郑子新公开课《营养大观园》题集
<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">??????每天一小时,健康一辈子</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">-------《营养大观园》</b></p><p class="ql-block">11月1日考题</p><p class="ql-block">1、糖尿病患者不能吃下列哪种食物( )</p><p class="ql-block">A.糖</p><p class="ql-block">B.蛋白质</p><p class="ql-block">C.纤维素</p><p class="ql-block">2、社会上流传的健康四大基石,排在第二位的是( )</p><p class="ql-block">A.均衡营养</p><p class="ql-block">B.适量运动</p><p class="ql-block">C.合理用药</p><p class="ql-block">3、牛奶当中的蛋白、钙分子结构比较大,不容易被人体吸收,营养学上属于比较难以被人利用的( )</p><p class="ql-block">A. 优质蛋白 </p><p class="ql-block">B. 普通蛋白 </p><p class="ql-block">C. 异体蛋白 </p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.B3.C</p><p class="ql-block">11月2日考题</p><p class="ql-block">1、蛋白质主要是从( )里面得到的</p><p class="ql-block">A. 肉类</p><p class="ql-block">B. 面食 </p><p class="ql-block">C. 蔬菜</p><p class="ql-block">2、我们吃蔬菜水果大部分的目的都是( )</p><p class="ql-block">A.维生素 </p><p class="ql-block">B.膳食纤维 </p><p class="ql-block">C.糖分</p><p class="ql-block">3、蛋白质、脂肪、糖,和水,这四种,是需求量比较多的我们称它为( )</p><p class="ql-block">A. 宏量营养素 </p><p class="ql-block">B. 微量营养素 </p><p class="ql-block">C. 其他营养素</p><p class="ql-block">???</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.A3.A</p><p class="ql-block">11月3日考题</p><p class="ql-block">1、我们的皮肤最外面层是( )</p><p class="ql-block">A.生发层</p><p class="ql-block">B.角质层</p><p class="ql-block">C.结缔组织</p><p class="ql-block">2、下列不是蛋白质功能的是( )</p><p class="ql-block">A.纤维化</p><p class="ql-block">B.生成酶</p><p class="ql-block">C.记忆、复制和再生</p><p class="ql-block">3、氧从肺吸收到体内,是通过( )的运输到达人体的全身</p><p class="ql-block">A. 白细胞 </p><p class="ql-block">B. 红细胞 </p><p class="ql-block">C. 载体蛋白</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.A.3.B</p><p class="ql-block">11月4日考题</p><p class="ql-block">1、一个细胞周期大约是( )到( )天</p><p class="ql-block">A. 200 400</p><p class="ql-block">B. 120 200 </p><p class="ql-block">C. 500 600 </p><p class="ql-block">2、一个伤口能不能愈合,愈合的怎么样,完全看体内( )是否充足</p><p class="ql-block">A.糖分 </p><p class="ql-block">B.维生素 </p><p class="ql-block">C.蛋白质</p><p class="ql-block">3、胰岛是是胰腺里的一些组织,一个正常人胰腺里大概有( )到( )万个胰岛</p><p class="ql-block">A. 100 200 </p><p class="ql-block">B. 200 300 </p><p class="ql-block">C. 300 400</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.C3.A</p><p class="ql-block">11月5日考题</p><p class="ql-block">1、病分成两部分,一部分是( ),一部分是( )</p><p class="ql-block">A. 病因 症状 </p><p class="ql-block">B. 成分 疗效 </p><p class="ql-block">C. 效果 症状 </p><p class="ql-block">2、我们所有的食物,都含有( )</p><p class="ql-block">A.叶绿素 </p><p class="ql-block">B.蛋白 </p><p class="ql-block">C.脂肪</p><p class="ql-block">3、动物越( ),蛋白越好</p><p class="ql-block">A. 大 </p><p class="ql-block">B. 多 </p><p class="ql-block">C. 小 </p><p class="ql-block">正确答案:1. A2. B3. C</p><p class="ql-block">11月6日考题</p><p class="ql-block">1、促进器官的细胞生长,( )是必须要的保障。</p><p class="ql-block">A.糖</p><p class="ql-block">B.脂肪</p><p class="ql-block">C.蛋白质</p><p class="ql-block">2、《黄帝内经》中介绍黄帝:幼而徇齐,长而( )。</p><p class="ql-block">A.聪灵 </p><p class="ql-block">B.敦敏</p><p class="ql-block">C.忠孝</p><p class="ql-block">3、中医讲有“把营养成分守在体内,不流失、不浪费、不会漏掉的能力的器官是( )。</p><p class="ql-block">A. 心</p><p class="ql-block">B. 肝 </p><p class="ql-block">C. 肾 </p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.B3.C</p><p class="ql-block">11月7日考题</p><p class="ql-block">1、摄入了蛋白质,但是身体并没有吸收,一般是因为( )</p><p class="ql-block">A. 肠胃吸收不好 </p><p class="ql-block">B. 心肺功能较差 </p><p class="ql-block">C. 缺乏运动 </p><p class="ql-block">2、蛋白质的分子结构越( ),越容易被人体吸收</p><p class="ql-block">A.小 </p><p class="ql-block">B.大</p><p class="ql-block">3、自然界中,含有优秀再生能力蛋白质的动物是( ) </p><p class="ql-block">A. 蛇 </p><p class="ql-block">B. 蜈蚣 </p><p class="ql-block">C. 蚯蚓</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.A3.C</p><p class="ql-block">11月8日考题</p><p class="ql-block">1、中医讲“五脏之母”,是指( )</p><p class="ql-block">A. 肝肾 </p><p class="ql-block">B. 脾胃 </p><p class="ql-block">C. 心肺 </p><p class="ql-block">2、“吃得多、喝得多、尿得多,体重减少”这三多一少是( )的不同阶段症状 </p><p class="ql-block">A.高血压 </p><p class="ql-block">B.冠心病 </p><p class="ql-block">C.