认为应在会计验室现行的仿真模拟专业业务的同时，增加模拟实验会计职业道德的内容，将学生毕业后可能遇到的会计职业道德问题提前在校会计实验室与会计专业知识结合起来进行训练，设计的内容应为较多的二难推理，以此来进一步提高学生的道德反映灵敏度和未来的会计职业道德判断。(6)隐性课程观摩法。隐性课程是指在教学计划所规定的各门学科之外的内容给学生所带来的各种影响，通常体现在学校和班级的情境(物质情境、文化情境)和人际情境(师生关系、同学关系、学风、班风、校风、校纪)之中。开始，“隐性课程”注重不知不觉的潜移默化，而现在已强调有意图的安排隐性课程，去促使学生接受潜移默化的影响。教育者无力改变大的环境，因此本教学犊靴隐性课程观摩法中侧重的是班级、院系文化建设，尤其与学生接触较为频繁的辅导员、教务员、专业课教师，是学生观摩、效法的第一位职业人士，他们有责任提供培育学生道德动机和道德行为的土壤与环境。
思想品行和职业道德评价篇2
关键词：中职；食品类；职业道德
一、中职食品类学生的职业道德素质现状
近年来，中职学校面对的社会环境发生了很大的变化，生源结构较普通高中要复杂很多，学生的起点参差不齐。共同的问题是自信心不足，不求进取，自控能力差，基础文化素质低。湖北大学教育学院对湖北省武汉市及鄂州市共7所中等职业学校在校的一、二年级学生进行了中职学生道德素质的调查和分析。在关于“在没有人监督的情况下，你是否可以自觉遵守道德规则”的问题的调查显示，有17.9%的学生表示不能自觉遵守，有36.9%的学生表示可能不会自觉遵守，有31.5%的学生表示会自觉遵守，还有13.6%的学生表示肯定会自觉遵守。这说明，有54.8%的中职学生的道德自律承诺偏低，需要加强。例如，某大型食品零售企业的一名中职学校食品专业实习生，利用处理过期变质食品的机会，偷偷地把过期、变质、变坏的货品低价出售给小贩，谋取私利，后来被同事揭发。这种行为对消费者的权益和身体造成了严重的损害，这个错误严重违反了企业经营管理制度，同时也与职业道德相违背。我校于2011年4月对长期接受我校毕业生的32家企业单位进行了问卷调查，在关于“贵公司觉得从事食品专业工作的中职学生哪些方面存在不足”的调查结果显示，有78.1%的企业认为中职学校食品专业学生到达工作岗位后普遍表现缺乏工作的责任心、企业忠诚度与职业道德。这说明，中职食品类学生的职业道德状况令人堪忧，道德价值取向多元化，道德自律性不够，道德行为能力偏低。
二、中职学校的职业道德素质教育存在的问题
导致中职食品类学生的职业道德素质不高的原因是多方面的，包括社会、家庭、学校和自身等。其中，学校的职业道德教育存在以下缺陷是一个重要的原因。
（一） 教学课程内容不合理。
中职学校的德育课程必修课为《经济政治与社会》和《职业道德与法律》。《经济政治与社会》主要是对学生进行马克思主义相关基本观点和我国的政治、经济、文化和社会建设常识教育，为培养合格的社会主义事业建设者提供了重要保证。《职业道德与法律》主要是对学生进行道德教育和法制教育。这些课程都是中职教育体系中普遍适用的课程，对食品专业当中一些与专业知识有关的职业道德并没有涉及到。在绝大多数学校里，全校无论是贸易、财会还是食品专业的学生，他们的德育课程的教学大纲、教材是一样，授课的思政教师也是一样的，当然，授课内容也是一样的，因此缺乏合理性、针对性，从而严重影响了职业道德的培训效果。虽然部分中职学校要求思想政治教育教师针对学生未来可能的就业方向融入职业道德知识，但是由于专业课程课时较少，加上没有配备必要的教材，所以教师在讲授中只是泛泛而谈，对食品专业来说并不适用。
（二） 教学方式、 评价标准单一。
开展思想道德教育的重要目标就是为社会发展提供对应的思想政治观点与道德标准。有些教师将这门课程看作普通的理论知识课程，仅为学生讲解概念，有的学校由于教学资源紧张、师资有限，思政课程是实行大班教学，有些甚至是网络教学、远程教学。这种教学方法可以令学生了解各种思想道德标准。可是说理性教育使学生丧失了中心地位，无法很好地调动学生的积极性。另外传统思政教育的考核方式是以期末考试成绩为主，平时上课出勤与上课表现为辅，分数达到要求就可以通过考核了。这就导致学生上岗后只能讲大堆的道理，却不能将这些道理运用到实际当中。
（三） 德育工作者整体素质有待提高， 教师食品专业知识不足。
近年，我国中职院校不断扩招，作为必修课程的思想政治教育教师供不应求，大批非专业出身的教师加入了中职院校的德育教学体系当中，有些教师一边学习理论一边教授课程，这种情况下教师只能忙于理论的灌输，由于对食品行业的相关要求缺乏充分的了解，只能向学生传授一些大道理，不能为学生提供有效的引导与帮助。就食品专业的教师而言，他们是工科毕业，专业素养较高但是在德育课程中缺乏一定的人文素养。他们在上专业课的过程中一个是时间不够，不能够有效地讲授德育内容，另一个是素养不高，无法提升到一定的理论高度。所以在中职学校中专业教师不会涉及职业道德教育，就算有所涉及也是泛泛而谈，那些诚信和道德都是大话和空话。
三、加强和提高中职学校职业道德素质教育的对策
针对中职学校职业道德素质教育存在的问题，结合企业对食品从业人员的要求和期望，作为中职学校，可以采取以下措施：
（一） 设计合理的职业道德课程内容， 建设具有专业特色的德育教材。
首先，应当加强教材的建设。在选用、编写教材的过程当中要坚持自己编写与引进优秀教材相互结合，按照食品类职业道德具备的特征，鼓励思政教师与食品类教师合作编写或者商议选择教学使用的教材。教材中应当加入实际案例作为教学内容，案例选择的要求应当具备真实性，与此同时还需要进一步思考其是否具有较强的针对性，也就是说这些案例必须是实际生活中或者是今后的工作中极有可能会发生的道德问题。利用教学教材使学生能够准确理解食品类职业道德要求标准，为学生今后参加实践工作奠定基础。
