赴十年之约鉴|贵州祥康,万吨酱香,只为一瓶好酒

  赴十年之约 鉴盛世醇香

  志合者

  不以山海为远

  贵州祥康,万吨酱香

  十年沉淀,只为一瓶好酒

  赴十年之约 鉴时间财富

  

  4大硬核竞争力

  不可复制——酱酒之度 核心产区

  贵州茅台镇因地理位置,环境,土壤,气候等原因被誉为“酱酒之都”,是不可再生之产区

  祥康酒厂位于酱香酒核心产区赤水河畔,集合生产,仓储,包装,销售于一体的大型民营企业。

  位居上规企业——规模可数 实力可见

  茅台镇曾拥有近3000家大小酒厂以及作坊,证照齐全的900余家,获得SC证的350家,规模2000万以上的仅有106家,祥康酒业名列其中。

  时间的轮次——足够的年份 足量的基酒

  5年是酱酒的基本年份,10年才称得上是好酒,一家生产酱酒的企业,十年来存储了40000余吨年份酒,足够量年份基酒才能保证酒的品质稳定。

  

  让利机制,全力支出——政策完善 共享财富

  祥康有酒你有渠道,我酿好酒你卖好酒,祥康做您的坚强后盾,您不离我不弃,我们的合作犹如酱酒越老越醇!

  没有老酒,何谈好酒?

  现存40000吨年份老酒

  10年 I 只酿酒 I 不卖酒

  自2010年建厂以来

  祥康酒厂的体量,产能以及基酒储存

  在茅台镇核心产区

  民营酒企中名列前茅。

  十年里

  祥康酒厂每天进出车辆大多为运粮车辆

  “只见进粮,不见出酒”

  因此,“神秘的酒厂”也在当地百姓中传开。

  CCTV-2《生财有道》栏目组走进祥康酒厂,

  栏目里,祥康董事长邱阳先生以“没有老酒,何谈好酒”

  揭开了祥康的“神秘”面纱。

  

  祥康酒厂 实力背书

  厚积薄发一览庐山真面目 核心产区万吨酱酒酿存

  祥康酒厂所在地不但自然条件优越,而且各种酿酒配套设施齐全,更是酿好酒不可或缺的条件。

  “曲是酒之魂”,祥康酒厂拥有2栋制曲车间,年产曲药1.5万吨。

  参照茅台酒厂标准的污水处理站(茅台镇民营酒企唯一的直排口)

  巨资投入检验检测设备,达到国检标准,能够严格把控酒的品质。

  传统工艺是酱酒的基本,配套和细节是酒品的差距,年份是酱酒之间无法逾越的坎。祥康自2010年投产至今,十余年只酿坤沙酒,目前已储存了40000余吨的年份酒,拥有国家高级品评师12人,确保了祥康酒的勾调品质。

  

  大投资,大规模,大产能,大存量

  01存老酒才能酿好酒,万吨级酱酒酿存

  10000+基酒产能

  40000吨+十年以上陈年酱酒

  祥康酒业(集团)有限公司占地2000余亩,总投资60亿元。截止到目前为止建成制酒生产厂房28栋,窖池1366口,年产酒能力达12000吨。拥有2栋制曲厂房,年产曲药近10000吨。同时建成了一栋20000平米,集食堂、员工住宿、办公为一体的综合办公楼。同时与生产能力配套的锅炉、污水处理、包装车间、质量管控体系等均已全面建成配套并投用。 目前公司已生产并储存的大曲酱香(坤子酒)达40000余吨,建有陶坛库房26个,陶坛储酒12000余吨。不锈钢储酒罐150余个,储酒约35000吨。粮食库房3个,共12000平米,储存能力10000吨左右。

  

  02好酱酒难离好产区

  茅台镇7.5平方公里核心产区

  自然条件得天独厚

  赤水河优质水源,红泥窖土,微生物群一应俱全

  祥康酒厂位于“中国酒镇”茅台镇赤水河畔,这里拥有得天独厚的水源,气候,土壤,微生物群等自然条件,距离茅酒之源1车间直线距离不到1000米,地处中国酱香型白酒7.5平方公里核心产区。

  

  地处凤凰岭,龙锦山之间

  好寓意,根植在祥康的基因里

  祥康酒厂坐落于赤水河边,依山而建,处凤凰岭和龙锦山之间。龙凤呈”祥”,百姓安“康”,寓意着吉祥如意,富贵安康。祥康酒厂天然的地形优势完美的诠释了中国龙凤传统文化元素,与酱香型白酒阴阳发酵工艺相呼应,造就了祥康酒厂独有的地理厂,空气厂,磁场,吸引着全国各地的爱酒人士汇聚于此。

  

  03好酱酒难离好原料

  6万亩红缨子糯高粱生态种植基地

  自然生态原料产地

  是祥康酱酒的“第一生产车间”