糖尿病</p><p class="ql-block">3、很多慢性病不容易治好的原因是新陈代谢( ),导致了组织、器官的退行性病变。</p><p class="ql-block">A. 太慢 </p><p class="ql-block">B. 太快 </p><p class="ql-block">正确答案:1. B2.C3.A</p><p class="ql-block">11月9日考题</p><p class="ql-block">1、胃胀的主要原因( ) </p><p class="ql-block">A. 胃酸过多 </p><p class="ql-block">B. 胃动力不足 </p><p class="ql-block">C. 脾胃失调 </p><p class="ql-block">2、胃酸多的主要原因( ) </p><p class="ql-block">A.食欲不振 </p><p class="ql-block">B.消化不良 </p><p class="ql-block">C.脾胃失调</p><p class="ql-block">3、胃粘膜受损主要原因是( )</p><p class="ql-block">A. 胃酸过多 </p><p class="ql-block">B. 脾胃失调 </p><p class="ql-block">C. 食欲不振 </p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.B3.A</p><p class="ql-block">11月10日考题</p><p class="ql-block">1、胃病的患者想要治好病,就要修复胃粘膜的损伤,( )是第一步 </p><p class="ql-block">A. 多喝温水 </p><p class="ql-block">B. 增加维生素 </p><p class="ql-block">C. 补充优质蛋白 </p><p class="ql-block">2、胃壁的弹性越小,肌肉越松,它的排空时间就越( ) </p><p class="ql-block">A.短</p><p class="ql-block">B.长 </p><p class="ql-block">3、以下做法正确的是( ) </p><p class="ql-block">A. 吃完饭马上开始活动 </p><p class="ql-block">B. 每顿都吃到很饱 </p><p class="ql-block">C. 吃完饭休息半小时再活动 </p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.B3.C</p><p class="ql-block">11月11日考题</p><p class="ql-block">1、血液质量、血管硬化、以及血管堵塞造成的心脏加压是( )的病因</p><p class="ql-block">A.高血糖</p><p class="ql-block">B.高血压</p><p class="ql-block">C.高血脂</p><p class="ql-block">2、( )类药物,一般用于比较轻的高血压</p><p class="ql-block">A.利尿剂</p><p class="ql-block">B.抑制剂</p><p class="ql-block">C.强壮剂</p><p class="ql-block">3、利尿剂类降压药长期服用会对( )造成损伤</p><p class="ql-block">A. 血管</p><p class="ql-block">B. 肝脏 </p><p class="ql-block">C. 肾脏 </p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.A3.C</p><p class="ql-block">11月12日考题</p><p class="ql-block">1、交感神经抑制剂类降压药长期服用会对( )造成损伤</p><p class="ql-block">A. 神经系统 </p><p class="ql-block">B. 肾脏 </p><p class="ql-block">C. 呼吸系统 </p><p class="ql-block">2、血管紧张素抑制剂类降压药长期服用会对( )造成损伤 </p><p class="ql-block">A.肾脏</p><p class="ql-block">B.肝脏</p><p class="ql-block">C.心脏 </p><p class="ql-block">3、β受体阻滞剂类降压药长期服用容易导致( ) </p><p class="ql-block">A. 高血脂 </p><p class="ql-block">B. 尿酸高 </p><p class="ql-block">C. 糖尿病 </p><p class="ql-block">正确答案:1. A2.C3.C</p><p class="ql-block">11月13日考题</p><p class="ql-block">1、( )的基本功能是运输新鲜氧气、营养和代谢垃圾 </p><p class="ql-block">A. 神经 </p><p class="ql-block">B. 血液 </p><p class="ql-block">C. 肌肉 </p><p class="ql-block">2、把血管比作公路,那么( )就是公路上运输的汽车 </p><p class="ql-block">A.血小板</p><p class="ql-block">B.白细胞</p><p class="ql-block">C.血红蛋白</p><p class="ql-block">3、( )是负责给心脏供血供氧的 </p><p class="ql-block">A. 主动脉 </p><p class="ql-block">B. 锁骨下动脉 </p><p class="ql-block">C. 冠状动脉</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.C3.C</p><p class="ql-block">11月14日考题</p><p class="ql-block">1、构成血管壁的主要物质有( ) </p><p class="ql-block">A. 蛋白质、碳水化合物、膳食纤维 </p><p class="ql-block">B. 蛋白质、脂肪、矿物质 </p><p class="ql-block">C. 蛋白质、脂肪、水溶性纤维素 </p><p class="ql-block">2、( )是高品质蛋白介于大分子和小分子之间的一种中间状态,它的吸收率、利用率更高。 </p><p class="ql-block">A.肽</p><p class="ql-block">B.胍</p><p class="ql-block">C.酯 </p><p class="ql-block">3、( )是一种组成细胞膜、组成各种器官外膜很重要的营养物质</p><p class="ql-block">A. 脂肪 </p><p class="ql-block">B. 蛋白质 </p><p class="ql-block">C. 碳水化合物</p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.A3.A</p><p class="ql-block">11月15日考题</p><p class="ql-block">1、下列选项中,都是只能溶于脂肪,不溶于水的是( ) </p><p class="ql-block">A. 维生素A和维生素E </p><p class="ql-block">B. 维生素B和维生素C </p><p class="ql-block">C. 维生素A和维生素C</p><p class="ql-block">2、眼睛、肝、大脑,对维生素( )的依赖都很强 </p><p class="ql-block">A.A</p><p class="ql-block">B.B</p><p class="ql-block">C.E </p><p class="ql-block">3、( )元素有个外号,叫做“护肝之神”</p><p class="ql-block">A. 钙 </p><p class="ql-block">B. 锌 </p><p class="ql-block">C. 硒 </p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.A3.C</p><p class="ql-block">11月16日考题</p><p class="ql-block">1、( )可以清除心脑血管里的脂质过氧化物堵塞,在一定程度上保护心肌细胞</p><p class="ql-block">A. 活性酶 </p><p class="ql-block">B. 辅酶Q10 </p><p class="ql-block">C. SOD酶</p><p class="ql-block">2、( )充足,可以帮助肝脏快速分解血液中的垃圾 </p><p class="ql-block">A.活性酶</p><p class="ql-block">B.番茄红素</p><p class="ql-block">C.