其次，课程内容中要注意食品相关法律法规问题。中职学校的毕业生大多是将来走向基层食品操作的工人，从事的都是食品的生产和检查的基础工作，为保证人们吃到健康安全的食品，要加强其对国家法律法规和从业人员职业道德的了解力度，熟练的掌握国家的相关政策方针，知道以后的工作中什么行为是合法的、什么行为是违法的，对违反食品行业职业道德的行为将受到法律的严厉惩罚。
（二） 开展多样化教学， 评价标准多元化。
教学方法单一枯燥，不能引发学习兴趣，教学工作也不能获得理想效果。在课堂上，应当利用现代化的教学方法，重点表现学生与教师间的相互交流，教师应带领学生积极参加教学活动以便能够加强教学的最终效果。教师需根据社会上的热点问题、社会实际存在的问题，紧密联系课本内容，科学设计一些讨论题目鼓励学生利用自己现有的知识展开分析。教师并不为学生提供正确答案，而是根据职业道德标准正确引导学生的观点，学生通过积极讨论分析来提升自己的职业道德水平。另外还可以采取实践教学，组织学生对大型企业的操作车间进行参观实习，进行社会调查，目的是为了培养学生的敬业精神、质量意识。
由于职业道德教育是一门操作性很强的课程，在考评中只是依靠试卷考评是不够的。应该将试卷考评与道德考评内容相互结合。例如，我校制定了《学生德育标准评价体系》，并率先在食品专业中试行，评价的内容除了包括传统的德育评价要素思想政治、社会公德、诚信守纪、团队精神等，还加入了食品行业特有的要素安全意识、卫生习惯、行业法律等，评价人包括学生本人、班干部、班主任，在学生实习期间，还加入企业作为评价人。通过德育标准的评价，使学生明白职业道德素质的重要性，并把职业道德转化为实际行动。
（三） 加强教师继续教育， 并把职业道德素质教育渗透到专业课堂。
首先，把思想政治、职业道德的学习列入全体教师的年度继续教育计划，通过各级各类的培训，使教师不断提高自身的思想道德素质、业务素质和个人修养，特别是理论联系学生实际、社会实际的水平。
其次，把职业道德素质教育渗入到食品专业课堂里面。职业道德素质教育不仅仅思想政治教师的任务，更是食品专业教师的责任。食品专业教师在专业课堂中渗透学生的职业道德素质教育，既可使食品科学理论与实际具体、有机地结合，活跃了课堂气氛，也使职业道德素质的教育有血有肉，效果更好。例如，在学习《食品营养卫生》时，使学生理解“民以食为天”“责任重于泰山”，结合食品安全事故实例，分析在食品生产、加工、生产过程中可能出现的影响食品营养与安全的因素；在学习《食品添加剂》时，使学生清楚为什么必须合理使用添加剂和添加剂法规管理知识。
四、结束语
目前食品卫生与安全问题属于严重的全球性问题，发达国家依然存在着十分严重的食品安全卫生问题，发展中国家食品卫生与安全问题甚至更加的严重，只不过具有比较小的影响范围。我国同样面临着严峻的食品安全问题，对中职学校食品类学生加强职业道德教育，对食品安全问题发挥了重要意义。
（作者单位：广东省贸易职业技术学校）
参考文献：
[1]郭冰清.中职学校如何开展职业道德教育[J].当代教育论坛（下半月刊）， 2009，（6）.
[2]李书国.我国食品安全教育体系亟待构建[J].武汉理工大学学报，2008，（5）.
[3]刘海龙.食品安全与道德风险规避[J].武汉理工大学学报，2009，（4）.
思想品行和职业道德评价篇3
[关键词] 高职学生 职业道德 职业道德教育
职业教育是现代国民教育体系的重要组成部分，在实施科教兴国战略和人才强国战略中具有特殊的重要地位。进入新世纪，为了适应经济全球化的客观趋势和社会主义市场经济的发展要求，党和国家高度重视发展职业教育。大力发展职业教育，要坚持德育为先、育人为本，突出以诚信、敬业为重点的职业道德教育。
1 加强高职学生职业道德教育的重要意义
职业道德不仅是社会道德的重要组成部分，是社会道德在职业活动中的具体表现，而且是一个国家、民族经济发展和社会文明的标志。职业道德教育是职业教育的核心，高职学生不仅要有熟练的专业技能，而且要具有良好的职业道德。
1.1 这是适应国际社会人才评价标准变化的客观要求
当今国际社会对人才的评价标准已经发生了根本性的变化，21世纪是知识经济的时代，知识对于经济社会的发展越来越起到决定性的作用，但我们不能只看到知识的作用，在知识的背后还有人的品行。国际社会对人才的评价标准随着社会的发展不断变化，在经历了“智力取向”、“能力取向”阶段后，已向“品行取向”的阶段发展。这一根本性变化反映出了21世纪品行、能力、智力是优秀人才的必备素质，其中品行是核心，能力是支撑，智力是基础。现代企业和市场选择人才非常注重学生的品行，更看重其职业素养和职业品质。因此，高职教育必须适应世界潮流，顺应社会变化，准确把握社会人才的需求趋势，深刻认识人才品行的重要性，加强对学生的职业道德教育，提高学生的职业素养，培养出高素质高技能专门人才。
1.2 这是发展社会主义市场经济的内在要求
市场经济既是法治经济也是道德经济，良好的职业道德，能更好地促进社会主义市场经济的良性发展。《公民道德建设实施纲要》明确指出，要大力倡导以爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会为主要内容的职业道德。这说明我国社会主义市场经济的发展，需要有先进的职业伦理精神作支撑。市场经济条件下，职业道德是一种竞争力，行业、企业的职业道德水平最终要转化为行业、企业的形象，转化为其市场竞争力，在激烈的市场竞争中，职业道德良好的行业、企业，其社会绩效往往更好。因此，高职教育应面向社会主义市场经济，从推进社会主义市场经济健康有序运行和促进社会经济又好又快发展的高度，加强学生的职业道德教育，使学生充分认识职业道德与市场经济的关系，养成忠于职守，敬业乐业；业务精深，优质服务；协同合作，遵纪守法；公平正义，诚实守信等体现社会主义市场经济要求的职业道德品质。
1.3 这是高职教育全面实现培养目标的需要
