寒食的风俗及寓意

　　寒食节的风俗

　　1、禁火：在寒食节的这一天禁止“火”的出现，包括烟火、生火做饭的火。

　　2、吃寒食：寒食节吃寒食真的很应景，这是为了纪念古人介子推。寒食即指冷的熟食，由于这一天不能生火，所以人们要提前一天准备熟食备好。

　　3、祭拜祖先：寒食节缅怀和祭拜祖先是最重要的风俗，这一天很多人都会带着酒、香烛等物品到祖先坟头上香跪拜。

　　4、户外活动：寒食节也是适合出门郊游的节日，这一天踏青、荡秋千、插柳、拔河等户外活动都是我国古人那流传下来的，非常值得纪念和传承。

　　寒食节有什么意义

　　寒食节是春秋时期晋文公(重耳)为纪念介之推而设的节日，流传至今已经有两千多年的历史了。

　　从寒食节的故事里，我们可以看到介之推的忠君爱国、清明廉洁的政治抱负，以及功成身退不求利益的奉献精神，这是古代社会伦理准则，至今也适用值得大家学习，有重要的现实意义。

　　寒食的风俗及寓意

　　寒食节的风俗活动

　　1、禁火。寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。苏轼的《望江南 超然台作》中的“且将新火试新茶”说的就是寒食之后诗人煮茶的行为。山西民间禁火寒食的习俗多为一天，只有少数地方仍然习惯禁火三天。

　　2、拜祖。寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫(寒食拜扫附)”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵官府祭孔庙、祭先贤百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。

　　3、饮食。寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。

　　寒食的风俗及寓意

　　寒食节的习俗有插柳、踏青郊游、荡秋千等。

　　一、插柳

　　柳为寒食节象征之物，原来是怀念介子推所追求政治清明之意。流传民间有“清明不戴柳，红颜成白首“之说。

　　插柳是一种习俗，也是为了纪念“教民稼樯”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以用来预报天气。

　　二、踏青郊游

　　踏青，又叫春游、探春、寻春。在花草返青的春季，人们结伴到郊外去踏青。中国的踏青习俗由来已久，传说远在先秦时已形成，《晋书》记载，每逢春天，人们都要结伴到郊外游春赏景，唐宋最为盛行。

　　三、荡秋千

　　秋千原本是古代寒食节宫廷女子的游戏项目。据史书记载：“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈嬉笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之。”

　　秋千的起源，可以追溯到上古时期。那时候的祖先们为了谋生，需要上树采摘果实。在攀缘和奔跑中，他们抓住藤蔓来回摆动，上树或者跨越沟壑，这就是秋千的雏形。