马路边边|成都不一样的妖艳串串
说起串串的魅力可能就是,
不仅适合多人也适合单人吃,
两个人吃的是生活,
一个人吃的是美味,
一堆人吃的是氛围,
马路边边麻辣烫串串就是代表,
串串和麻辣烫的锅底的搭配,
撸起串来别提多巴适了。
值得一提的是马路边边不仅在成都火,
而且火遍大江南北,
你要是赶到饭点去吃,
那怕是要坐在小板凳上排队到怀疑人生。
他们的店铺设计也是别具一格,
所有的一切是为了,
带你回到80、90年代的成都,
成为你“最有味道”的儿时记忆。
整个店都是满满的手绘墙,
一下子把我们拉回到童年的感觉,
每一眼都是回忆杀,
不过店铺可不单单是卖弄复古风潮的!
而是在口味上也是相当“复古”,
马路边边可说是继承了八九十年代吃麻辣烫的传统,
他的锅底没有厚重感,
比起吃火锅、砂锅串串更清爽不油腻。
但是也是精心用了十几种香料制成,
可谓是十里飘香~
他们家有两种锅底,
可以任君选择哦。
说起吃麻辣烫,
麻辣烫的灵魂就是在于汤碟。
他家最经典的就是原味汤碟,
磨好的花生碎、辣椒粉配上滚烫的红汤锅底,
不光响滋滋,味道更是美滋滋。
蘸满汤碟的串串就是四个字,
巴适的板!
简直不要太过瘾。
对于无肉不欢的同学真是有口福,
光是牛肉串有十几种,
还有各种小香肠、郡肝等等。
我最爱吃香菜牛肉和嫩牛肉,
不太辣而且肉质鲜美
撸着肉串配着唯怡,
Delicious~
脑花新鲜软嫩又可口,
再撒上的小葱和香菜碎 。
每吃一口脑花都在舌尖跳舞,
土豆先拿现熬骨汤煨过才冒的,
软软绵绵的土豆十分入味,
配上一碗麻辣Q弹的火锅粉,
人间美味~
辣到冒汗的同学,
吃到中间可以来串糖油果子,
保证你恢复战斗力。
吃饱喝足,
喊一声,老板,
数签签~