花青素 </p><p class="ql-block">3、酵素是由各种水果、蔬菜发酵形成的,主要的有效成分是( ) </p><p class="ql-block">A. SOD酶 </p><p class="ql-block">B. 辅酶Q10 </p><p class="ql-block">C. 活性酶</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.A3.C</p><p class="ql-block">11月17日考题</p><p class="ql-block">1、一个人脸色发青,多半是( )有问题,导致体内毒素排不出去 </p><p class="ql-block">A. 肝胆 </p><p class="ql-block">B. 心肺 </p><p class="ql-block">C. 脾胃 </p><p class="ql-block">2、中风反复发作,是因为血液内垃圾过多导致( )堵塞 </p><p class="ql-block">A.肺血管</p><p class="ql-block">B.心血管</p><p class="ql-block">C.脑血管</p><p class="ql-block">3、高血压患者不应只重视血压高低,还应意识到( )或许有潜在问题 </p><p class="ql-block">A. 肝脏、脾胃 </p><p class="ql-block">B. 大脑、心脏 </p><p class="ql-block">C. 心肺、肝脏 </p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.C3.C</p><p class="ql-block">11月18日考题</p><p class="ql-block">1、营养保健的根本作用( )</p><p class="ql-block">A. 恢复身体自身调节血压、血脂的能力 </p><p class="ql-block">B. 提高自身保护心脏、大脑的能力 </p><p class="ql-block">C. 让身体向一个健康的、不生病的体质转变 </p><p class="ql-block">D. 以上都对</p><p class="ql-block">2、得糖尿病,是人的( )功能出问题了 </p><p class="ql-block">A.代谢</p><p class="ql-block">B.内分泌</p><p class="ql-block">C.排毒 </p><p class="ql-block">3、二型糖尿病的病因大致有两种,一种叫胰岛素___,一种叫胰岛素___。( )</p><p class="ql-block">A. 缺乏 抵抗 </p><p class="ql-block">B. 紊乱 下降 </p><p class="ql-block">C. 敏感 升高 </p><p class="ql-block">正确答案:1.D2.A3.A</p><p class="ql-block">11月19日考题</p><p class="ql-block">1、( )的优点,是适用于各种类型的糖尿病,且效果都挺好,副作用也很小 </p><p class="ql-block">A. 胰岛素 </p><p class="ql-block">B. 增敏剂 </p><p class="ql-block">C. 促泌剂 </p><p class="ql-block">2、( )可以促进糖的分解,抑制胰高血糖素,抑制肝脏释放血糖 </p><p class="ql-block">A.罗格列酮</p><p class="ql-block">B.二甲双胍</p><p class="ql-block">C.格列齐特 </p><p class="ql-block">3、α葡萄糖苷酶抑制剂的作用是抑制( ) </p><p class="ql-block">A. 肝脏释放糖 </p><p class="ql-block">B. 肠道吸收糖 </p><p class="ql-block">C. 胰岛素分泌</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.B3.B</p><p class="ql-block">11月21日考题</p><p class="ql-block">1、( )是我们身体的一道屏障,一座保护墙 </p><p class="ql-block">A. 粘膜 </p><p class="ql-block">B. 脂肪 </p><p class="ql-block">C. 肌肉 </p><p class="ql-block">2、粘膜是结构很紧密、杀菌能力很强的( )构成的</p><p class="ql-block">A.蛋白质</p><p class="ql-block">B.脂肪</p><p class="ql-block">C. 碳水化合物</p><p class="ql-block">3、治病等于是盖高楼,补充( )等于是打地基 </p><p class="ql-block">A. 矿物质 </p><p class="ql-block">B. 维生素 </p><p class="ql-block">C. 蛋白 </p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.A3.C</p><p class="ql-block">11月22日考题</p><p class="ql-block">1、鹿茸血必须要在( )小时内进行第一步处理,保持它里面蛋白的活性 </p><p class="ql-block">A. 1 </p><p class="ql-block">B. 3 </p><p class="ql-block">C. 12 </p><p class="ql-block">2、以下关于蛋白说法正确的是( ) </p><p class="ql-block">A.一切的动物、植物都含有蛋白</p><p class="ql-block">B.肠胃吸收能力决定了靠食物获得蛋白的多少</p><p class="ql-block">C.以上都对 </p><p class="ql-block">3、鲜地龙直接粉碎,进行提取加工,是为了能保证蛋白的( ) </p><p class="ql-block">A. 产量 </p><p class="ql-block">B. 活性 </p><p class="ql-block">C. 成本</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.C3.B</p><p class="ql-block">11月23日考题</p><p class="ql-block">1、鹿茸血和地龙这两种物质的共同特点是( )能力强大 </p><p class="ql-block">A. 供血 </p><p class="ql-block">B. 再生 </p><p class="ql-block">C. 抗氧化 </p><p class="ql-block">2、鹿茸的有效成分是里面的( ) </p><p class="ql-block">A.血</p><p class="ql-block">B.胶质</p><p class="ql-block">C.矿物质 </p><p class="ql-block">3、好蛋白有两个标准,一个是分子结构( ),另一个是再生能力强 </p><p class="ql-block">A. 小 </p><p class="ql-block">B. 大 </p><p class="ql-block">C. 紧密</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2. A3.A</p><p class="ql-block">11月24日考题</p><p class="ql-block">1、充足的( )是身体康复、疾病彻底痊愈的一个基础 </p><p class="ql-block">A. 蛋白质 </p><p class="ql-block">B. 维生素 </p><p class="ql-block">C. 矿物质 </p><p class="ql-block">2、给身体补充了再生因子,( )的速度加快,身体自我修复的能力就变强 </p><p class="ql-block">A.心跳血流</p><p class="ql-block">B.新陈代谢</p><p class="ql-block">C.消化吸收</p><p class="ql-block">3、控制症状靠药物,养好身体靠( ) </p><p class="ql-block">A. 营养 </p><p class="ql-block">B. 运动 </p><p class="ql-block">C. 睡眠</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.B3.A</p><p class="ql-block">11月25日考题</p><p class="ql-block">1、肠胃功能减退的人,和别人吃同样的饭,获得的营养( ) </p><p class="ql-block">A. 