我国职业教育的先驱黄炎培先生曾把职业教育的目的概括为“使无业者有业，使有业者乐业”，这包含了能力和态度的要求。《中华人民共和国职业教育法》明文规定：“实施职业教育必须贯彻国家教育方针，对受教育者进行思想政治教育和职业道德教育，传授职业知识，培养职业技能，进行职业指导，全面提高受教育者的素质。”国务院总理温家宝在全国职业教育会议上的讲话也强调：“职业教育要认真贯彻党的教育方针，全面实施素质教育，一方面要搞好以敬业和诚信为重点的职业道德教育，学习必要的基础理论知识；另一方面要坚持手脑并用，做学合一的教学原则，突出学生的动手能力和职业技能训练。”因此，高职教育在坚持职业教育能力本位的同时，要加强学生综合素质的培养，强化学生的职业道德素质教育，强调人格本位，全面实现培养目标，为社会输送合格人才。
1.4 这是促进学生全面发展的需要
现代社会在人才市场上对人才规格的要求表明，社会对于求职者软实力的要求越来越高。软实力，是指诸如诚信精神、敬业精神、团队精神、协调沟通能力、办事能力等，是一个人应对各种社会关系、处理社会问题的能力。相对于技术能力，其职业特征不明显，但是却以无形的内在素养显示着一个人应对社会的能力，能够作用于一生，因此也被称为关键能力。从表面上看，软实力表现为一个人的社会交往和活动能力，但支撑行为的深层因素是一个人内在的道德文化修养。随着社会化程度的提高，软实力对于个人和企业的发展都起到了至关重要的作用，能使其保持良好的可持续发展动力。因此，高职学生必须受到良好的职业道德教育，树立正确的职业道德观，培养职业意识，增强职业素质，提高软实力，以适应社会，适应市场，更好地服务社会和实现自我价值。
2 加强高职学生职业道德教育的主要内容
立业先要守德。高职学生虽然各有不同的专业方向，走上社会将从事各种不同行业的工作，但都是社会主义现代化事业的建设者和接班人，在各行各业的职业活动中，都必须遵守社会主义职业道德要求。因此，必须对高职学生进行社会主义职业道德的基本原则和基本规范的教育，在社会主义市场经济条件下，特别要加强高职学生的敬业精神、诚信精神、协作精神的教育。
2.1 敬业精神
职业道德是社会道德体系的重要组成部分，每个从业人员的道德品格和道德境界往往通过对本职工作的态度具体地表现出来，是否敬业成其首要表现。敬业精神是社会发展、民族振兴、国力强盛的要求，是市场经济建立良好运行机制不可缺少的条件，是企事业单位选拔人才的重要标准，是个人事业成功必须具备的重要综合素质之一。但是，当前一些高职学生，在就业意识和择业取向上，表现出较为严重的敬业精神缺失的现象，这在很大程度上制约了高职学生的顺利就业和职业稳定发展，因此对于高职学生来说，迫切需要加强敬业精神的培养。首先要教育学生树立正确的职业观、择业观、价值观。其次要立足现实，唤起学生的危机意识和竞争意识，让学生充分认识当前就业形势严峻，引导学生变就业竞争压力为敬业乐业动力，珍惜和热爱自己的职业。再次要锻炼学生的意志品质，让学生养成吃苦耐劳的实干精神，认真踏实的工作作风，遵纪守法的思想观念。总之，在职业活动中，充满热情是敬业的前提，追求完美是敬业的关键，讲求奉献是敬业的根本，这应成为高职学生追求的职业道德境界。
2.2 诚信精神
“以诚实守信为荣，以背信弃义为辱”是社会主义荣辱观的具体内容，充分反映了社会主义市场经济的基本要求。高职教育以服务为宗旨，以就业为导向，面向市场，为各行各业培养输送人才，高职学生的诚信素养如何，对各行各业有着重要影响。当前社会处于转型期，道德法制建设不够完善，发展的迅速、竞争的激烈、利益的驱动，出现了一些较为严重的诚信缺失行为。这些不良的社会现象，都会对高职学生产生负面影响，导致其对诚信问题认识存在偏差，诚信信念迷茫。诚信教育，首先要让学生理解诚信的内涵，诚重在主观的修养和要求，具有真实和不自欺的特点；信重在客观的要求与反映，不欺诈和守诺言是基本要求。诚于内，信于外是做人、做事的基本原则。其次要全方位开展诚信教育，把诚信教育与社会生活紧密结合，让每个学生都认识到，诚信是进入社会的通行证。再次要坚持道德教育与法律教育相结合，诚信是道德规范，也是法律规范，它是一种自律，也是一种他律，是自律与他律的结合。教育学生讲诚信，培养诚信意识，重在教育学生把对诚信的追求内化为坚定的信念，用以约束自己的行为，在职业活动中表现出高度的职业道德修养。
2.3 协作精神
协作精神是现代人必备的一种基本素质。联合国教科文组织曾经强调指出，21世纪最受欢迎的人才：一是会做人，二是会做事，三是善于合作，会与人共事等。现代社会随着科技进步和生产力发展，生产社会化程度越来越高，社会分工的专门化和细密化，技术和产品的复杂化和综合化，越来越多的工作需要彼此协调、互相配合、合作完成，因此沟通协调能力和团队协作能力越来越被重视，协作精神受到普遍关注。社会主义职业道德倡导协作精神，要求从业者具有集体协作、团结协作、精诚协作的思想和行为。社会主义市场经济条件下具备协作精神，才能富于责任感，才能与人和谐相处，构建和谐社会；乐于、勇于、善于协作，才是真正适应社会需要的人才。高职教育由于其特殊的性质，必须强调对学生进行协作精神的教育与培养。教育学生学会与人交往、共处、合作，学会理解与沟通，学会利他与宽容，学会协调解决矛盾，培养乐于协作的精神，树立勇于协作的理念，锻炼善于协作的能力，以适应将来工作岗位的需要。
3 加强高职学生职业道德教育的途径
高职学习阶段是学生成长、成才的关键时期，是世界观、人生观、价值观形成的重要时期，也是通过高职教育成为社会主义事业建设者和接班人的准备阶段。如何更好地加强高职学生的职业道德教育，是一个重要课题。
3.1 强化理论学习是加强高职学生职业道德教育的基础
良好职业道德不是凭空产生的，而是一个知、情、意、行相统一的过程，学习科学理论和道德知识是进行职业道德教育的起点。首先要注重发挥马克思主义理论课和思想品德课在学生世界观、人生观、价值观形成中的主导作用，用马克思主义中国化的最新理论成果教育学生，倡导社会主义核心价值体系，弘扬社会主义荣辱观，为在学生中进行职业道德教育打下思想基础。高职学生只有树立正确的世界观、人生观、价值观，才能坚持正确的价值取向，妥善处理个人与他人、个人与社会的关系，才能坚定信仰、乐观向上、热爱生活、热爱事业，品质高尚。其次要大力开展职业道德规范教育，主要对高职学生加强爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会等五个方面基本规范的教育。再次要将职业道德教育贯穿于教学全过程，渗透于专业课教学活动中，强化职业道德要求，以磨练学生的意志品质，将学生已形成的道德认识、道德情感转化为道德行为、进而养成道德习惯。
