《山海情》带火了宁夏葡萄酒，可真正的西北明珠却是它！

　　3、严谨的酿造工艺，健康品茗佳酿

　　懂酒的人都知道，美酒佳酿，七分靠种，三分靠酿。

　　帝月枸杞酒的出色，也离不开背后强大的品牌支撑。

　　帝月酒庄（西北中心）落址于宁夏贺兰山东麓，成立于2013年。

　　

　　帝月酒庄是一家集葡萄种植、枸杞种植、酿造、销售为一体的现代化葡萄酿酒产业。

　　酒庄的自有种植基地33000平方米，已建成20000平方米的发酵车间及冷冻、灌装、库房，1300平方米酒窖等设施，是当地数一数二的酒庄。

　　

　　宁夏贺兰山东麓得天独厚的种植条件——纬度好、日照时间长、降水量小、日夜温差大、沙土里含的矿物质丰富、透气性好......为帝月酒庄长远稳定的发展，提供了天然的优势。

　　帝月酒庄精选老树龄精良品种，并严格控制在采后24小时内从榨汁过滤到入缸发酵的全过程。

　　葡萄汁经过紫铜蒸馏工艺蒸馏提纯，再经过法国橡木桶的窖藏纯化后终成佳酿。

　　

　　帝月酒庄酿造的果酒占据了原材料和原浆窖藏的双重优势，在酒体、口感和风味上都属上乘。

　　而帝月枸杞酒，在传统的果酒酿造工艺基础上，还采用高科技现代工艺对枸杞鲜果进行精制而成。

　　

　　既保持了枸杞的果香和营养，也将90%以上的有效成分溶于酒体，更易于人体吸收。

　　它的酿造工艺也比传统浸泡法更健康，更香醇。

　　

　　首先，帝月枸杞酒的酿造过程，采用的是先进的生产设备、酿造工艺以及酿造技术，各个环节严格把关，枸杞鲜汁低温发酵而成、采取平衡配方。

　　这样能保证酒水更安全，口感更温润、果香更浓郁，而且喝了后不会产生口渴咽干等不适感。

　　一般的自酿枸杞酒，都是采用高度白酒作为基酒加相关原料浸泡而成。

　　而帝月枸杞酒采用的是100%纯葡萄酿造的葡萄蒸馏酒作为基酒加先进工艺酿造而成，口感更独特，果香更浓郁。

　　

　　早先前，国家食品药品监督管理局就明令禁止生产、销售自酿浸泡酒。

　　这是因为自酿的枸杞酒，因为酿酒设备、酿造技术及工艺存在很大的安全隐患，经常出现食用后中毒的事件。

　　所以大家购买的时候一定要选择正规产品。

　　

　　其次，帝月枸杞酒融合了多学科最新的基础研究成果和独创的工艺路线及先进的配方，不含蔗糖，不含色素，还成功的保存了枸杞最精华的成分。

　　与传统枸杞侵泡酒相比，无论口感、色泽、还是营养保健效果，枸杞鲜果发酵酒都有一个质的飞跃。

　　搭配多种饮法，更能增加帝月枸杞酒的魅力。

　　

　　好酒需珍藏，一句话误导了多少品酒的人。

　　实际上，每款产品都是有保质期的，特别是天然的枸杞酒。

　　因为精心酿造，帝月枸杞酒的保质期能达到10年，15度的常温保存也能保证它最佳的口感。

　　而且，帝月枸杞酒还配备了精美的礼盒装，不管是送礼，还是过年招待宾朋，都非常有面儿！

　　

　　温馨提示：未成年人禁止饮酒，酒虽好，千万别贪杯哦~