少 </p><p class="ql-block">B. 多 </p><p class="ql-block">C. 相同 </p><p class="ql-block">2、中国是一个贫硒的国家。有调查报告说,中国大概有( )的人口缺硒 </p><p class="ql-block">A.65%</p><p class="ql-block">B.80%</p><p class="ql-block">C.95% </p><p class="ql-block">3、( )是维护心肌健康、清理冠状动脉的,人心脏有疾病的话身体对它的需求量非常大 </p><p class="ql-block">A. 辅酶Q10 </p><p class="ql-block">B. 活性酶 </p><p class="ql-block">C. SOD酶</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.C3.A</p><p class="ql-block">11月26日考题</p><p class="ql-block">1、胃壁收缩无力,研磨不动食物。这个现象在医学上叫做胃( )不好 </p><p class="ql-block">A. 弹性 </p><p class="ql-block">B. 吸收 </p><p class="ql-block">C. 排空 </p><p class="ql-block">2、胃酸多了以后会腐蚀胃粘膜,胃排空不好,胃长期处于过酸的状态,导致( )受损 </p><p class="ql-block">A.胃肌层</p><p class="ql-block">B.胃粘膜</p><p class="ql-block">C.浆膜层 </p><p class="ql-block">3、心脑血管病的患者应多吃鱼,因为( )可以净化血液,消除动脉斑块</p><p class="ql-block">A. 鱼肉 </p><p class="ql-block">B. 鱼油 </p><p class="ql-block">C. 鱼皮 </p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.B3.B</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">11月27日考题</p><p class="ql-block">1、( )收缩有力才能推动血液循环 </p><p class="ql-block">A. 动脉 </p><p class="ql-block">B. 心肌 </p><p class="ql-block">C. 静脉 </p><p class="ql-block">2、心跳过( )会导致身体缺血缺氧 </p><p class="ql-block">A.慢</p><p class="ql-block">B.快</p><p class="ql-block">3、脑梗的黄金抢救时间是在( )小时之内 </p><p class="ql-block">A. 12 </p><p class="ql-block">B. 8 </p><p class="ql-block">C. 4 </p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.A3.C</p><p class="ql-block">11月28日考题</p><p class="ql-block">1、冠状动脉发生了梗塞,血流不过去,心肌就会因缺血而坏死,这叫( ) </p><p class="ql-block">A. 脑梗 </p><p class="ql-block">B. 心肌炎 </p><p class="ql-block">C. 冠心病</p><p class="ql-block">2、早上起床后用力握一下拳头,如果出现了手发胀发麻、用不上力攥不紧的情况,就要注意( )是否健康 </p><p class="ql-block">A.心脏</p><p class="ql-block">B.肺</p><p class="ql-block">C.肝</p><p class="ql-block">3、年龄较大的人,忽然发生的牙疼,尤其是左边牙疼,最好应该( ) </p><p class="ql-block">A. 先检查一下心脏 </p><p class="ql-block">B. 先去看牙医 </p><p class="ql-block">C. 吃止疼药</p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.A3.A</p><p class="ql-block">11月29日考题</p><p class="ql-block">1、血液是一个运输工具,血液的运输功能是靠( )完成的 </p><p class="ql-block">A. 血红蛋白 </p><p class="ql-block">B. 血小板 </p><p class="ql-block">C. 白细胞</p><p class="ql-block">2、手脚发麻、发痒、牙疼,尤其是左边牙疼,一定要先检查一下( ) </p><p class="ql-block">A.心脏</p><p class="ql-block">B.牙齿</p><p class="ql-block">C.神经</p><p class="ql-block">3、( )的氧化还原反应是身体所有的细胞代谢的根本 </p><p class="ql-block">A. 血小板 </p><p class="ql-block">B. 白细胞 </p><p class="ql-block">C. 血红蛋白</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.A3.C</p><p class="ql-block">11月30日考题</p><p class="ql-block">1、细胞需要氧气和各种营养,都是( )从肺或者从小肠运过来的 </p><p class="ql-block">A. 血红蛋白 </p><p class="ql-block">B. 血小板 </p><p class="ql-block">C. 白细胞</p><p class="ql-block">2、所有的老年病都跟动脉硬化、血管变细带来的营养( )有极大的关系 </p><p class="ql-block">A.不足</p><p class="ql-block">B.过多</p><p class="ql-block">C.超量</p><p class="ql-block">3、任何器官要想健康没有通畅的( )是不行的 </p><p class="ql-block">A. 血管 </p><p class="ql-block">B. 肌肉 </p><p class="ql-block">C. 脂肪</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.A3.A</p><p class="ql-block">12月1日考题</p><p class="ql-block">1、地龙鹿血液( )有两个好处,完美吸收和见效速度快 </p><p class="ql-block">A. 吞服 </p><p class="ql-block">B. 舌下含服 </p><p class="ql-block">C. 温水冲服</p><p class="ql-block">2、( )堵塞是百病之源 </p><p class="ql-block">A.血管</p><p class="ql-block">B.神经</p><p class="ql-block">C.淋巴</p><p class="ql-block">3、疏通血管、减少血液垃圾,首要的工作就是( ) </p><p class="ql-block">A. 抗氧化 </p><p class="ql-block">B. 锻炼 </p><p class="ql-block">C. 优化饮食</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.A3.A</p><p class="ql-block">12月2日考题</p><p class="ql-block">1、肝脏修复恢复,所需要的营养排前两位的是( ) </p><p class="ql-block">A. 蛋白质、维生素E </p><p class="ql-block">B. 蛋白质、维生素C </p><p class="ql-block">C. 脂肪、维生素E </p><p class="ql-block">2、酵素主要的有效成分是( ) </p><p class="ql-block">A.SOD酶</p><p class="ql-block">B.活性酶 </p><p class="ql-block">C.辅酶Q10</p><p class="ql-block">3、有“护肝之神、抗癌之王”称号的矿物质营养素是( ) </p><p class="ql-block">A. 硒 </p><p class="ql-block">B. 钙 </p><p class="ql-block">C. 