麦迪森健康:饮酒小酌怡情,但莫要贪杯哦
原标题:麦迪森健康:饮酒小酌怡情,但莫要贪杯哦
“主人何为言少钱,径须沽取对君酌。五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。”每每读到这篇李白的《将进酒》,总会觉得是如此豪迈。酒文化在我们中国历史发展上可谓是源远流长,早在西周时期就已经有酿酒出现,并用于各种公开场合饮宴,酒文化也一直延传至今,现在人们无论在家还是在饭店,都喜欢三五好友约在一起喝上几杯,是很惬意的事情,但所谓小酌怡情,大饮伤身,过量饮酒与多种疾病相关,会增加肝损伤、痛风、心血管疾病和某些癌症发生的风险。所以劝诫大家饮酒需注意,可不要贪杯哦。
今天小麦就跟大家探讨一下“酒文化”的话题。
都说喝酒是小酌怡情,大饮伤身,不可否认酒精在我们生活中是必不可缺少的,那当我们适当饮酒时酒精会对我们身体产生什么影响或是带来收获呢?
1、止痛
有风湿和类风湿问题的人,秋冬季往往容易犯痛。中医说“治痹症里头,可以弱酒”,这里的“弱酒”指的是花雕、黄酒和料酒,这些酒都具有通络活血的作用。煎中药的时候可把黄酒倒上一点,帮助通经活络。不过要注意的是,这些酒不能用二锅头这样度数太高的白酒代替。
2、保护眼睛
在啤酒的成分中发现有大量的维生素B族,其中维生素b2和b12的含量相当高。维生素b2对保护视力有重要作用,维生素b12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。所以,在日常生活中适度饮用酒精,可以很好的保护我们的视力。
3、降低血液黏稠度
红酒中的红酒多酚是一种抗衰老物质,有助于降低血液黏稠度,保持血液畅通。啤酒中的黄酮类物质,有助缓解因久坐导致的肌肉力量下降。
4、降低有害胆固醇
营养学家和医学家都曾对“法国悖论”迷惑不解:法国人明明吃那么多高饱和脂肪的食物,但他们患冠心病的概率却那么低。这到底是为什么呢? 研究人员发现,“法国悖论”的产生主要归功于红葡萄酒。红葡萄酒是法国人日常饮食中不可缺少的角色,它可以减少有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的患病率。
但是当出现饮酒过度情况时,将会对我们健康造成威胁:
1、酒精中毒
酒精中毒指的是短时间摄入大量酒精或含酒精饮料后出现的中枢神经系统功能紊乱状态,严重者可损伤脏器功能,导致呼吸循环衰竭,进而危及生命。
2、身体营养素缺乏
喝酒的时候,很多人往往就沉迷于酒精世界,忽略餐桌上的食物。而酒原本就是纯热能的食物,可能在人的体内产生热量。但是酒里面是没有营养元素的,所以经常喝酒的人群,身体就会缺乏很多的营养元素。
3、肝脏受损
在喝酒的时候,作为身体最大的解毒器官,肝脏得负责分解酒精,但是一旦饮酒过量的话,就会给肝脏带来很大的负担,久而久之,就会出现酒精肝等症状,所以喝酒对人体伤害最大的就是肝脏。
4、伤害大脑
酒精除了过分锻炼了你的肝脏机能以外,对大脑的伤害也是明显的。每次宿醉醒来,要命的头痛晕眩就是最好的证明。实际上,过量酒精会让大脑皮质萎缩,造成大脑功能障碍和意识障碍等。
5、心脏损伤
少量饮酒可以使血压升高,大量饮酒会使尿液大量排出而使血容量下降,出现血压降低,甚至会出现昏迷、休克。酒精可以对心肌细胞造成损伤,可以诱发心力衰竭。
6、引发胰腺炎
过度饮酒会导致胰腺炎,胰腺炎病情凶险且疼痛症状明显,需要住院甚至手术治疗。出现的炎症反应可能与早期胰腺酶的激活有关。一般在慢性饮酒5至10年后患者会出现酒精性胰腺炎。
哪些人群不宜饮酒?