3.2 重视社会实践是加强高职学生职业道德教育的关键
社会实践是高职学生职业道德培养的重要途径，实践中的亲历、观察、体验对提高学生的职业道德水平发挥着无可替代的作用。要充分利用高职学生的实践、实习环节，从实践的角度对学生进行职业道德教育与训练。职业道德是高度角色化和实践化的道德，职业道德原则和规范都是从实践中来、在实践中完善的，职业道德的养成和职业道德教育目标，只有在职业训练和职业实践中才能得以实现，也只有让学生到实践中去领悟、体会和感受职业道德的重要意义，才能养成良好的职业道德习惯。高职教育实践性教学环节的不断加大，为高职学生进行职业道德的实践教育提供了客观条件，必须高度重视社会实践机会，加强对学生职业道德的养成教育，使他们将职业道德要求逐渐内化为自身的职业素养，变道德他律为自律，在未来的职业活动中自觉践行职业道德。
3.3 校园文化与企业文化相融合是加强高职学生职业道德教育的有效载体
反映时代精神，体现企业特色的优秀企业文化，是对高职学生进行职业道德教育的生动教材。高职校园文化建设的一大功能就在于培养学生良好的职业道德品行，高职院校在创建富于特色、底蕴深厚、良好和谐的校园文化过程中，应拓展视野，关注企业文化，重视校园文化与企业文化的对接，充分发挥校园文化的德育功能和企业文化在学生职业道德教育中的特殊作用。企业文化是企业的灵魂，反映企业行为的价值理念。特别是作为企业文化核心组成部分的企业伦理，对企业和个人均具有强大的导向、凝聚、激励、约束以及辐射功能。在高职学生职业道德教育中渗透企业文化，把先进的、健康的企业文化寓于校园文化活动中，是对学生进行职业理想、职业荣誉、职业态度、职业责任、职业作风、职业纪律等职业道德教育的最佳载体。通过潜移默化的影响熏陶，促进学生良好职业道德的养成和职业道德修养的升华，以提高职业道德教育的实效性。
3.4 进行自我教育是加强高职学生职业道德教育的重要环节
职业道德教育通过理论学习和实践体验，目的是让学生将职业道德要求转化为职业道德素质，并养成职业行为习惯，这是一个从外部强化到内在自觉，再由内修到外化的过程，道德活动的主体是个人，锻造良好的职业道德品行离不开个人的积极性、主动性和自觉性。因此要引导高职学生进行职业道德的自我教育，把职业道德教育与日常学习、生活、工作有效地结合起来，使职业道德教育经常化、制度化、规范化，更容易使学生把一定的道德要求内化为自身的需要，变成自觉的行动。在校园舆论宣传上，引导学生从先进榜样的示范激励作用、从学生之间的互帮互助和为社会献爱心，为师生义务服务等活动中进行自我教育。
总之，现代社会对人才道德素质的要求越来越高，高职教育是培养职业技术人才的教育，充分认识加强对高职学生职业道德教育的重要性，重视对高职学生进行有效的职业道德教育，不仅是从事高职教育和管理者的责任，而且是全社会的责任。全社会都要关心高职学生的健康成长，确保高校培养的人才是符合建设有中国特色的社会主义事业所需要的。
参考文献
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[2] 温家宝. 大力发展中国特色的职业教育. 2005,11
[3] 周济. 在国家示范性高职院校建设会议上的讲话. 2006,11
思想品行和职业道德评价篇4
目前，很多高职院校的食品专业无专门的职业道德教育课程，职业道德教育大多通过公共课《思想道德修养与法律基础》完成。该课程内容是广泛和普遍的，缺少针对食品行业特殊性的职业道德内容，不利于食品专业学生树立正确的职业意识和职业理想，将来难免出现因职业道德意识薄弱而发生违背食品职业道德的行为。基于此，笔者认为结合专业课程内容进行食品行业职业道德教育具有非常重要的意义和作用，并在食品专业学习领域课程教学过程中做了积极的探索与实践。
二、高职食品专业学习领域课程教学中强化职业教育的措施
1.在专业课程的教学目标中明确职业道德教育。
教学目标是预期学生通过教学活动获得的学习结果，对教师的教学起指导作用。在武汉软件工程职业学院食品专业学习领域课程教学目标中均明确了职业道德教育，如《食品分析》课程要求学生“增强食品质量与安全的意识，养成严谨求实的科学态度和客观公正的工作作风”；《食品营养与保健》课程要求学生“拥有一定的科学研究意识，具备科学严谨的工作态度和实事求是的工作作风”；《食品加工技术》课程要求学生“具有严谨踏实、实事求是、讲究效率的工作作风，爱岗敬业、敢于奉献，具有良好的团队合作精神、良好的社会责任感，以及尊重、理解和宽容他人的综合职业素养”；《食品安全与质量管理》课程提出培养学生“具有自觉执行食品相关法律法规的意识、素质，以及爱岗敬业、严谨踏实等食品从业者必备的职业道德”。各专业课程教师能依据教学目标设计教学内容和教学过程，有效开展职业道德教育。
2.在专业课程的教学内容中体现职业道德教育。
教学内容一般指学校给学生传授的知识和技能、灌输的思想和观点、培养的习惯和行为等的总和，是根据教学目标来确定的。各专业课程的教学在传授相关专业知识和技能的同时，要包涵其特有的道德精神。例如，《食品安全与质量管理》课程中涉及食品安全性影响因素教学内容时，教师可从三聚氰胺事件、塑化剂、染色馒头、兽药豆芽等一系列食品安全事件案例入手，通过文字、图片、视频等生动讲解了兽药、有毒化学物质、食品添加剂等对食品安全性影响的专业知识内容，使学生对有毒食品危害性有深刻的感性认知，引导学生对此类事件发生的原因进行层层剖析，主动思考，大胆表述自己的意见观点，既调动了学生学习的兴趣、提高了学习效果，也使学生明白了“食品安全重于山，遵纪守法责当先；有毒有害不添加，违法生产众难容”。