锌 </p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.B3.A</p><p class="ql-block">12月3日考题</p><p class="ql-block">1、既能护肝,又对眼睛有益的矿物质营养素是( ) </p><p class="ql-block">A. 钙 </p><p class="ql-block">B. 锌 </p><p class="ql-block">C. 硒 </p><p class="ql-block">2、眼的慢性病变,大致可归纳为眼球变形和( )两种情况 </p><p class="ql-block">A.光线损伤</p><p class="ql-block">B.氧化损伤 </p><p class="ql-block">C.外力损伤</p><p class="ql-block">3、12岁到18岁之间的青少年正值生殖系统发育期,容易因为缺( )而发生假性近视</p><p class="ql-block">A. 钙 </p><p class="ql-block">B. 锌 </p><p class="ql-block">C. 硒</p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.B3.C</p><p class="ql-block">12月4日考题</p><p class="ql-block">1、视神经萎缩是视神经细胞缺乏( )导致的 </p><p class="ql-block">A. 葡萄糖 </p><p class="ql-block">B. 蛋白质 </p><p class="ql-block">C. 润滑液 </p><p class="ql-block">2、对眼睛来说,最好的抗氧化剂是( ) </p><p class="ql-block">A.维生素B和硒</p><p class="ql-block">B.维生素C和硒 </p><p class="ql-block">C.维生素A和硒</p><p class="ql-block">3、眼睛不好的人应该在饮食当中多吃( )的水果和蔬菜 </p><p class="ql-block">A. 红色 </p><p class="ql-block">B. 绿色 </p><p class="ql-block">C. 黄色</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.C3.A</p><p class="ql-block">12月5日考题</p><p class="ql-block">1、夜盲症的病人是因为缺乏维生素( )</p><p class="ql-block">A.维生素A</p><p class="ql-block">B.维生素B </p><p class="ql-block">C.维生素C</p><p class="ql-block">2、维生素A是一种( )的维生素</p><p class="ql-block">A.水溶性</p><p class="ql-block">B.酸溶性</p><p class="ql-block">C.脂溶性</p><p class="ql-block">3、维生素A在动物的( )中含量丰富</p><p class="ql-block">A. 心</p><p class="ql-block">B. 肺 </p><p class="ql-block">C. 肝 </p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.C3.C</p><p class="ql-block">12月6日考题</p><p class="ql-block">1、( )是人体内一种很重要的抗氧化剂,是免疫细胞的重要组成部分,还能抗疲劳</p><p class="ql-block">A.维生素A</p><p class="ql-block">B.维生素B </p><p class="ql-block">C.维生素C</p><p class="ql-block">2、每人每天补充( )毫克的维生素C是非常有必要的</p><p class="ql-block">A.50-100</p><p class="ql-block">B.20-30 </p><p class="ql-block">C.5-10</p><p class="ql-block">3、相比于主食蛋白,( )是更有利于人体利用的优质蛋白</p><p class="ql-block">A. 植物蛋白</p><p class="ql-block">B. 动物蛋白 </p><p class="ql-block">C. 不完全蛋白</p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.A3.B</p><p class="ql-block">12月7日考题</p><p class="ql-block">1、只针对钙起作用的维生素是( )</p><p class="ql-block">A.维生素B</p><p class="ql-block">B.维生素C</p><p class="ql-block">C.维生素D</p><p class="ql-block">2、维生素D是( )维生素</p><p class="ql-block">A.脂溶性</p><p class="ql-block">B.水溶性 </p><p class="ql-block">C.油溶性</p><p class="ql-block">3、为了让身体获得足够的维生素D,应该( )</p><p class="ql-block">A. 多运动</p><p class="ql-block">B. 多喝水 </p><p class="ql-block">C. 多晒太阳</p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.A3.C</p><p class="ql-block">12月8日考题</p><p class="ql-block">1、现代医学上把( )叫做万病之源</p><p class="ql-block">A.外力损伤</p><p class="ql-block">B.温度损伤</p><p class="ql-block">C.氧化损伤</p><p class="ql-block">2、维生素E是一种广谱的( )</p><p class="ql-block">A.抗氧化剂</p><p class="ql-block">B.矿物质 </p><p class="ql-block">C.抗病毒剂</p><p class="ql-block">3、维生素E是一种( )维生素</p><p class="ql-block">A. 气溶性</p><p class="ql-block">B. 脂溶性 </p><p class="ql-block">C. 水溶性</p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.A3.B</p><p class="ql-block">12月9日考题</p><p class="ql-block">1、自然界中B族维生素已经有12种以上,其中人体必需的有( )种</p><p class="ql-block">A.7 </p><p class="ql-block">B.8</p><p class="ql-block">C.9</p><p class="ql-block">2、( )是维生素B族的一种,它是蛋白质生成脑细胞、神经元必需的一个催化剂</p><p class="ql-block">A.叶酸</p><p class="ql-block">B.草酸 </p><p class="ql-block">C.植酸</p><p class="ql-block">3、带( )的菜维生素B族的含量都比较高</p><p class="ql-block">A. 红色</p><p class="ql-block">B. 绿色 </p><p class="ql-block">C. 黄色</p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.A3.B</p><p class="ql-block">12月10日考题</p><p class="ql-block">1、体表的、皮肤上的一些炎症很多是缺乏维生素( )导致的</p><p class="ql-block">A.B2</p><p class="ql-block">B.B5</p><p class="ql-block">C.B9</p><p class="ql-block">2、维生素( )缺乏了以后会造成体内免疫力的降低</p><p class="ql-block">A.B2</p><p class="ql-block">B.B5 </p><p class="ql-block">C.B9</p><p class="ql-block">3、维生素( )能对促进人体抗压激素的分泌起催化作用</p><p class="ql-block">A. B2 </p><p class="ql-block">B. B5 </p><p class="ql-block">C. B9</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2. B3. B</p><p class="ql-block">12月11日考题</p><p class="ql-block">1、人所有的生理活动,都要有( )参与</p><p class="ql-block">A.