你喜欢火锅，我喜欢你！那么，故事就从芒市这家火锅开始……

　　111▲视频时长1分13秒

　　

　　一顿火锅，

　　可以吃得很久，可以聊得很久

　　这种天气，

　　你问我要不要吃火锅？

　　那就厉害了，

　　我们的故事从这里开始了……

　　

　　市井江湖，火锅江湖。

　　“市井江湖”老火锅，

　　一家隐匿在城市街巷之中，

　　贴近百姓生活的火锅。

　　这家火锅店，除了火辣的口感外，

　　最特别的要属那九宫格锅底了。

　　

　　

　　鲜嫩美味，俘虏你的胃

　　

　　吃火锅的你一定遇到过这样的情况：担心自己心心念念放下去的午餐肉被人夹走了？不存在！担心放下去的毛肚、鹌鹑蛋捞不到？不存在！你所担心的事在这里通通不存在！

　　那么，哔哔哔，

　　注意了！注意了！注意了！

　　小编强力推荐“市井江湖”的九宫格，

　　你值得拥有！

　　

　　“底同火不同，汤通油不通”。九宫格把火锅分为了三个层次——中心格、十字格、四角格，每层都有不同的温度，不同的浓度。你可以根据不同的食材，放在不同的格子涮煮以获得最佳口感，也可以用相同的食材在不同的格子涮煮感受食材的变化。这就是九宫格火锅的奥秘所在！

　　

　　

　　“老火锅，善以料直抒胸臆，重酱香与麻辣，以麻辣养味道，以牛油养鲜香。”这里的九宫格火锅也不例外，其最精髓的部分就是“牛油锅底”。在炒底料的时候，有着浓厚香味的牛油能最好地吸收辣椒和花椒中的味道，使得锅里的食材更加入味三分。

　　

　　

　　除了九宫格火锅，这里几道特色菜也是进店必点。

　　市井签签驴肉，肉香有嚼劲

　　市井卤牛肉，肥瘦适中口感佳

　　市井秘制麻辣牛肉，满面辣椒细嫩开胃

　　极品虾滑，Q弹爽口人间至味

　　功夫土豆，片薄宜熟……

　　啧~你们懂小编咽着口水码着字的忧愁吗？！

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　来啊，快活啊，一起吃火锅啊！

　　约上三五好胖友，

　　有美食作伴，享受惬意，

　　聊再久都不算晚！

　　

　　

　　

　　?拿好你们的肉肉福利~?

　　吃货福利

　　10月27日-11月3日，凡转发此微信进店消费，店家暖心赠送一扎壶果汁或4份白酒汤圆！（任选其一）

　　美食电话：18088179908

　　美食地址：胞波路135号《市井江湖》老火锅店

　　

　　德宏传媒集团全媒体记者 何真玉 包俊峰 赖文杰

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　　编辑丨杨晓玲 审核丨杨旻 李武周

　　

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