3.在教学过程中创新职业道德教育。
人的道德品质不是与生俱来的，良好的道德习惯与人格素质是需要培养的。职业道德教育不是简单的知识传递，而是价值观、能力和品质的培养。专业课程教师首先要用鼓励的态度对待学生，尊重学生的人格，教学过程中通过情感的调控，帮助学生建立自尊、树立自信，确立学习目标，使学生具有食品专业意识。在教学过程中，要结合所授内容不断探索新方法，培养探究意识，激发学习兴趣。食品专业学习领域课程的实践性教学内容较多，专业教师能结合课程内容特点，采用项目化教学和理实一体化等教学模式精心设计典型项目教学任务，如《微生物检测技术》有“食品中菌落总数的测定”、《食品分析》有“食品中亚硝酸盐与硝酸盐（着色剂）的测定”、《食品加工技术》有“甜面包的制作”等项目。教师和学生共同参与项目教学过程，教师充分发挥其协助引导作用，学生以小组为单位，开展小组合作学习，每组独立制定工作计划并实施完成，培养协作学习、合作探究的能力，在教师的激励和引导下学习并掌握新的知识和技能，练习运用已学过的知识和技能，才能完成好教学任务。此过程有效地促进了学生之间、师生之间的沟通与交流，培养了学生的协作精神和独立工作能力，既有利于学生初步形成团队意识和自主学习能力，也有助于其社会能力及综合职业能力的养成。
4.注重发挥校外实训基地的优势和作用。
道德不仅是一种规范性知识，更是一种实践能力，加强实习、实训，既是高职院校专业实习训练的需要，也是职业道德精神养成过程必不可少的关键环节。高职生只有将学习和专业实践活动相结合，在工作实践中去领悟、体验和感受职业道德，才能提高对职业道德的认同，强化自己职业道德养成。组织学生到校外实训基地大型的食品企业如蒙牛乳业、可口可乐等进行实地参观、考察，请食品企业的品控、人力资源等相关部门负责人到学校进行专题讲座，引用企业文化开展职业道德教育。利用顶岗实习的环节，采用校企合作形式，通过工学结合，在真实的职业环境中，要求学生独立承担工作，接受企业的教育、磨炼和考验。这些教学实践增强了学生对职业精神、职业规范、职业素质等的理解，有利于其养成良好职业道德习惯，且经得起用人单位的检验。
三、高职专业教学中强化职业道德教育的两点思考
1.要重视食品专业课程教师思政理论的提高。
韩愈曰：师者，所以传道授业解惑也。育人为本、德育为先，培养学生“爱国、敬业、诚信、友善”，具有清晰、鲜明的是非观是高职食品专业教育的重要任务之一。食品专业教师必须在职业道德规范方面言传身教，时时规范自己的一言一行，爱岗敬业、严谨治学，为学生做出表率。但专业课教师因专业背景的限制，自身思政人文理论有欠缺，还需要通过各种渠道加强学习，不断提高自身的思政素养。学校也应重视对食品专业课教师思政理论的培养和提高，并给其在学习、交流等政策支持。
2.职业道德教育评价方法有待改进。
当前，学生在校的考核主要以考试成绩为依据，专业课程考核的重点仍是专业知识和技能，对其是否将行为、规范内化并表现于实际行为中，评价所占比例较小。高职教育工作者应加大对职业道德教育评价方法有效性的探索，改进课程考核方式，增加评价形式，促进高职职业道德教育的全面性和实效性。
思想品行和职业道德评价篇5
教育家苏霍姆林斯基认为：每一位教师，都不仅是教书者，而且是教育者。任何一个教师无论教何种课程，它的授课内容本身就包含有知识内涵和育人内涵。教师不仅要把高深的学问、丰富的知识、娴熟的技能和过硬的本领传授给学生，而应是一个能影响他人、指导学生领悟学习过程的引导者；是创造性地运用教材与学生一起交流的合作者；是拥有正确的教育理念并付诸实践的研究者。在教学的过程中我注意联系食品行业的实际，结合所授课程的内容，坚持把传授知识技能与职业道德诚信教育紧密结合起来，使教学的过程真正成为传道授业解惑、全方位育人的过程。
一、引导学生树立“诚信为本”的职业理念，增强学生诚信意识
随着人民的生活水平的提高，人们环境意识、健康意识的增强，食品安全性越来越受到人们的重视，食品质量、卫生、安全更受关注。接连发生的食品安全事件，大大影响了民众的消费信心，严重冲击社会诚信道德体系。党中央、国务院始终高度重视公民道德建设，采取一系列有力举措，大力弘扬社会主义核心价值体系，不断提升公民道德素质和社会文明程度，巩固发展了积极向上的思想道德主流。高校的专业教育，既承担着教授专业知识的职能，也担负着在教学过程中进行道德诚信教育的职责，应从食品人才培育的制高点，从规范食品从业行为，提高食品行业人员素质等方面，为全民食品安全作出应有的贡献。
恪守诚信是每个大学生每个人应当有的生存和发展理念之一。在专业知识的传授中，我注重把职业道德诚信教育列为课程中的重要内容，见缝选意、见景生情、孜孜不倦、因材施教。我时常告诫学生：在这个竞争激烈的社会，诚信成为每一个人立足社会不可或缺的无形资本。诚信是大学生树立理想信念的基础，诚信是大学生全面发展的前提，诚信是大学生进入社会的“通行证”。我们每一个大学生，在步入社会之前都应该认真地分析评价一下自己的价值观，把诚信这两个字刻进自己的心灵深处，用一生的言行去践行它。大学生的诚信意识，诚信行为，诚信品质关系到良好的社会风尚形成，是关系到社会主义和谐社会的构成，在一定意义上关系到国家的未来。当前社会道德领域还存在诚信缺失、道德失范等突出问题，现实生活中，有些大学生的诚信观念与诚信言行还存在着较大的差距。诚信的人会受到人们的信赖和尊重，享有做人的尊严和发展、服务社会的机遇。只有我们自己诚信的修养提高了，才能更好地抓住每一个宝贵的人生道路，才能是自己的事业可持续发展，才能真正成为社会的栋梁之才。
食品行业是关乎广大人民群众生命安全和生活质量的重点领域。没有一定的食品行业职业道德认识，就不可能形成良好的职业道德行为和习惯，对职业道德理解得越深刻，就越能形成坚定的职业道德信念，也只有深刻认识食品行业职业的社会价值，才能认真遵守职业道德规范，做出符合道德要求的行为。