物理反应 </p><p class="ql-block">B.化学反应</p><p class="ql-block">C.应激反应</p><p class="ql-block">2、维生素B1、B3和B7都是人体内在化学反应过程中必需的( )</p><p class="ql-block">A.稳定剂</p><p class="ql-block">B.抑制剂 </p><p class="ql-block">C.催化剂</p><p class="ql-block">3、糖尿病患者应该多补充一点( )吃</p><p class="ql-block">A. 复合维生素片</p><p class="ql-block">B. 复合矿物质片 </p><p class="ql-block">C. 复合抗菌素片</p><p class="ql-block">正确答案:1. B2. C3. A</p><p class="ql-block">12月12日考题</p><p class="ql-block">1、( B )收缩有力才能推动血液循环 </p><p class="ql-block">A. 动脉 </p><p class="ql-block">B. 心肌 </p><p class="ql-block">C. 静脉 </p><p class="ql-block">2、心跳过( A )会导致身体缺血缺氧 </p><p class="ql-block">A.慢</p><p class="ql-block">B.快</p><p class="ql-block">3、脑梗的黄金抢救时间是在( C )小时之内 </p><p class="ql-block">A. 12 </p><p class="ql-block">B. 8 </p><p class="ql-block">C. 4</p><p class="ql-block">12月13日考题</p><p class="ql-block">1、( A )是能对前列腺起营养到作用的一道菜 </p><p class="ql-block">A. 西红柿炒鸡蛋 </p><p class="ql-block">B. 辣椒炒肉 </p><p class="ql-block">C. 苦瓜炒鸡蛋</p><p class="ql-block">2、草酸可会阻碍矿物质元素的利用,含草酸的菜要( B )过之后再吃 </p><p class="ql-block">A.油炸</p><p class="ql-block">B.热水焯 </p><p class="ql-block">C.蒸熟</p><p class="ql-block">3、贫血的人补充( B )比补铁更重要 </p><p class="ql-block">A. 维生素 </p><p class="ql-block">B. 蛋白 </p><p class="ql-block">C. 脂肪</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">11月29日考题</p><p class="ql-block">1、___强壮是敦,___灵活叫敏( )。</p><p class="ql-block">A. 大脑,身体 </p><p class="ql-block">B. 手臂,腿脚 </p><p class="ql-block">C. 身体,大脑 </p><p class="ql-block">2、舌下含服的产品见效快,是因为在嘴里就被唾液中的( )分解掉,被舌下的毛细血管吸收了</p><p class="ql-block">A.酶 </p><p class="ql-block">B.酸 </p><p class="ql-block">C.碱</p><p class="ql-block">3、中医说( )主收藏,它把人体的气血收藏在体内</p><p class="ql-block">A. 肾 </p><p class="ql-block">B. 肺 </p><p class="ql-block">C. 脾</p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.A3.A</p><p class="ql-block">12月24日考题</p><p class="ql-block">1、关节的保健首先要注意( ) </p><p class="ql-block">A. 运动 </p><p class="ql-block">B. 保暖 </p><p class="ql-block">C. 休息 </p><p class="ql-block">2、椎间盘脱出是( )错位的病</p><p class="ql-block">A.软骨 </p><p class="ql-block">B.肌腱 </p><p class="ql-block">C.神经</p><p class="ql-block">3、骨关节病之所以会疼,是周围的肌腱、肌肉里面的( )在疼</p><p class="ql-block">A. 神经 </p><p class="ql-block">B. 细胞 </p><p class="ql-block">C. 血管</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.A3.A</p><p class="ql-block">12月25日考题</p><p class="ql-block">1、骨骼健康的三要素:钙、胶原蛋白和( )</p><p class="ql-block">A.维生素C</p><p class="ql-block">B.维生素D</p><p class="ql-block">C.维生素E</p><p class="ql-block">2、健康的软骨,非常柔韧、耐磨,因为它富含( )</p><p class="ql-block">A.血红蛋白</p><p class="ql-block">B.肌蛋白</p><p class="ql-block">C.胶原蛋白</p><p class="ql-block">3、蛋白质和( )是生产滑液的主要成分</p><p class="ql-block">A. 葡萄糖 </p><p class="ql-block">B. 氨糖 </p><p class="ql-block">C. 氨酸</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.C3.B</p><p class="ql-block">12月26日考题</p><p class="ql-block">1、所有的慢性炎症治不好,都是( )破损不能修复的原因 </p><p class="ql-block">A. 血管 </p><p class="ql-block">B. 粘膜 </p><p class="ql-block">C. 细胞 </p><p class="ql-block">2、粘膜是由( )构成的,是身体的一道屏障</p><p class="ql-block">A.蛋白质 </p><p class="ql-block">B.血红蛋白 </p><p class="ql-block">C.肌蛋白</p><p class="ql-block">3、对于肌体修复,药物是没有任何办法的,全靠人体的( )能力来自愈</p><p class="ql-block">A. 再生 </p><p class="ql-block">B. 运动 </p><p class="ql-block">C. 休眠</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.A3.A</p><p class="ql-block">12月27日考题</p><p class="ql-block">1、胃肠不好的人,吃得少,吸收不好,所以一般都有( )</p><p class="ql-block">A.营养过剩</p><p class="ql-block">B.营养不足</p><p class="ql-block">C.精力旺盛</p><p class="ql-block">2、身体缺乏( ),性功能会过早的减退</p><p class="ql-block">A.精蛋白</p><p class="ql-block">B.粗蛋白</p><p class="ql-block">C.肌蛋白</p><p class="ql-block">3、以下不需要精蛋白的是( )</p><p class="ql-block">A. 大脑 </p><p class="ql-block">B. 肌肉 </p><p class="ql-block">C. 生殖系统</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.A3.B</p><p class="ql-block">12月28日考题</p><p class="ql-block">1、血管里面那些堵塞的垃圾,就像手上沾的油。它需要两种东西配合才能去掉。一种是液体的油,另一种是( )</p><p class="ql-block">A.