  祥康酒厂享有适合酱香酒的红缨子糯高粱——红珍珠989红缨子高粱专利,拥有生态高粱种植基地60000亩,生产的高粱,大大满足了祥康酒业对原料的巨大需求,从原料进厂到生产酱香白酒,祥康有能力做到严格把控每一个环节。

  

  每天八月,饱润雨露阳光的高粱在山野间摇曳,自然与人的对话,昭示着祥康酒业的有一个丰腴之年,重阳时节,雨季已经过去,赤水河变得清澈,高粱早已入仓,祥康酿酒人顺应时节,开启了新的生产年度。

  

  04好酱酒难离好工艺

  12987传统酿造,紫红泥窖池发酵,大师勾调,科学品控。

  一个周期,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒

  祥康酒业集团严格遵循茅台镇传统酱香酿造工艺——12987酿造工艺。润粮下沙,蒸煮,下甄,摊晾,撒曲,拌好麦曲的酒醅,在晾堂上堆积成小山丘形,自然升温,在麦曲的作用下发酵,历时四五天,再转入窖池发酵,条石砌成的窖坑,紫红窖泥密封,酒醅在密封的微生态系统中,在各种厌氧菌的作用下,发酵成熟,呈味呈香。开窖,蒸煮,馏酒,如此周而复始,方可完成一年七个轮次的生产周期。

  

  国家高级酿造师 品评师12人

  冯小宁领衔专家团队亲调

  祥康酒业技术团队有国家高级酿造师,品评师12人,确保了精湛的勾调技艺。

  

  智能品酒系统,快速无损质监

  数字化,标准化科学控制体系,质量更稳定

  祥康设有完善的质检化验,品评勾调体系,累计投入检验设备资金达4000余万元,拥有感官评定,气相色谱分析,红外光谱控制等多级质量监控,克服了感官评定容易收到品酒员身体状况,情绪及品酒环境影响白酒质量评价系统,同时,实现了快速,无损的质量监控。该技术建立了酱香型白酒产品指纹图谱,将红外光谱与计算机结合,确保食品安全以及产品质量稳定。

  

  05独立排污系统,持续发展

  7.5平方公里核心产区直排口资格,企业可持续发展战略

  祥康酒厂拥有独立的直排污水处理系统,水环境最大的污染源是制酒车间的锅底水,其次是生活污水,包装车间的洗瓶水,以设备冷却水,均可通过直排污水处理系统过滤,目前在7.5平方公里核心产区仅有两家企业获得直排口资格,分别是茅台酒厂和祥康酒厂,这为企业可持续发展奠定了良好基础。

  

  5年是酱酒的基本年份,10年才称得上是好酒,一家生产酱酒的企业,十年来存了40000余吨年份酒,足够量的年份基酒才能保证酒的稳定,好酒也怕巷子深,这些酒怎么面向社会?祥康有酒你有渠道,我们全力支持正能量,我酿好酒您卖好酒,祥康做您坚强的后盾,您不离我不弃,我们的合作犹如酱酒越老越醇。

  

  发力之年 合作共赢

  发力之年,抓最佳入局时机

  限量坐席,抢黄金量级支持

  扶商,助商,惠商

  高品质+大品牌,祥康酒厂背书,动销燃爆市场终端!

  发力之年,与经销商共存共赢

  现阶段,酱酒产业进入中场阶段,酱酒赛道越发凸显“马太效应”,实力不足的酱酒企业在这条赛道上很快会被淘汰。此时,祥康酒以强势姿态走进大众视线,凭借实力成为酱酒市场中不可忽视的存在,也是广大经销商入局酱酒赛道的不二选择!

  

  2022年,祥康酒开始推出自己的酱香品牌,2023年祥康酒厂持续发力,公司提供多项重磅政策支持,大力度“扶商,助商,惠商”,降低招商门槛,减少投入资金,可长线操作。

  ————倾力支持 十大星级政策————

  最佳入局时机

  促销支持,品鉴会支持,广告支持,培训支持,物料支持,运营支持,人员支持,物流支持,市场拓展,随货返利

  

  发力之年,实力打造祥康酒品牌,合作共赢未来

  祥康酱酒,源于对品质的坚持和传承酿造工艺的坚守,是真正的纯粮酿造,精选茅台镇本地优质糯高粱,小麦为原料,坚守传统酱香酿造的12987工艺流程,酱香突出,口感丰满醇厚,优雅细腻,回味悠久,空杯留香。

  

  

  祥康酒业于2022年4月1号正式对外宣布,招开发商,贴牌商,代理商,定制商,基酒采购商,历经十年,祥康酒厂的大门正式宣布向世界敞开,让十年的沉淀,走向世界的桌面!