一片冰心在玉壶：记一场别开生面的诗酒文化畅谈会

　　“寒雨连江夜入吴/平明送客楚山孤/洛阳亲友如相问/一片冰心在玉壶”。

　　窗外秋雨绵绵，室内酱香飘逸。一场关于诗酒文化的畅谈会，在玉壶台酒业山东运营中心举行。著名诗人桑恒昌与等10多位作家、诗人、评论家及青年学者以王昌龄《芙蓉楼送辛渐》艺术特色与价值为切入点，深度探讨诗歌与酒文化的关系，及中国君子文化特征与内涵，为玉壶台酒业的品牌文化塑造赋能。

　　“七绝圣手”王昌龄是唐代著名边塞诗人，《芙蓉楼送辛渐》一首妇孺皆知的送别诗。诗人以晶莹透明的冰心玉壶自喻，正是基于他与洛阳诗友亲朋之间的真正了解和信任，这不是洗刷谗名的表白，而是蔑视谤议的自誉。因此，诗人从清澈无瑕、澄空见底的玉壶中捧出一颗晶亮纯洁的冰心以告慰友人。而玉壶台酒业正是以“匠心酿酒、本心沽酒、冰心可鉴”为企业价值观，努力打造中国文化酱酒头部品牌。

　　著名诗人桑恒昌

　　活动由玉壶台酒业品牌文化顾问赵林云教授主持，今年81岁的著名诗人桑恒昌先生率先开讲。桑先生说，我当年到茅台酒厂参观，当时的茅台当家人季克良告诉我，茅台的储酒罐如果一周不擦拭，他就能尝出尘土味。因此，我的观点是：做酒与做人做学问一样，不要着急，更不能急功近利，要有匠心。听到这一话题，玉壶台酒业董事长赵斌与桑先生展开了互动，他说，季克良先生退休后，后任领导为了提高销量，要把茅台酒窖藏5年才能上市的常规打破，改为窖藏三年半上市。季克良得知后直言，果真如此的话，他会行使荣誉董事长的一票否决权坚决制止。最后的结果，还是验证了季先生的坚持。赵斌说，我们玉壶台尽管目前还不能与茅台媲美，但是我们的工艺和管理是以茅台为标杆的，努力为酱友生产一款质量过硬的好酱酒。

　　诗人马启代

　　诗人马启代说，“冰心”就是诗心、良心，是中国古代知识分子的坚守。中国古代的君子文化也是秉持了这样的道德坚守和精神宣扬。只要秉持良知、守住底线，就能写好诗、酿好酒、做好人。

　　作家逄春阶

　　作家逄春阶是一个真正的爱酒人，他生在齐鲁酒乡，9岁开始喝白酒。他说，白酒堪称中国古代的第五大发明，我经常说这样一段话：“一生独爱酒/就像鸟爱飞/人没有翅膀/酒就是翅膀/酒杯一端/翅膀就往外蹿/想往哪飞就往哪飞......”他品了一口玉壶台酒后说：好酱酒！酱香是覆盖一切香型的霸道香型。

　　青年诗人、诗歌翻译家颜海峰博士使用大数据对中国的诗酒文化进行了解读：“酒”字在唐诗宋词99000首中含有13491条，占14%。全唐诗5万首，395万字，5821次，占千分之1.47；全宋词2万首，50万字，1492次入诗，千分之三。玉壶台酒业着力打造“玉壶”品牌，具有很深的文化挖掘潜力，王昌龄、司空图、辛弃疾、元好问、陈子昂、李贺、白居易、杜甫、李白、李商隐、骆宾王、王维、岑参、卢纶、欧阳修、苏轼、黄庭坚、陆游的作品中都多次使用“玉壶”意象，值得深度挖掘发扬光大。

　　山东政法学院青年教师张洁博士分享了自己的研究成果“传播学视域下的《论语》君子文化探析”。其主要观点为，孔子在《论语》中设置了“君子”文化符号作为其政治主张、伦理思想、道德观念的传播载体，并从个体与社会两个层面进行阐释，希望在信息共享的基础上实现文化认同与价值认同。而“诗教”作为文化传播的重要方式，在个体君子塑造和君子社会的构建过程中发挥着不可或缺的作用。孔子试图借助教学相长、学而后思、思而后行的传播手段来塑造个体“君子”，通过“兴、观、群、怨”的传播途径构建理想中的“君子社会”，最终实现文化重建与社会整合的传播效果。

　　诗人、将军书画院院长张成即兴朗诵自己多年前写的诗作：“琵琶桥上沐晚风/泉城夜色挚融融/何时把酒谋一醉/共赏湖山邀南风”。

　　作家、诗人陈忠说，他接触到酒企在宣传中一般都是强调产品的工艺和酿造过程。玉壶台酒业如此看重文化品牌建设，足见其对自己产品质量的高度自信和文化坚守，打造中国文化酱酒头部品牌的目标也一定能实现。

　　济南大学文学院教授、青年评论家刘新锁认为，《芙蓉楼送辛渐》其实关联了中国古代诗人的一个文化脉络，关键词有拒绝、孤傲、坚守等等，这种脉络在屈原、竹林七贤、唐宋诗人以及郑板桥等等大家身上都清晰可见，也是君子文化的一种体现。

　　诗人宋俊忠说，酒和诗关系密切，济南又自古是诗城。玉壶台落户济南也是一种特殊的缘分。真诚希望济南的诗人及其作品能为玉壶台酒注入文化能量，也期待玉壶台酒业能为推动济南诗歌创作助力。

　　此外，在畅谈会上，山东女子学院青年教师马婷婷、韩国青州大学传媒学博士周晓彤也都发表了独到见解。