益生菌 </p><p class="ql-block">B.蛋白质 </p><p class="ql-block">C.活性酶 </p><p class="ql-block">2、心脑血管病是( )造成的</p><p class="ql-block">A.血液垃圾 </p><p class="ql-block">B.粘膜破损 </p><p class="ql-block">C.营养不良</p><p class="ql-block">3、血管斑块让血管( )</p><p class="ql-block">A.变细变脆 </p><p class="ql-block">B.变粗变软 </p><p class="ql-block">C.变细变软</p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.A3.A</p><p class="ql-block">12月29日考题</p><p class="ql-block">1、从根子上对付糖尿病的方法是提高( )的新陈代谢</p><p class="ql-block">A. 肝脏 </p><p class="ql-block">B. 胰岛 </p><p class="ql-block">C. 脾脏 </p><p class="ql-block">2、( )是控制好血糖的最好法宝</p><p class="ql-block">A.一日两餐,运动到酸 </p><p class="ql-block">B.一日三餐,运动到酸 </p><p class="ql-block">C.少吃多餐,运动到酸</p><p class="ql-block">3、胰脏修复所需要的营养有( )、优质蛋白</p><p class="ql-block">A. 维生素C、铬 </p><p class="ql-block">B. 维生素D、钙 </p><p class="ql-block">C. 维生素E、钠</p><p class="ql-block">12月30日考题</p><p class="ql-block">1、补充好的( )是身体康复、疾病痊愈的一个基础 </p><p class="ql-block">A. 蛋白质 </p><p class="ql-block">B. 矿物质 </p><p class="ql-block">C. 维生素 </p><p class="ql-block">2、( )是所有细胞代谢重生、所有器官和组织恢复健康的必要物质</p><p class="ql-block">A.维生素 </p><p class="ql-block">B.矿物质 </p><p class="ql-block">C.蛋白质</p><p class="ql-block">3、视力减退是因为视网膜上的( )少了</p><p class="ql-block">A. 锌蛋白 </p><p class="ql-block">B. 硒蛋白 </p><p class="ql-block">C. 铁蛋白</p><p class="ql-block">12月31日考题</p><p class="ql-block">1、高压跟低压之间的差值叫( )</p><p class="ql-block">A.收缩压</p><p class="ql-block">B.脉压差</p><p class="ql-block">C.舒张压 </p><p class="ql-block">2、钠是盐的主要成分,它在身体里主要的作用是( )</p><p class="ql-block">A.舒张</p><p class="ql-block">B.加强 </p><p class="ql-block">C.收缩 </p><p class="ql-block">3、成分表的碳水化合物,就是我们总是在说的( )</p><p class="ql-block">A. 蛋白质 </p><p class="ql-block">B. 脂肪 </p><p class="ql-block">C. 糖</p><p class="ql-block">1月1日考题</p><p class="ql-block">1、食物都含有蛋白质,但是我们的( )决定了身体能从食物中获得多少</p><p class="ql-block">A.心肺</p><p class="ql-block">B.肠胃</p><p class="ql-block">C.肝肾</p><p class="ql-block">2、( )充足之后身体的免疫力会增强,体力也会增强</p><p class="ql-block">A.蛋白</p><p class="ql-block">B.脂肪</p><p class="ql-block">C.碳水化合物</p><p class="ql-block">3、地龙拥有优秀的、富含( )的蛋白</p><p class="ql-block">A. 营养因子 </p><p class="ql-block">B. 免疫因子 </p><p class="ql-block">C. 再生因子</p><p class="ql-block">1月2日考题</p><p class="ql-block">1、人类现存的、有名字疾病一共18000多种,其中有( )跟蛋白质有关 </p><p class="ql-block">A. 11000 </p><p class="ql-block">B. 12000 </p><p class="ql-block">C. 13000</p><p class="ql-block">2、人体是由细胞构成的,细胞除去水以后主要的成分是( )</p><p class="ql-block">A.脂肪 </p><p class="ql-block">B.蛋白质 </p><p class="ql-block">C.碳水化合物</p><p class="ql-block">3、细胞缺乏蛋白质导致失去活性,失去活性的细胞多了,造成的疾病被称为( )</p><p class="ql-block">A. 钙化 </p><p class="ql-block">B. 角质化 </p><p class="ql-block">C. 纤维化</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">1月3日考题</p><p class="ql-block">1、服用酵素可以补充( )</p><p class="ql-block">A. 活性酶 </p><p class="ql-block">B. 维生素 </p><p class="ql-block">C. 蛋白质 </p><p class="ql-block">2、人体里面负责清理血液垃圾的器官是( )</p><p class="ql-block">A.肺 </p><p class="ql-block">B.脾 </p><p class="ql-block">C.肝</p><p class="ql-block">3、以蛋白质为基础,加上不同的维生素或者矿物质,就形成不同的( )</p><p class="ql-block">A. 酶 </p><p class="ql-block">B. 胺 </p><p class="ql-block">C. 酸</p><p class="ql-block">1月4日考题</p><p class="ql-block">1、蛋白质具有记忆、复制和( )功能</p><p class="ql-block">A. 再生 </p><p class="ql-block">B. 变异 </p><p class="ql-block">C. 还原</p><p class="ql-block">2、所有的心脑血管病,根源都是( )过多</p><p class="ql-block">A.血管变形 </p><p class="ql-block">B.血浆受损 </p><p class="ql-block">C.血液垃圾</p><p class="ql-block">3、体内有丰富的、高质量的( ),是所有老年病要想彻底康复的基础和必要条件</p><p class="ql-block">A. 矿物质 </p><p class="ql-block">B. 蛋白质 </p><p class="ql-block">C. 维生素</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.C3.B</p><p class="ql-block">1月5日考题</p><p class="ql-block">1、( )里面的蛋白质远远优于植物,而且是人体重要的脂肪来源</p><p class="ql-block">A.肉类</p><p class="ql-block">B.菌类 </p><p class="ql-block">C.豆类 </p><p class="ql-block">2、每天( )克左右的肉类,对于一个成年人来说是必须的</p><p class="ql-block">A.100</p><p class="ql-block">B.200</p><p class="ql-block">C.300</p><p class="ql-block">3、维生素A、E是( )维生素,必须要溶解在脂肪里面才能被人体吸收</p><p class="ql-block">A. 水溶性 </p><p class="ql-block">B. 