这2道特色美食是女人的最爱，它不但营养全面还具有修身养颜效果

　　大家好！今天小编给朋友们带来2道不一样的美食。一道是；红果鸡，一道是；香芹虾饼。

　　那么小编先和朋友们介绍；红果鸡，红果是山楂的别名，在乡下又叫又叫酸楂、山里红、棠棣等，相信许多小伙伴们都不喜欢吃红果，因为它口感酸，不如苹果、梨、桃等水果好吃，如果这样想就大错特错了，具营养专家介绍山楂果实营养丰富，其中特别是铁、钙等矿物质和胡萝卜素、维生素C的含量均超过果型较大的水果，多吃这道菜能降低血脂和胆固醇含量，所以山楂搭配上鸡腿肉和其它食材和多种调味料做出的美味佳肴，既好吃又营养，还能达到由胖变瘦身的效果。

　　那这道，香芹虾饼，的食材搭配和营养效果又如何？这道菜一看名字就知道是香芹和虾搭配在一起的。香芹营养价值，有清热解毒、利尿消肿、平肝降压，虾的营养价值也是非常全面的，有补肾，通乳，托毒的功效，这两种食材搭配起来的味道和营养是无可挑剔的，有一种鲜香浓郁的味道，香芹与虾一起食用有减肥瘦身之功效，是女性朋友们首先之一。

　　这两道菜的味道各有千秋，但都是瘦身减肥的营养美食，如果你还在为自己的身材而烦恼的话，就来吃这两道特色美味佳肴，即满足了自己的嘴和胃口，又修养了自己的身材，岂不是一举两得！

　　好了，话不多说，下面小编就和小伙伴们一起来分享这2道菜的食材和配料以及制作步骤和方法，喜欢大吃大喝又不想发胖的朋友和女士们赶紧收藏起来，不妨也开始做起来吧！小编文笔不好，还请各位朋友们看后多多关注和指教，谢谢！

　　【红果鸡】

　　原料：鸡腿2个，山楂（红果）100克，鸡蛋1个，柚子肉少许。

　　调料：姜片20克，葱段10克，精盐1/2大匙，料酒2小匙，白糖、淀粉、植物油各适量。

　　【制作步骤】

　　1，将山楂去蒂，洗净，切成两半，去掉果核

　　鸡蛋搅打成鸡蛋液。

　　2，将姜片放入沸水锅中煮3分钟，捞出姜片，再放入山楂稍煮，然后加入精盐、白糖煮至浓稠状，盛出。

　　加入精盐、料酒、葱段、姜片调匀，腌渍10分钟，再加入鸡蛋液、淀粉、少许植物油拌匀挂糊。

　　4，锅中加油烧热，下入鸡肉块炸至酥脆，倒出沥油，再放回锅内，放入山楂糊、精盐炒匀，出锅装盘，撒上柚子肉即可。

　　提示；常食用新鲜的山楂，能达到减肥的效果。

　　【香芹虾饼】

　　原料：

　　虾蓉200克

　　芹菜条50克

　　胡萝卜条25克

　　鸡蛋1个

　　调料：葱姜水20克，淀粉1小匙，精盐、水淀粉各2小匙，料酒1大匙，胡椒粉少许，植物油适量。

　　【制作方法步骤】

　　1，将虾蓉放入容器内，加入胡椒粉、淀粉、精盐、葱姜水、鸡蛋和料酒调匀上劲。

　　2，锅中加油烧热，放入虾蓉煎成虾饼，呈金黄色时取出，凉凉，切成细条。

　　3,锅复置火上烧热，用葱段、姜片爆香，再放入芹菜条、胡萝卜条稍炒。

　　4，然后烹入料酒，加入精盐、味精、清水和胡椒粉炒匀，用水淀粉勾荧。

　　再放入虾条，转小火稍炒即可出锅。

　　提示；芹菜，与虾一起食用有减肥瘦身之功效。

　　朋友们我会每天更新，给朋友们带来新鲜美味美食的制作方法和菜谱，喜欢我的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言我们大家一起讨论。谢谢大家！