全球最臭的几种食物 光闻味道就让人无法忍受
哈喽,大家好!欢迎来到今天的懂吃哒吃,我是你们最爱的懂懂。
说到世界各地的奇葩美食,小懂真的是有一大堆话想和大家分享!有的食物虽然看起来很美丽,但是味道却一言难尽,有的食物闻起来就很臭,吃起来······更臭!
今天小懂就给大家来盘点一下全球各地那些臭烘烘的食物吧!说不定你会觉得好奇,想去尝试一下呢?
1.西班牙TEX MEX
西班牙TEX MEX之所以被评价为世界上最臭的美食,是因为它的臭味太独特了。它的臭味是一种类似人类身上的狐臭的味道,而且味道非常的浓郁。这种味道是来源之一种名叫Comino的调味品,这种调味品在西班牙非常受欢迎,所以大家如果去西班牙旅游的话,在饭店闻到这种味道一定要淡定,这不是人体的味道,而是美食的味道。
2.kiviak
说实话这个东西在我看来根本就是在吃海鸟屎,kiviak(基维亚克)是加拿大的一种发酵类食物。这种方法曾经是北极圈内居民通过吃生肉来补充蔬菜摄入不足的办法。
具体制作是要先准备一个海豹尸体并挖去内脏,然后在死去的海豹肚子里放七八十只海鸟,缝合后用海豹的油脂密封再埋到冻土层发酵两三年在取出食用。
3.鳐鱼片
鳐鱼是韩国人喜爱的美食,甚至当成婚丧喜庆等重要节日必备的美味佳肴。不过鳐鱼的味道比较有特点,制作完成的鳐鱼片会散发出强烈刺鼻的氨气(就是厕所的味道)。大家如果想吃这种美味的话,不妨先到附近的厕所里体验一下,看看自己能不能接受的了这种味道。
4.青蛙汁
青蛙和饮料在人们看来是风马牛不相及的东西,然而在秘鲁,有一种用青蛙汁做成的饮料在当地非常的受欢迎。并且在秘鲁的首都利马,青蛙还有一种更为残忍的吃法。
商家将活生生的青蛙扔进榨汁机,榨成肉泥,供顾客饮用。当地人宣称这种青蛙汁“饮料”不仅能够强身健体、解除疲劳,还可以治疗哮喘和支气管炎,甚至对治疗性病也有疗效。它也因此被称为“秘鲁伟哥”。
有一些秘鲁人认为,这样的饮料有些残忍,但也有人相信这东西能强身健体,将这种“青蛙汁”当作上午或下午茶。
5.臭鳜鱼
又名臭桂鱼,徽州菜代表之一,初次见到的人不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心。
其实这并不是鱼肉本身变质所发出的气味,而是这道菜独有的风味,当你吃一口后,你会发现原来是这么鲜美。
6.林堡干酪
来自比利时的林堡干酪获得了世界第五名。听到名字大家一定以为这是一种奶酪,林堡干酪虽然和奶酪类似,不过却不是奶酪。最大的区别就是林堡干酪是用细菌发酵的,是的你没有看错,这玩意是用细菌制作的。而且味道也非常的臭,据说蚊子非常喜欢它的臭味,所以大家可以买一块当蚊香使用。
当然,鲱鱼罐头和臭豆腐的威力,我相信很多小伙伴都已经领教过了!小懂依稀记得,当时打开鲱鱼罐头的那个场景,同事们都风一样地跑出了办公室。这些臭烘烘的食物,感兴趣的小伙伴,可以去尝试一下!
世间百态不过四个字——饮食男女。民以食为天,深度研究美食文化,挖掘最新美食风向,这里是一个有深度,有内涵,偶尔犯二但是紧跟潮流的懂吃哒吃。