脂溶性 </p><p class="ql-block">C. 油溶性</p><p class="ql-block">1月6日考题</p><p class="ql-block">1、吸烟会消耗身体大量的( )</p><p class="ql-block">A.脂肪</p><p class="ql-block">B.矿物质</p><p class="ql-block">C.维生素 </p><p class="ql-block">2、坚果里面的( )都是非常好的,可以多吃一点 </p><p class="ql-block">A.脂肪</p><p class="ql-block">B.蛋白质</p><p class="ql-block">C.维生素 </p><p class="ql-block">3、脂肪在骨关节滑膜中起( )作用</p><p class="ql-block">A. 支撑 </p><p class="ql-block">B. 润滑 </p><p class="ql-block">C. 强化</p><p class="ql-block">正确答案:1. A2. A3.B</p><p class="ql-block">??1月7日考题</p><p class="ql-block">1、蛋白质、脂肪在体内都可以转化成( ),为生理活动提供热量</p><p class="ql-block">A. 氨酸 </p><p class="ql-block">B. 糖 </p><p class="ql-block">C. 淀粉</p><p class="ql-block">2、空腹血糖和餐后( )小时血糖值很重要</p><p class="ql-block">A.一 </p><p class="ql-block">B.二 </p><p class="ql-block">C.三</p><p class="ql-block">3、距离上一次吃饭超过( )小时再测得的血糖值叫空腹血糖</p><p class="ql-block">A. 2 </p><p class="ql-block">B. 4 </p><p class="ql-block">C. 6</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.B3.C</p><p class="ql-block">??1月8日考题??</p><p class="ql-block">1、小孩子身体当中90%是水,成年人身体当中( )是水</p><p class="ql-block">A. 30% </p><p class="ql-block">B. 70% </p><p class="ql-block">C. 50% </p><p class="ql-block">2、( )的水溶解营养的能力就强,更容易被人体吸收 </p><p class="ql-block">A.小分子团 </p><p class="ql-block">B.大分子团 </p><p class="ql-block">C.硬</p><p class="ql-block">3、早晨起床喝一杯蜂蜜水,可以避免( )负担增加</p><p class="ql-block">A. 肝脏 </p><p class="ql-block">B. 心脏 </p><p class="ql-block">C. 肾脏</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.A3.C</p><p class="ql-block">??1月10日考题</p><p class="ql-block">1、( )是保护肝脏的重要元素,有一个外号叫做“护肝之神”</p><p class="ql-block">A.硒</p><p class="ql-block">B.锌</p><p class="ql-block">C.钙 </p><p class="ql-block">2、硒不够的话( )就会下降</p><p class="ql-block">A.嗅觉 </p><p class="ql-block">B.味觉</p><p class="ql-block">C.视力</p><p class="ql-block">3、克山病是因为缺( )导致的</p><p class="ql-block">A. 钠</p><p class="ql-block">B. 硒 </p><p class="ql-block">C. 铁</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.C3.B</p><p class="ql-block">??1月11日考题</p><p class="ql-block">1、缺( )会导致贫血</p><p class="ql-block">A.锌</p><p class="ql-block">B.铁</p><p class="ql-block">C.钙 </p><p class="ql-block">2、动物的血和( )是铁很高的食物</p><p class="ql-block">A.肝</p><p class="ql-block">B.肺 </p><p class="ql-block">C.皮</p><p class="ql-block">3、过量的喝( )会导致铁的吸收障碍</p><p class="ql-block">A. 水和菜汤 </p><p class="ql-block">B. 水和果汁 </p><p class="ql-block">C. 茶和咖啡</p><p class="ql-block">正确答案:1.B2.A3.C</p><p class="ql-block">??1月12日考题</p><p class="ql-block">1、夜盲症的病人是因为缺乏维生素( )</p><p class="ql-block">A.维生素A</p><p class="ql-block">B.维生素B </p><p class="ql-block">C.维生素C</p><p class="ql-block">2、维生素A是一种( )的维生素</p><p class="ql-block">A.水溶性</p><p class="ql-block">B.酸溶性</p><p class="ql-block">C.脂溶性</p><p class="ql-block">3、维生素A在动物的( )中含量丰富</p><p class="ql-block">A. 心</p><p class="ql-block">B. 肺 </p><p class="ql-block">C. 肝</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.C3.C</p><p class="ql-block">??1月13日考题</p><p class="ql-block">1、( )是人体内一种很重要的抗氧化剂,是免疫细胞的重要组成部分,还能抗疲劳</p><p class="ql-block">A.维生素A</p><p class="ql-block">B.维生素B </p><p class="ql-block">C.维生素C</p><p class="ql-block">2、每人每天补充( )毫克的维生素C是非常有必要的</p><p class="ql-block">A.50-100</p><p class="ql-block">B.20-30 </p><p class="ql-block">C.5-10</p><p class="ql-block">3、相比于主食蛋白,( )是更有利于人体利用的优质蛋白</p><p class="ql-block">A. 植物蛋白</p><p class="ql-block">B. 动物蛋白 </p><p class="ql-block">C. 不完全蛋白</p><p class="ql-block">正确答案:1.C2.A3.B</p><p class="ql-block">1月29日考题</p><p class="ql-block">1、( )里面的蛋白质远远优于植物,而且是人体重要的脂肪来源</p><p class="ql-block">A.肉类</p><p class="ql-block">B.菌类 </p><p class="ql-block">C.豆类 </p><p class="ql-block">2、每天( )克左右的肉类,对于一个成年人来说是必须的</p><p class="ql-block">A.100</p><p class="ql-block">B.200</p><p class="ql-block">C.300</p><p class="ql-block">3、维生素A、E是( )维生素,必须要溶解在脂肪里面才能被人体吸收</p><p class="ql-block">A. 水溶性 </p><p class="ql-block">B. 脂溶性 </p><p class="ql-block">C. 油溶性</p><p class="ql-block">正确答案:1.A2.A3.B</p><p class="ql-block">1月30日考题</p><p class="ql-block">1、吸烟会消耗身体大量的( )</p><p class="ql-block">A.脂肪</p>&