为进一步加强道德诚信建设、推进食品安全工作，加快解决制约我国食品安全水平提升的深层次问题，中央出台了《关于进一步加强道德诚信建设推进食品安全工作的意见》，我及时地组织学生进行学习，并将《 意见》有关内容吸纳到课程中。通过循循渐进地宣传教育，使学生逐渐地加深诚实守信，职业道德在食品行业工作中的重要性，坚定职业道德信念，提高规范自己行为和分析判断的能力，增强履行职责和道德义务的自觉性。
二、案例教学与道德教育相结合，进行生动形象的职业道德教育
教师要以身作则，要不断地提高自身的内在职业素质，在讲授时才能使学生真正地起到内化的作用。一般来讲学生比较喜欢专业课，这是专业课的优势，专业课教师对学生进行职业道德教育发挥着非常关键的作用。我注意将案例教学与道德教育相结合，通过大量的案例分析，对学生进行潜移默化、生动形象的职业道德教育，使学生树立做好事，应先做好人的职业理念，切实发挥教师“传道、授业、解惑”之功能，达到“授之以渔”的教学效果。在分析近年问题奶粉、染色馒头、塑化剂、地沟油、瘦肉精猪肉、毒缸豆、毒生姜等食品安全事件事故频发的原因时，我告诉学生食品安全事故的发生，虽然不能简单地把问题归结于某一个环节，但缺乏基本的职业道德是最直接的关系，让学生了解违规食品行为的具体表现形式和内在原因，组织讨论分析职业道德冲突的解决途径和方法，从而帮助学生培养职业道德观念和提高职业道德水准。在教学过程中我还注意用名人名言教育学生，如：孔子——内不欺己外不欺人；子路——言必信，行必果；莎士比亚——对自己的重视，才不会对别人欺诈；邓小平——做老实人，说老实话，干老实事，就是实事求是等等，对学生进行必要的职业使命感、责任感和道德意识教育。同时及时地将新闻媒体报道的各种案例和新闻补充为教学内容，增强学生对食品行业职业道德精髓的理解，增强分析和识别的能力， 扩展知识面，帮助学生树立正确的职业人格和职业道德理念。
三、强化法制观念教育，培养学生执行法规政策的自觉性
法制是道德规范中带有强制性的部分或最基本的部分，食品行业工作涉及面广，法制教育的范围应尽可能广泛。我在传授知识技能的过程中，注意将有关得食品安全法、经济法规等法规知识，穿插到课程中，把自觉遵纪守法的意识纳入整个教与学的各个环节， 并有意地穿插一些问题让学生思考，使他们知法守法，自觉养成遵纪守法的良好食品行业职业道德。
在日常的教学中，老师们更多的是忙于日常的理论教学，对食品行业业界的动态了解的不是非常清楚，所以专业教师在讲行业发展现状、存在的问题、未来发展方向，行业职业道德时显得说服力不够。因此，我在教学中实施请进来走出去教学方法，根据教学内容的安排，聘请法律界、食品监督管理部门、食品企业的专家作为兼职教授来校讲课或带学生到企业去，专家们以自己的亲身经历、工作实践或经验教训向学生讲述食品行业道德现状，宣传职业道德的楷模，个个鲜活的实力，生动且有说服力的教育，使学生深刻地感受到职业道德对做好食品分析工作的重要性，从而可以使学生牢固地树立职业道德观念。告诫学生们一定要认真遵守法律法规，在校期间自己就要养成良好道德品质。一个人的道德素质并不是先天就有的，要靠自身修养和外部督促教育相结合而生成。
思想品行和职业道德评价篇6
学生综合素质良莠不齐，有的学生综合素质偏低，道德知识基础薄弱，加上受学校和专业教师的影响，误认为“专业课程最重要，只要掌握好专业技能毕业就不愁找不到工作，其他的好说”，这样导致学生片面追求考试成绩而造成“重才轻德”的现象。
二、高职院校会计专业加强职业道德教育的必要性
意大利诗人但丁说过:“一个知识不全的人可以用道德去弥补，而一个道德不全的人不可以用知识去弥补。”职业道德教育是高等教育的基础内容，同时也是提高大学生综合素质的必要内容。会计专业的学生将是我国会计从业队伍的主力，而会计是一项重要的经济管理活动，主要提向相关会计信息使用者提会计信息，其质量的好坏直接影响经营者、投资人、债权人、公众等多方利益，进而影响整个国家的经济秩序。高职院校作为人才培养和为社会服务的机构，对在校会计专业学生开展道德教育是为提高会计从业人员素质和保证会计信息质量做准备。当面临诱惑，经济利益与道德规范发生矛盾时，只有通过道德教育，使学生将“诚信为本，操守为重，遵循准则，不做假账”的理念转化为自身的职业操守，才能保证国家的经济秩序健康发展。因此，高校会计教学中将会计职业道德教育纳入会计专业基础教学范围，对学生将来能以高尚的品德、积极的工作态度、扎实的专业技能从事会计工作，促进我国会计队伍的健康发展起着非常重要的作用。
三、对高职会计专业学生职业道德教育的建议
(一)增设会计职业道德教育课程，加强职业道德教育
高职院校在日常课堂教学中，应将会计职业道德观念的灌输作为会计教育的首要环节。具体做法是:在人才培养方案中应开设《会计职业道德》、《会计法》等专业道德教育课程，并作为专业必修课。这些课程最好是学生在校最后一学期开设，因为这期间学生已经系统地掌握了专业知识和专业技能，马上要到校外实习，对在工作中怎样保持职业操守有较大的兴趣，同时也具有一定分析、思考问题的能力，能初步辨别会计信息和行为的是与非、真与伪。在向学生讲授职业道德相关内容的同时，帮助学生逐步培养会计从业人员的会计职业道德情感，树立职业道德观念，提高职业道德水平，增强对职业风险意识，为在以后的职业生涯中自觉履行职业道德义务同时为保护好学生自身奠定基础。
(二)专业教师应提高自身道德素养，将职业道德教育贯穿整个教学过程
“教师无小节，处处是楷模”。教师不仅向学生传授文化知识，而且要对学生进行思想道德教育，教师的思想品德和世界观可以通过具体的教学教育工作影响学生，要求专业教师提高自身道德素养，以高尚的品德给学生树立榜样。另外，会计职业道德教育不应该只停留在专业道德教育课程上，应该贯穿整个财会专业知识的讲授过程。很多专业教师认为，职业道德教育是该课程老师的责任，而其他专业课的教学内容则是专业技能的传授，跟道德教育无关，其实不然，在《财务会计》、《审计》、《税法》、《经济法》、《财务管理》等专业课上，教学内容应结合会计道德教育，在课程讲解中引导学生正确思考辨别会计道德，强化会计法规及坚定职业道德观念。