1、未成年人
未成年人严禁饮酒,未成年人正处于生长发育阶段,各脏器功能还不完善,此时饮酒对机体的损害甚为严重。即使饮少量的酒,其注意力、记忆力、学习能力也会有所下降,思维速度将变得迟缓。特别是儿童少年对酒精的解毒能力低,饮酒轻则会头痛,重则会造成昏迷甚至死亡。
2、孕妇、母乳者
酒精对胎儿脑发育具有毒性作用。孕期饮酒,即使是对正常成人适宜的饮酒量也可能会对胎儿发育带来不良后果,酗酒更会导致胎儿畸形,尚无结论性证据得出酒精摄入的安全值。酒精会通过乳汁影响婴儿健康,进而影响孩子的某些认知功能,如注意力不集中和记忆障碍等。
3、特定职业或特殊状况人群
在特定职业中严禁饮酒后工作。例如驾车、操纵机器、医生或从事其他需要注意力集中、技巧的工种,一次大量饮酒,可能会造成不良的后果;长期饮酒则可能丧失动作协调和工作能力,并会造成酒精慢性中毒、酒精性脂肪肝等。
另外,需要特别强调的是,喝酒不开车,开车不喝酒!过量饮酒会导致交通事故及暴力的增加,对个人健康和社会安定都是有害的,应该严禁酗酒,酒后不开车,开车不喝酒!
关于喝酒的小科普:
1、喝酒为什么会断片?
因为喝酒喝到一定程度,大脑中掌管记忆的重要部分,就会被酒精麻痹,这样人体就会变成一台只会取景而不会录像的录像机,这时你的一些东西就暂时不会被大脑所记录了,就会出现酒后失忆的现象,其实断片儿就是酒精造成的记忆损害。
2、喝酒为什么会脸红?
喝酒之后会脸红,主要是因为酒精的主要成分乙醇,进入人体之后会变成乙醛,而使血管松弛、心跳加快,而出现脸的颜色变红、充血。另外一种情况就是自身的基因不适合饮酒,每次喝酒脸都红的人,基因不适合大量饮酒,因为体内缺少代谢酒的物质,出现脸红的情况,酒量也比较浅。
3、喝酒为什么会变胖?
因为酒是一种高热量的饮品,每天喝容易变胖的,而且酒需要经过肝脏来代谢,每天都喝还会对肝脏造成一定程度的损害,如脂肪肝、肝硬化等。
4、喝酒为什么会上瘾?
因为平时所喝酒中主要成分为酒精,酒精是一个亲神经的物质,通过亲神经,作用于脑内的几个核团,如腹侧被盖区、伏隔核、杏仁核以及大脑皮层等,作用核团后,会产生脑内神经递质的变化,神经递质包括多巴胺、五羟色氨等,产生酒精依赖后就一定要喝酒,不喝就会出现戒断综合征,表现为舌颤、出汗、心情烦躁、坐立不安、焦虑等。
5、喝酒前为什么不能空腹?
因为空腹喝酒后血液吸收酒精的速度会变快,而且血液中的酒精浓度容易达到一定的值,容易出现喝醉的现象,建议在喝酒之前吃点东西垫底,喝酒前可以喝点酸奶米粥等一些食物,会为酒精吸收放缓而打下基础,同时也可以保护胃黏膜。
6、喝酒为什么不能混喝?
因为啤酒里面含有大量的二氧化碳和水分与白酒混合的话,会加速酒精在全身的渗透作用,那么在短时间之内,血液中的酒精浓度就会急剧的增加,这样就会对肝脏等器官造成一定的损害,所以不要把白酒红酒啤酒混着喝,不然的话很容易出现喝醉的现象。
7、吃头孢后为什么不能喝酒?
是因为使用头孢菌素类的药物后喝酒有可能会诱发双硫仑样反应。双硫仑样反应是由于服用的药物中含有硫甲基氮唑基团,这种成分有可能会影响到酒精的代谢,导致体内乙醛蓄积,引起乙醛中毒的反应。主要表现会出现心率加快、面色潮红、胸闷气短、口唇发绀,并且会有呼吸困难、喉头水肿等情况,严重的还会出现血压下降,甚至发生过敏性休克伴有意识性障碍。
以上便是小麦跟大家分享的关于酒的相关小知识,希望大家在平时的生活中要多加关注自身的身体健康问题,如需饮酒时一定要在保证在身体健康不被受损坏的前提下,适当饮酒,毕竟小酌怡情,大饮伤身!
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