冬天正好是吃柚子的好季节，由于家里都生起了暖气，很多人也容易上火，而柚子不仅口感比较好，而且还可以下火，柚子的品种也很多，最常见的就是黄柚和红柚了，在买柚子的时候，大家都没有办法透过柚子皮看里面，很有可能买上皮特别厚，又不好吃的柚子。那么该怎么选柚子呢？
有一部分朋友喜欢掂一掂柚子，同等个头的柚子，质量沉一点，大家或许认为好一些，这样的判断确实对，因为这样的柚子果肉比较饱满，当柚子含有的水分高的时候，就会沉一些，而当柚子皮厚的时候，分量就少一些。不过有的人，并不懂，还以为沉的柚子自己吃亏，现在知道自己的想法是错的了吧。
当然这个办法并不能证明里面的果肉就好吃，因此还得结合其他几个办法,柚子的皮如果发暗,就说明这样的柚子不好，不是没长好，就是放的时间太久了，吃起来口感也好不到哪里去。相反光滑的柚子则会好一点。
要想买皮薄的柚子，可以摁一摁，如果感觉软软的，那么就是厚皮的，而硬邦邦的，则是薄皮的，柚子的形状也能当做参考，一些柚子的形状上面尖一点，而下面则宽一些。不少人认为这样的柚子不好，其实别看它其貌不扬，但是一定是好柚子。
总的来说，挑选柚子，从这几方面共同参考，就能够减少买坏柚子的概率了。千万不要觉得质量轻的柚子在价格上占便宜了，相反可是吃了大亏了。柚子的皮也可以用来净化冰箱的异味，所以吃完柚子记得别扔皮。
朋友们，你们在挑选柚子的时候，有什么分辨办法吗？
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