(三)丰富课堂教学，开展丰富的课外活动营造会计文化氛围
会计职业道德教育方式应灵活多样，如果专业教师在日常会计职业道德教育中只停留在说教上，学生则无法真正理解并运用会计职业操守，不能达到预期目的。因此，在课堂教学可采取案例讲解互动教学，也可邀请从事会计及相关领域的本校毕业生或者企业知名专家采用讲座、座谈会等形式，以真实的正反面案例来宣扬会计诚信理念。同时，充分利用高职院校学生会，学生社团等组织开展丰富多彩的课外活动，通过这些活动可以激发会计学生的诚信意识，营造良好的会计文化氛围。
(四)对高职生学习结果应采取以多元化评价
对高职生学习结果的评价更应采取以智力和道德考核的多元化评价。这种评价体系不是单纯采用标准化测验，而是效仿银行的信用档案专门针对会计专业而学生建立起一套诚信档案，全面、详细地记录学生诚信行为，考查学生在校期间的品行。目的是为了更好地对学生职业素质做出评价，并通过评价指标和信息反馈，引导学生实现自我认识、自我教育。同时，这套档案也可成为大学生走向社会工作的通行证，在毕业求职时可作为用人单位的参考依据。
思想品行和职业道德评价篇7
关键词：职高教育；职业道德；培养研究
中图分类号：G718.2 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）14-0068-02
发展职业教育，培养有道德、有文化、懂技术，业务熟练的青年人才，是职业教育工作者的培养目标。然而，衡量人才的标准是德才兼备，“才者，德之资也；德者，才之帅也。”可见德在人才的诸因素中居于统帅作用。职高学校的学生在初中时学习成绩比较差，没有形成良好的学习习惯，同时，也可以推断出他们在思想品德操行方面也是相对比较差的。由此就会影响到他们进入职高后的一切行为，因此，作为职高学校应该强化职高学生的思想品德教育，应该说职业道德教育是职高学校工作的重中之重，作为职高学校的教师更应该配合学校对学生进行职业道德的教育，特别是在教学中要潜移默化地对学生进行职业道德的渗透，通过学生在职高的三年学习，以及对他们的道德修养的教育，让他们具有较高的思想品行，让他们在将来的走向社会打下坚实的基础，成为社会所需的有用之人。下面就结合自己的教学实践来谈谈对这一方面的探讨。
一、在课堂教学中进行德育培养
国家教育部曾经多次要求过：中等职业教育要紧紧围绕着职业道德与法律的内容进行教育。同时，在课程编写上和课程结构等方面都做了非常细的标准，随着时间和形势的发展也不断更新和改革，这些无疑是对职高的职业道德教育指出了明确的目标。更对在校职高学生的道德培养起着非常重要的作用。并且职业道德课终将成为职高学生必修和高考的一个重要学科。充分地利用这一有利契机对学生在课堂教学中进行着潜移默化地职业道德教育，使他们心悦诚服地接受着教育。在这一学科的内容中，一般包括如下的内容：懂礼貌，讲文明；知荣辱，有道德；习礼仪，讲文明；知荣辱，有道德等。教师在讲课中要对学生有的放矢地进行教育。比如，当执教个人礼仪的内容时，老师可以准备几个关于礼仪方面的话题，让学生们去研究、设计和表演，他们对这样的教学极为感兴趣，就会研究课本内容，怎么能够排演好，通过学生们的挖掘教材就会深刻理解礼仪的含义以及它们的深度和广度。从中他们也得到了享受，更得到了乐趣。在学习了“和谐社会需要人人遵守社会公德”之后，就让他们去到一些公共场所给制作一些公益广告用语；当学习“职业道德基本规范的内容”时，就让学生感受一下，当你正在工作的时候，一个比较好的朋友来找你，你能否离开工作岗位，应该持以什么态度和评价等，展开讨论；你正在岗上工作，分别多年的朋友来找你，你对是否离岗接待问题的处理，等等。当讲到《我的敬老故事》，可以让学生回家和老人沟通，让他们真心地感受到尊敬老人的感触，这些方式都能极大地促进学生的思想变化，改进他们的习惯，净化他们的心灵，陶冶他们的情操，提高他们的道德思想品德修养。
二、开展各种职业道德教育的活动
高尚的道德理想，真诚的职业道德情感，坚强的职业道德毅力，以及良好的道德修养，都是在各种实践中得以培养和提高的。因此，在生活实践中对学生进行职业道德教育是非常必要的。首先可以班会教育，教育他们要懂得，社会需要的是有德的人才，要具备德才兼备的人才，否则则成为社会的渣滓，成为无用之人。通过开展主题班会的活动，用先进榜样的典型人物来教育学生。像各行各业的先进人物事迹，学校里的先进学生，班级里的优秀学生，都能找到真正的标杆和榜样。通过榜样的力量是无穷的，一定会深深打动他们的心，震撼他们的本真心灵。还可以通过校外的一些活动进行教育学生。比如到社会参加相关的活动了。让那么有着特长的学生给学生通过编排节目，进行表演教育，还可以组织学生参加一些文学社、舞蹈队、合唱队、摄影等活动，还可以到敬老院帮助老人做一些事情，通过这些都会提高他们的团队意识，增强集体的荣誉感。更能培养他们吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神。也能培养学生礼貌待人、吃苦耐劳、友好协作、乐于助人等优良品格。
三、营造校园文化环境
一个校园需要一种精神，一种氛围。这种氛围和精神就是一种文化。教育性是学校文化的最主要的特性，学校的文化精神应该是学校教育观和人才观的集中体现。校园文化，小方面说是相对于课堂文化而言的课外文化，大方面说是指学校的存在方式，及学校内的一切文化活动。教学环境熏陶着人的成长，更会给人一种良好的感染力。学校不能忽视环境对学生的影响作用。因此，要营造文化环境，让学生一进入校门就有一种文化氛围气氛。让校园的一草一木，一花一景都具有育人的效益。可以多设置一些世界和我国的教育家画像、名言警句、图书室。布置一些名人画廊，也有学生自己的优秀画展内容，这样可以让学生远看有历史伟人，近看有当今社会的榜样，身边又有品行良好的优秀学生。通过丰富多彩的校园文化活动感染学生，提高学生文化品味，抵制消极、腐朽思想的渗透和影响，抑制低俗文化趣味。要加强校园的环境建设，把校舍建设成与生活化德育创建工作紧密结合的产物，以“文化品位、现代气息、人文精神”为理念，以“美观、简洁、实用、素雅”为设计路线，让学生和老师一走进校园就有回家的感觉，大力宣传环境保护知识，将环境教育拓展到不经意中，学校环境建设将自然美和生活美有机的结合起来。
思想品行和职业道德评价篇8
(一)高职院校会计人才培养方案重才不重德目前，很多高职院校在制定人才培养方案中基本上只开设专业基础课和专业技能课，教学成果主要是看考证通过率，把考证作为教学成果的唯一标准。课程开设主要考虑对学生的智力和技能培养，花大量的学时在基础会计、财务会计、审计学、财务管理、成本会计等专业课程，但是关于培养学生职业道德方面的课程却很少有学校作为必修课来开设。大部分高职院校还是把职业道德教育依赖于思想政治教育公共课或就业指导课，在这些课程中，尽管其中某些章节对职业道德有所涉及，然而内容只是讲讲职业道德的基本要求而已。从总体上看，我国高职会计专业教育侧重于专业技能的教育，而对职业道德和人才综合素质的培养重视程度不高。(二)高职院校会计专业教师忽视对职业道德教育大部分高职院校专业教师认为职业道德水平的提高和职业习惯的养成要在职业实践中慢慢实现，此外，大学应届毕业生没有工作经验，证书成了衡量这个学生是否优秀的标准之一。在关于会计的各种考试中，如会计电算化考试、会计职称考试、注册会计师考试等都主要是考查学生所掌握的专业知识，只有会计从业资格证考试是需要考查会计职业道德方面的内容，其他考试都没有涉及职业道德方面，导致会计专业课教师在上课时自然地重点放在会计专业知识及技能上而对会计职业道德等方面的内容不重视，把职业道德培养交给社会，使学生在今后实际工作中职业道德先天不足。(三)会计专业学生对自身的职业道德教育不够重视学生综合素质良莠不齐，有的学生综合素质偏低，道德知识基础薄弱，加上受学校和专业教师的影响，误认为“专业课程最重要，只要掌握好专业技能毕业就不愁找不到工作，其他的好说”，这样导致学生片面追求考试成绩而造成“重才轻德”的现象。
二、高职院校会计专业加强职业道德教育的必要性
意大利诗人但丁说过:“一个知识不全的人可以用道德去弥补，而一个道德不全的人不可以用知识去弥补。”职业道德教育是高等教育的基础内容，同时也是提高大学生综合素质的必要内容。会计专业的学生将是我国会计从业队伍的主力，而会计是一项重要的经济管理活动，主要提向相关会计信息使用者提会计信息，其质量的好坏直接影响经营者、投资人、债权人、公众等多方利益，进而影响整个国家的经济秩序。高职院校作为人才培养和为社会服务的机构，对在校会计专业学生开展道德教育是为提高会计从业人员素质和保证会计信息质量做准备。当面临诱惑，经济利益与道德规范发生矛盾时，只有通过道德教育，使学生将“诚信为本，操守为重，遵循准则，不做假账”的理念转化为自身的职业操守，才能保证国家的经济秩序健康发展。因此，高校会计教学中将会计职业道德教育纳入会计专业基础教学范围，对学生将来能以高尚的品德、积极的工作态度、扎实的专业技能从事会计工作，促进我国会计队伍的健康发展起着非常重要的作用。
三、对高职会计专业学生职业道德教育的建议
(一)增设会计职业道德教育课程，加强职业道德教育高职院校在日常课堂教学中，应将会计职业道德观念的灌输作为会计教育的首要环节。具体做法是:在人才培养方案中应开设《会计职业道德》、《会计法》等专业道德教育课程，并作为专业必修课。这些课程最好是学生在校最后一学期开设，因为这期间学生已经系统地掌握了专业知识和专业技能，马上要到校外实习，对在工作中怎样保持职业操守有较大的兴趣，同时也具有一定分析、思考问题的能力，能初步辨别会计信息和行为的是与非、真与伪。在向学生讲授职业道德相关内容的同时，帮助学生逐步培养会计从业人员的会计职业道德情感，树立职业道德观念，提高职业道德水平，增强对职业风险意识，为在以后的职业生涯中自觉履行职业道德义务同时为保护好学生自身奠定基础。(二)专业教师应提高自身道德素养，将职业道德教育贯穿整个教学过程“教师无小节，处处是楷模”。教师不仅向学生传授文化知识，而且要对学生进行思想道德教育，教师的思想品德和世界观可以通过具体的教学教育工作影响学生，要求专业教师提高自身道德素养，以高尚的品德给学生树立榜样。另外，会计职业道德教育不应该只停留在专业道德教育课程上，应该贯穿整个财会专业知识的讲授过程。很多专业教师认为，职业道德教育是该课程老师的责任，而其他专业课的教学内容则是专业技能的传授，跟道德教育无关，其实不然，在《财务会计》、《审计》、《税法》、《经济法》、《财务管理》等专业课上，教学内容应结合会计道德教育，在课程讲解中引导学生正确思考辨别会计道德，强化会计法规及坚定职业道德观念。(三)丰富课堂教学，开展丰富的课外活动营造会计文化氛围会计职业道德教育方式应灵活多样，如果专业教师在日常会计职业道德教育中只停留在说教上，学生则无法真正理解并运用会计职业操守，不能达到预期目的。因此，在课堂教学可采取案例讲解互动教学，也可邀请从事会计及相关领域的本校毕业生或者企业知名专家采用讲座、座谈会等形式，以真实的正反面案例来宣扬会计诚信理念。同时，充分利用高职院校学生会，学生社团等组织开展丰富多彩的课外活动，通过这些活动可以激发会计学生的诚信意识，营造良好的会计文化氛围。(四)对高职生学习结果应采取以多元化评价对高职生学习结果的评价更应采取以智力和道德考核的多元化评价。这种评价体系不是单纯采用标准化测验，而是效仿银行的信用档案专门针对会计专业而学生建立起一套诚信档案，全面、详细地记录学生诚信行为，考查学生在校期间的品行。目的是为了更好地对学生职业素质做出评价，并通过评价指标和信息反馈，引导学生实现自我认识、自我教育。同时，这套档案也可成为大学生走向社会工作的通行证，在毕业求职时可作为用人单位的参考依据。